Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cartofii dulci, ideali pentru diabetici. Ce beneficii au pentru sănătate

FOTO: 123rf.com / Cartofii dulci, ideali pentru diabetici. Ce beneficii au pentru sănătate FOTO: 123rf.com / Cartofii dulci, ideali pentru diabetici. Ce beneficii au pentru sănătate

Fie că alegi să foloseşti cartofii dulci într-un preparat super fancy de sărbători sau pur şi simplu ca gustare după un antrenament, ţine cont de faptul că te bucuri de cea mai sănătoasă legumă. Cartofii dulci sunt bogaţi în minerale, fibre, vitamine şi fitonutrienţi, ideali atât pentru minte, cât şi pentru corp. În plus, sunt super simplu de gătit şi pot fi integraţi în numeroase preparate!

Cartofii dulci: valori nutriţionale

1 cartof dulce de dimensiune medie conţine:

  • 112 calorii
  • 26g carbohidraţi (8% din necesarul zilnic)
  • 2g proteină
  • 0g grăsimi
  • 0g grăsimi saturate
  • 4g fibre (15% din necesarul zilnic)
  • 5g zahăr
  • 438mg potasiu (12% din necesarul zilnic)
  • 32mg magneziu (8% din necesarul zilnic)
  • 39mg calciu (3% din necesarul zilnic)
  • 0.8mg fier (3% din necesarul zilnic)
  • 61mg fosfor
  • 3mg vitamina C (5% din necesarul zilnic)
  • 0.3mg vitamina B6 (15% din necesarul zilnic)

Beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci

Există un motiv bine întemeiat pentru care cartoful dulce se regăseşte în numeroase salate. În urma consumului de cartofi dulci beneficiezi de:

  • O vedere sănătoasă: Vitamina A ajută la menţinerea vederii
  • Imunitate crescută: Vitamina A vine în ajutorul anumitor funcţii ale corpului precum comunicarea celulară, creşterea şi diferenţierea.
  • O minte ascuţită: Vitamina B6 este o coenzimă esenţială în dezvoltarea cognitivă.
  • O inimă mai puternică: Atât potasiu, cât şi magneziu sunt implicate în susţinerea presiunii arteriale.
  • Scade colesterolul LDL: Fibrele ajută la reducerea riscului colesterolului ”rău”, dar şi a riscului apariţiei bolilor de inimă, obezităţii şi diabetului de tip 2.

Cartofi dulci versus cartofi albi

În timp ce cartofii dulci au o cantitate semnificativă de vitamina A şi fibre, cartofii albi câştigă teren atunci când vorbim de conţinut de potasiu şi Vitamina C. Ambele variante sunt dense în nutrienţi.

CITESTE PE EVZ.RO: Emily, „surpriză” colosală pentru patronii de...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Bacalaureat 2020. Rezultate finale la BAC, publicate...

Conţin cartofii dulci prea mult zahăr?

Cartofii dulci conţin zahăr natural şi nu zahăr adăugat şi nicidecum în cantgităţi mari. Mai mult, cercetările arată că pot fi un excelent înlocuitor în dieta pentru diabetici. Este greşit să credem că diabeticii trebuie să evite toţi carbohidraţii. Contează foarte mult tipul de carbohidraţi şi mai ales cum este consumat.



Citește și:
Mierea: 5 beneficii pe care le are când o aplici pe faţă
Medicamentele pentru tensiunea arterială, mai eficiente dacă sunt administrate seara
Metabolismul lent, inamicul în procesul de slăbire. Iată cum să-l accelerezi!
GANDUL.RO: Revine starea de urgență în România? ANUNȚUL...
EVZ.RO: Emily, „surpriză” colosală pentru patronii de...
CAPITAL.RO: Bacalaureat 2020. Rezultate finale la BAC, publicate...
IMPACT.RO: Horoscop, duminică, 5 iulie. Zodia care are mare...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Un turc descrie la 1660 prostituatele de pe meleagurile...
Exclusiv Online - 30.10.2019
Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu îl ignora! Doctorulzilei.ro Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu...
Sigur nu știai asta! Cum alegi cele mai sănătoase roșii de la piață? Infoactual.ro Sigur nu știai asta! Cum alegi cele mai sănătoase roșii de la piață?
Uite cum să prepari legumele pentru câinele tău! Care sunt bune și cum să le pregătești Animalzoo.ro Uite cum să prepari legumele pentru câinele tău! Care sunt bune și...
Ștefania a fost criticată de fani, pentru că s-a făcut blondă. “Parcă ești…” Substantial.ro Ștefania a fost criticată de fani, pentru că s-a făcut blondă. “Parcă...
Revine starea de urgență în România? ANUNȚUL făcut în urmă cu puțin timp! Gandul.ro Revine starea de urgență în România? ANUNȚUL făcut în urmă cu...
Cele mai delicioase chifteluțe cu vinete! Nu se folosește carne, iar gustul este excepțional. Rețeta perfectă VoxBiz.ro Cele mai delicioase chifteluțe cu vinete! Nu se folosește carne, iar...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Revine starea de urgență în România? ANUNȚUL făcut în urmă cu puțin timp! Revine starea de urgență în România?...
Au făcut anunțul! Se închid și plajele!
Răsturnare de situaţie! Anunţul făcut...
Go4it.ro
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă Detaliul uluitor descoperit la statuia David,...
Bill Gates este călător în timp? Iată...
Şi-a dus mireasa la hotel în noaptea nunții....
ProMotor.ro
Nici nu au curajul să se apropie de mașină! Povestea SINISTRĂ a unui BMW care a stat în showroom 23 de ani! Nici nu au curajul să se apropie de mașină!...
A mințit că are prieten ca să scape de...
Dezastru în București: Ce s-a întâmplat...
Descopera.ro
BESTIA din Siberia sau VÂRCOLACUL, cel mai odios CRIMINAL în serie din istoria Rusiei! I-a DETRONAT pe alţi doi monştri umani BESTIA din Siberia sau VÂRCOLACUL, cel...
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Ce se întâmplă cu SOARELE nostru și...
ULTIMA ORĂ
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .