Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Căpşunile şi beneficiile lor aromate!

În pieţe, a început nebunia, nebunia aia frumoasă, gustoasă şi sănătoasă care a cotropit toate tarabele. Dar dintre culori şi parfumuri, cu adevărat ameţitor este cel de căpşuni.

Or fi n-o fi stropite, parcă nici nu te mai gândeşti când realizezi cât de dor ţi-a fost de ele. Şi ce deserturi minunate ţi-ar putea popula frigiderul şi papilele.

Cine a avut bunici la ţară ştie că cele mai bune căpşuni sunt cele mâncate în grădină, direct din tufele verzui, presărate cu minuscule puncte roşiatice, extrem de aromate. Şi cine şi-a petrecut verile la ţară, îşi aduce aminte că bunica făcea pe loc o îngheţată delicioasă, cu smântână proaspătă, desert care ar face invidios orice chef bucătar.

Aşa că ar fi cazul să vă consolaţi cu gândul că pe tarabe nu au cum să ajungă căpşuni sută la sută curate decât dacă au fost culese în ziua respectivă. Oricum ar fi, mirosul apetisant şi gustul dulce le fac irezistibile, numai bune de mâncat simple la micul dejun sau cu un iaurt de capră cu 3 la sută grăsime sau alături de un pumn de musli.

Şi de ce nu le-aţi savura pe post de gustare, pe la ora 4, pe o terasă, înfruntând canicula? Ba mai mult, le puteţi transforma uşor în sosuri delicioase pentru prăjituri raw din caju şi smochine sau le puteţi înveli în ciocolată topită pentru a da un plus de savoare vieţii de cuplu?

Ca să nu mai spun că acum căpşunile pot fi ingredientul de bază al unui cocteil antiaging cu portocală, miere şi apă de cocos? Sau al unui sorbet light, făcut din fructe, miere şi puţin alcool?

Beneficii aromate

Plăcerea de a savura căpşunile vine la pachet cu multe beneficii. Că sunt sau nu demonstrate riguros, ştiinţific, asta e mai puţin important. Cert este că în afară de potenţialul lor alergen, căpşunile se bucură de un renume în rândul remediilor naturale pentru menţinerea unui nivel optim al colesterolului datorită conţinutului de fibre.

Apoi sunt lăudate pentru că pot regla nivelul glicemiei şi pot fi aliate importante ale sistemului imunitar.

Cât despre antioxidanţi, substanţe care combat acţiunea toxinelor din corp, cred că s-au scris tone de cărţi, dar merită să reamintim faptul că un consum constant de legume şi fructe bogate în aceste elemente, printre care şi căpşunile, previne procesul inflamator din corp, un precursor al proceselor maligne.



Citește și:
Campionii vegetali din farfurie
Dieta „şolduri şi coapse”!
Alimente şi băuturi vitaminizante pentru zilele de vară
Articol din revistă - 03.07.2015
Citește pe descopera.ro
Ce se întâmplă în CORPUL tău dacă bei zilnic 4 CEŞTI de cafea Ce se întâmplă în CORPUL tău dacă bei zilnic 4 CEŞTI de cafea
Aşa arată CORONAVIRUSUL în corpul celor INFECTAŢI. Imagini în PREMIERĂ - FOTO Aşa arată CORONAVIRUSUL în corpul celor INFECTAŢI. Imagini în PREMIERĂ...
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Nevoia de prea mare libertate sentimentală ar putea fi greşit înţeleasă de partenerul de viaţă. Încearcă să fii ponderată în afirmaţii şi să acorzi atenţia cuvenită relaţiilor parteneriale....citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul dintre cei mai mari producători auto. ADIO motoare pe benzină şi diesel. A renunţat complet RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
S-a TERMINAT. Putin şi Erdogan sunt la...
BusinessMagazin.ro
Cutremur pe piaţa auto. Primul jucător din România care vinde maşini de lux cu dobândă negativă Cutremur pe piaţa auto. Primul jucător...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O femeie rănită într-un accident rutier renunță la ce are mai de preț, pentru a-și plăti facturile la spital. „Nu îmi pasă cine va fi…” O femeie rănită într-un accident rutier...
Minela născuse în urmă cu mai bine de...
HOROSCOP, cu Mariana Cojocaru, pentru săptămâna...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Xiaomi Mi 10 şi Mi 10 Pro, anunţate oficial cu camere de 108MP şi preţuri mid-range Xiaomi Mi 10 şi Mi 10 Pro, anunţate oficial...
Google Maps: aplicaţie actualizată pentru...
De ce a încetat WhatsApp să mai funcţioneze...
ProMotor.ro
Senzațional: Dacia electrică există deja! Când a fost produsă, Elon Musk purta scutece Senzațional: Dacia electrică există deja!...
CUM SCAPI UŞOR DE RADAR! Află cu 30 de...
Anunțul care bate orice SAMSAR! Un român...
Descopera.ro
Închis într-o TEMNIŢĂ de regele Ungariei, Vlad ŢEPEŞ, marele domnitor al românilor, a făcut un gest INCREDIBIL. Adevărul din spatele unui moment crucial care nu este menţionat în niciun manual de ISTORIE Închis într-o TEMNIŢĂ de regele Ungariei,...
ILDICO, femeia frumoasă şi fatală care...
ADEVĂRUL despre FEMEI şi filmele pentru...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.