Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Torturi şi prăjituri de cofetărie - iată ce chimicale conţin

Torturi şi prăjituri de cofetărie - iată ce chimicale conţin, foto Shutterstock Torturi şi prăjituri de cofetărie - iată ce chimicale conţin, foto Shutterstock

O prăjitură este simbolul copilăriei. O prăjitură este simbolul plăcerii vinovate la vârsta adultă printre adepţii dietelor de slăbire. Dar o prăjitură este mereu binevenită, de ce să nu recunoaştem, chiar dacă astăzi timp puţine persoane îşi mai alocă timp să o să gătească acasă de la A-Z acasă. Cofetăriile au frigiderele pline, iar fantezia cofetarilor atinge cote maxime - torturi, prăjituri clasice, prăjituri în culorile curcubeului, creme albastre, mov, roz, mărgele aurii, argintii, personaje din desene animate. Şi totuşi, ce ingrediente conţin?

Asociaţia Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România) a analizat oferta de dulciuri din 20 de cofetării româneşti, precum şi compoziţia mixurilor pentru prăjituri comercializate în structurile comerciale de tip hipermarket. Studiul a fost realizat de către o echipă de experţi ai APC, coordonaţi de către conf. univ. dr. Costel Stanciu.
Iată câteva dintre observaţiile experţilor în nutriţie. Putem cumpăra tort cu antigel, tort cu glicerină, tort cu margarină lichidă, tort cu reziduri de aluminiu, tort cu caragenan,tort cu carmin, tort cu albastru briliant! ”Prăjiturile comercializate în unitaţile de alimentaţie publică conţin chimicale din belşug. Afacerea cu dulciuri este profitabilă pentru acei comercianţi care folosesc mixuri de ingrediente achiziţionate din hipermarket, care prin compoziţia lor fac ca dulciurile respective să reziste în vitrina frigorifică câteva săptămâni”, declară coordonatorul studiului dr. Costel Stanciu.

Ce informaţii trebuie să ştiţi despre o prăjituri şi torturi înainte de a le cumpăra

Coordonatorul studiului a mai făcut următoarele precizări „Le recomand consumatorilor să cumpere prăjituri numai din acele cofetării care afişează următoarele informaţii despre prăjituri: data fabricaţiei, o declaraţie pe proprie răspundere prin care îşi asumă răspunderea că produsele comercializate corespund specificaţiilor tehnice de produs, denumirea prăjiturilor, gramajul, termenul de valabilitate, ingredientele cu efect alergogen (gluten, ouă şi derivate, arahide şi produse derivate, soia şi produse derivate, lapte şi produse derivate, fructe nucifere, seminţe de susan şi produse derivate) şi temperatura de păstrare.

Şi copiii sunt destinatarii torturilor şi prăjiturilor din cofetării

Dacă acum 20, 30 de ani, de ziua unui copil la şcoală se aduceau bomboane, acum situaţia s-a schimbat. Cu siguranţă părinţii care au copii la creşe, grădiniţe, şcoli în marile oraşe din România au observat că este la modă să aduci pentru ziua de naştere, ziua de nume a copilului un tort mare. Şi colorat uneori. Şi accesorizat cu personaje din desene animate. Iată ce recomandă dr. Staciu: ”Prăjiturile fiind produse dorite de copii, cofetăriile sunt obligate să atragă atenţia părinţilor prin afişe amplasate în zone vizibile pentru aceştia, în situaţia în care folosesc coloranţi alimentari (E 102, E 110, E 104, E 122, E 124 şi E129), care pot afecta negativ atenţia copiilor. Toate aceste informaţii coroborate cu termenul scurt de valabilitate (2-5 zile) ne pot da indicii despre cât de naturale sunt aceste produse.” 
 

CITESTE PE EVZ.RO: S-a aflat totul despre relația dintre Andreea Bălan...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Trădare cruntă la PSD. Este demisia momentului....


Citește și:
Trucuri pentru cârnaţii gătiţi perfect
Carnea de porc: cum să o prepari gustos şi sănătos de Sărbători
Ceaiul de scorţişoară - beneficii pentru organism
GANDUL.RO: Cel mai bogat traficant de carne vie din Giurgiu a...
EVZ.RO: S-a aflat totul despre relația dintre Andreea Bălan...
CAPITAL.RO: Trădare cruntă la PSD. Este demisia momentului....
IMPACT.RO: Cine a fost Gogu Constantinescu, savantul de renume...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Regimentul românilor în izmene bagă groaza în...
Exclusiv Online - 16.12.2019
Ce să mănânci la cină ca să arzi calorii toată noaptea. Alimentele care pun metabolismul în mișcare Doctorulzilei.ro Ce să mănânci la cină ca să arzi calorii toată noaptea. Alimentele...
Adela Popescu dă din casă. „Pot apărea mici contradicții, dar nimic atât de grav” Infoactual.ro Adela Popescu dă din casă. „Pot apărea mici contradicții, dar nimic...
TOP 5 lucruri pe care Iubitorii de câini trebuie să le știe! Patrupezii percep lucruri incredibile despre stăpânii lor Animalzoo.ro TOP 5 lucruri pe care Iubitorii de câini trebuie să le știe! Patrupezii...
Finala Puterea Dragostei: Ei sunt concurenții care se luptă pentru premiu Substantial.ro Finala Puterea Dragostei: Ei sunt concurenții care se luptă pentru premiu
Cel mai bogat traficant de carne vie din Giurgiu a murit după ce a făcut accident cu skyjetul de 20.000 de euro Gandul.ro Cel mai bogat traficant de carne vie din Giurgiu a murit după ce a făcut...
Rețeta corectă pentru gogoșarii în oțet! Nu se pun la fierbere. Care este secretul VoxBiz.ro Rețeta corectă pentru gogoșarii în oțet! Nu se pun la fierbere. Care...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
E oficial! Care este, de fapt, numărul REAL de infecții cu coronavirus în România E oficial! Care este, de fapt, numărul...
ȘOCANT! Ce s-a găsit în ORGANELE pacienților...
Raportul Curții de Conturi după controlul...
ApropoTv.ro
Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după ce a găsit fecale în patul său Johnny Depp a divorţat de Amber Heard după...
Lora, blocată de trei luni în Bali, din...
„La Gomera”, marele câştigător la...
Go4it.ro
Fetița ei de 6 ani pescuia și a agățat ceva. Mama și fiica au încremenit când au scos „captura” Fetița ei de 6 ani pescuia și a agățat...
A cumpărat sos din Lidl. Peste un timp,...
A golit bazinul de irigații pentru a-l...
ProMotor.ro
Momentul incredibil în care un polițist o PIPĂIE pe o șoferiță. Gestul care a provocat SCANDALUL - VIDEO Momentul incredibil în care un polițist...
Motivul pentru care peste 4.000 de MAȘINI...
Ca-n GERMANIA! Primele mașini de poliție...
Descopera.ro
Şase oameni cu SUPER-PUTERI care i-au pus în dilemă pe oamenii de ştiinţă. Unul dintre ei a ''văzut'' Luna Şase oameni cu SUPER-PUTERI care i-au pus...
Guvernul SUA se pregătește INTENS! O lege...
EXPERIMENTUL care durează deja de un SECOL!...
ULTIMA ORĂ
Fetița ei de 6 ani pescuia și a agățat ceva. Mama și fiica au încremenit când au scos „captura”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .