Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Alimente pentru un creier in forma

Alimente pentru un creier in forma Alimente pentru un creier in forma

10.000 de celule mor zilnic in creierul uman si nu se mai regenereaza niciodata. Si, totusi, acest organ este cel mai performant din specia animala. Asta nu inseamna ca nu se „respecta”: creierul consuma un sfert din energia intregului corp, iar ca sa functioneze perfect are nevoie de cea mai potrivita hrana.

Activitatea fizica sau intelectuala intensa sau pur si simplu stre­­sul zilnic obosesc cre­ie­rul cu o viteza fantastica. Din fericire, acesta nu cla­cheaza, ci doar iti trimite semnale ca trebuie sa te ali­mentezi urgent. Bine ar fi daca te-ai alimenta exact dupa nevoile celei mai per­for­mante masinarii bio­lo­gice.

In primul rand, ai ne­voie de cateva grasimi bune. Acidul docosahexaenoic sau DHA este cel mai pu­ternic din grupa grasimilor Omega 3. Il poti lua din peste gras, dar si din de­licatele fructe de mare.

O alta grasime Omega 3 se numeste EPA si se gaseste in untura de peste. Pentru ca e neplacut sa mananci untura, alege in schimb un crap mare, care de obicei este foarte gras, si pre­pa­ra-l la cuptor cu multe le­gume. In felul acesta, vei ingera EPA fara dificultate.

Un alt acid esential pentru creier este cel linoleic pe care ni-l ofera cu ge­ne­ro­zitate nucile, semintele de in, dar si toate verdeturile din piata cu conditia sa fie consumate crude. Toti nutritionistii pledeaza pentru un consum de peste gras de cel putin 2 ori pe saptamana, dar creierul tau nu s-ar supara daca i-ai da zilnic macar cateva grame de peste!

Vreau sa ma concentrez. Cum procedez?


Daca te afli intr-o perioada in care trebuie sa retii multa informatie, ai nevoie de un regim special. Acetilcolina este un neurotransmitator indispensabil in procesul de memorare.

Acetilcolina se gaseste in galbenusul de ou (alimentul care are proteinele de cea mai buna calitate), dar si in carne, branzeturi, germeni de grau, varza si broccoli. Desi creierul are in mod evident nevoie de asa numitele grasimi bune, exista 2 plante care, arata studiile, il stimuleaza eficient. Una dintre acestea este rozmarinul care creste cu 15% capacitatea de memorare pe timp lung.

Un efect asemanator e oferit de salvie. Se pare ca aceasta planta creste fluxul de substante chimice care ajuta la transmiterea mesajelor catre creier. Salvia si rozmarinul sunt considerate condimente si, de obicei, preparate termic alaturi de alte alimente.

Acesta e motivul pentru care specialistii recomanda sa le pisam (pentru un gust mai intens) si sa le presaram peste carne sau legume dupa ce acestea au fost fierte sau coapte, pentru ca doar asa ajuta materia cenusie.

60%din creierul nostru e constituit din lipide

Citeste si Nu uita de memoria ta!
                Brain Bag


Articol din revistă - 06.05.2009
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Cum a făcut un antreprenor un milion de dolari din cea mai simplă activitate, pe care oricine o poate face Cum a făcut un antreprenor un milion de...
Mediafax.ro
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă: Fiul fostului lider Al-Qaeda, Osama bin Laden, a fost UCIS Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Dana Gîrbovan: Nu am avut discuţii şi...
Gandul.info
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario Iorgulescu, după meme-ul „Eu am omorât trei şi n-am făcut o zi de pârnaie”: „Pentru moraliştii de carton drama nu contează / Pe net toţi sunt judecători” HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
Jurnalul lui „Anne Frank din Polonia”,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Breaking news: un preot, în faţa salonului unde e internat Mario Iorgulescu! Ce se întâmplă acum cu fiul lui Gino Iorgulescu Breaking news: un preot, în faţa salonului...
ŞOC! Celebra româncă a recunoscut că...
Nu-şi revine din şoc! I-au dat să-l doară:...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Descoperirea ŞOCANTĂ a unui bărbat care verifica pe Google Maps fotografiile din satelit din cartierul său. „Dacă ştiam nu mai cumpăram casa” Descoperirea ŞOCANTĂ a unui bărbat care...
Am aflat preţul IPHONE 11 în ROMÂNIA!...
IPHONE 11 este cel mai puternic telefon?...
ProMotor.ro
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL. Orice şofer ar trebui să-i ştie MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Acest şofer a vrut să afle ce viteză...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Moment de INFARCT surprins în trafic: Maşină lovită de FULGER de două ori în doar câteva SECUNDE/ VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.