Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Meniu sănătos pentru copiii mici, de Sărbători - conţine sarmale!

Meniu sănătos pentru copiii mici de Sărbători - conţine sarmale!
foto Shutterstock Meniu sănătos pentru copiii mici de Sărbători - conţine sarmale! foto Shutterstock

Iar vin Crăciunul şi Anul Nou. Iar este un prilej de a întâlni familia extinsă, iar este un prilej pentru a celebra copilăria. Iar mulţi copii vor fi ţinta cadourilor. Unele mai inspirate, altele nu - doar toate vor conţine dulciuri, spre bucuria celor mici şi disperarea unor părinţi. Mai ales, că excesele culinare ale celor mici nu se vor opri doar la dulciuri.


La români, perioada Sărbătorilor de Iarnă este încă marcată de ideea abundenţei alimentare. Nimeni nu este scutit să mănânce până la refuz, conform ospitalităţii româneşti. Chiar şi copiii mai mici sau mai mari sunt îmbuibaţi cu mâncare mai ales dacă ajung în vizită la bunici, străbunici, mătuşi. Şi cu toate acestea, respectarea câtorva reguli alimentare vă vor scuti de stres şi de vizite la camera de gardă a spitalelor de pediatrie din cauza indigestiilor sau şi mai rău a intoxicaţiilor alimentare.

Din start vă spunem, pentru fiecare preparat alimentar există şi variante pentru copii, dar nu pentru bebeluşii sub 6 luni. Oricât de curioşi s-ar uita aceştia, nu poftesc nici la sarmale, nici la piftie, cârnaţi sau cozonaci. Şi nici la ciocolată sau ţuică!

Meniu de copii - Nu alcoolului!


Unii români sunt greu de convins că alcoolul (nici chiar vinul fiert) nu este pentru copii. Aşadar, învătaţi copilul să refuze alcoolul de orice tip. Uneori este mai uşor să te înţelegi cu copilul decât cu unii adulţi. Puteţi avea la masă sucuri naturale din măr, fresh de portocale, nectar fără zahăr adăugat, infuzii din fructe şi plante (fără cofeină). Evitaţi chiar şi şampania pentru copiii dacă se poate. Are o cantitate mare de zahăr!

Cum procedăm cu sarmalele pentru copii?


Aceştia pot mânca şi sarmale dar gătite după reţete dietetice. A se folosi orez din belşug, carne tocată slabă (tocaţi acasă carnea proaspătă din surse autorizate). Ingredientele nu se călesc ca în cazul sarmalelor pentru adulţi ci se fierb. Foarte important nu folosiţi afumătură şi nici nu le asezonaţi cu smântână.

La capitolul ciocolată există soluţii foarte simple

Din reţetele raw vegane vă puteţi inspira. Dacă copilul nu este alergic la miere, de exemplu - ciocolată înseamnă să mixaţi avocado bine copt, cu o linguriţă de pudră de carob (roşcove) şi puţină miere sau sirop de agave. Puteţi adăuga chiar şi fulgi de cocos, goji, stafide etc. Dacă evident, nu puteţi evita să îi daţi ciocolată citiţi cu atenţie lista de ingrediente. Produsele care conţin zahăr ca prim ingredient sunt de evitat.

Salata de boeuf - evitaţi oul crud la copii

Experţii în nutriţie consideră că maioneza nu este chiar ideală la orice vârstă. O salată poate fi asezonată cu un sos de avocado, lămâie şi ulei de măsline extravirgin. În plus, la copii nu este recomandat consumul de ou crud (reţeta tradiţională conţine şi gălbenuş crud).

Cum alegem fructele şi legumele - bio de pe alt continent sau non organice km zero?

Despre sursa alimentelor ideale pentru copii se pot face zeci de de documentare anual şi mii de reportaje. Cu toate acestea, în topul preferinţelor părinţilor înstăriţi şi informaţi se află alimentele organice sau bio sau ecologice. Însă bio nu înseamnă neapărat şi proaspăt. Dacă calculăm câte zile fac pe drum fructele şi legumele ecologice din America Latină? O variantă recomandată de mulţi experţi în nutriţiei este să alegeţi fructe, legume, carne lactate proaspete, crescute cât mai curat de la producători locali. Prospeţimea este de fapt cea care garantează multe dintre proprietăţile nutritive ale alimentelor.

 



Citește și:
Cumpărăturile de Crăciun cresc ritmul cardiac cu 30%
Dr. Alina Oprescu, cardiolog: ”Durerea în piept la copii, palpitaţiile, hipertensiunea arterială, un colorit particular al buzelor - pot fi semne ale unei boli cardiace”
Reţetă pentru maioneză de casă cu avocado, usturoi copt sau anşoa
Exclusiv Online - 20.12.2019
Citește pe descopera.ro
Reuşită INCREDIBILĂ a unui inginer român. A TESTAT cu succes un motor care revoluţionează tehnologia - VIDEO Reuşită INCREDIBILĂ a unui inginer român. A TESTAT cu succes un motor...
VIDEO - Ce se întâmplă cu CORPUL tău dacă mănânci carne de liliac. Anunţul oamenilor de ştiinţă VIDEO - Ce se întâmplă cu CORPUL tău dacă mănânci carne de liliac....
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Nevoia de prea mare libertate sentimentală ar putea fi greşit înţeleasă de partenerul de viaţă. Încearcă să fii ponderată în afirmaţii şi să acorzi atenţia cuvenită relaţiilor parteneriale....citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Produsul tradiţional românesc care i-a dat gata pe străini. Este apreciat în marile capitale europene Produsul tradiţional românesc care i-a...
Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce...
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
BusinessMagazin.ro
Încă o fabrică din România îşi închide porţile şi lasă sute de angajaţi fără loc de muncă. Aceasta era la un moment dat un adevărat furnicar, unde lucrau peste 1.000 de persoane Încă o fabrică din România îşi închide...
DEZASTRU TOTAL într-o fermă de păsări...
Cine este cea mai puternică româncă din...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
Veste de ultimă oră pentru cei care vor să-şi cumpere o maşină nouă. Ce se întâmplă cu programul „Rabla” Veste de ultimă oră pentru cei care vor...
AUDIO: „Zburaţi prea jos!”. Pilotul...
Amendă ASTRONOMICĂ pentru părinţii care...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Este OFICIAL! Oamenii de ştiinţă au aflat de ce albeşte părul atunci când suntem stresaţi şi cum să ne ferim Este OFICIAL! Oamenii de ştiinţă au aflat...
Cât costă acum primul iPhone din 2007?...
Telekom anunţă creşteri de preţ pentru...
ProMotor.ro
E vremea să dăm o tură cu ROXANA „Campioana” ! Românca apare într-un pictorial „la limita de jos” E vremea să dăm o tură cu ROXANA „Campioana”...
Prea RAPID pentru stradă! Un super-SUV...
Cât costă în România noul RENAULT CAPTUR?...
Descopera.ro
Oraşul DESFRÂULUI! Arhiepiscopul era şeful prostituatelor, iar frumoasa Ana le învăţa cum să FACĂ sex ca o adevărată femeie Oraşul DESFRÂULUI! Arhiepiscopul era şeful...
După 30 de ANI de stat într-o pungă,...
Este descoperirea SECOLULUI? Marele MISTER...
ULTIMA ORĂ
Ultimul mesaj postat de Kobe Byrant înainte să moară

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.