Intârziere menstruaţie
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Trebuie sa faceti un test de sarcina si sa mergeti la un medic ginecolog pentru o consultatie.... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

7 motive pentru care e bine să mănânci proteine

Proteinele au o sarcină foarte importantă în organism, datorită proprietăţilor lor plastice de construcţie a celulelor, a ţesuturilor şi organelor, dar, totodată, şi datorită rolului de transportor al mineralelor, al vitaminelor şi hormonilor. Cantitatea de proteine pe care ar trebui să o consumăm trebuie raportată la parametrii noştri constituţionali, clinici şi biologici.

“Aminoacizii sunt unităţile structurale ale proteinelor. Trebuie să ştim că în organismul uman există 22 de aminoacizi esenţiali, denumire dată de proprietatea lor de a nu putea fi sintetizaţi de organism, deoarece trebuie aduşi în organism doar prin aport alimentar. Ei sunt absorbiţi din sânge prin procesul de descompunere a proteinei cu ajutorul acizilor şi al enzimelor digestive’’, precizează medicul nutriţionist Florin Ioan Bălănică pentru Ce se întâmplă, doctore?

Beneficiile proteinelor nu pot fi cuantificate. Iată, în opinia specialistului, doar câteva dintre acestea.

  1. Proteina este sursa principală din care se produc muşchii, sângele, pielea, părul, unghiile şi organele interne. Colagenul care formează oasele, pielea, tendoanele  şi cartilajele, keratina din structura pielii, a părului şi unghiile sunt de natură proteică.  Fibriogenul este o proteină plasmatică a sângelui, responsabilă pentru coagularea sângelui.
  2. Proteinele sunt necesare pentru formarea hormonilor. O activitate optimă a organismului implică o bună funcţionare a sistemului endocrin, o sinteză adecvată a hormonilor, atât cantitativă, cât şi calitativă.
  3. Proteinele joacă un rol esenţial şi pentru sistemul imunitar, deoarece contribuie la sinteza anticorpilor implicaţi în funcţia de apărare a organismului. Aceştia previn  infecţiile, dar şi o serie de alte afecţiuni.
  4. Proteinele au rol esenţial în sinteza enzimelor, inclusiv cele digestive, tripsina, chimotripsina etc., enzime necesare pentru funcţionarea digestivă optimă.  
  5. Proteinele ard mai multe calorii, pentru că accelerează metabolismul, de aceea sunt ideale pentru cei care doresc să scadă în greutate. Pentru arderea proteinelor se folosesc cu până la 36% mai multe calorii decât grăsimile şi carbohidraţii.  Cea mai bună sursă de proteină este carnea, în special cea albă, şi peştele. Acestea conţin un procent mare de proteine, dar, de asemenea, un procent mai scăzut de grăsimi.
  6. Proteinele au rol în sinteza mesagerilor care transmit informaţii şi semnale intercelulare. Pentru o bună funcţionare a organismului este nevoie şi de o bună comunicare inter şi intracelulară, ceea ce presupune şi o sinteză adecvată de mediatori, neutransmiţători, toţi de natură proteică.
  7. Proteinele sunt responsabile pentru întreţinerea, repararea şi creşterea masei musculare. În primul rând, organismul necesită proteine pentru întreţinerea, buna funcţionare a muşchilor şi a corpului. De-a lungul zilei, solicitarea muşchilor în diverse activităţi poate duce la apariţia rupturilor musculare, care pentru reparare necesită un surplus de aport proteic. Totodată, pentru creştere şi dezvoltare e necesară o alimentaţie bogată în proteine de calitate.

''Susţin consumul de proteine adecvat vârstei, condiţiei fizice şi biologice. Celor care doresc să scadă în greutate le recomand combinaţii de proteine cu legume hipocalorice'', adaugă medicul nutriţionist.

Pentru siguranţă, Organizaţia Mondială a Sănătăţii susţine că 6% din totalul caloric pe care îl consumăm (aproximativ 40 de grame pentru un individ de greutate medie) trebuie să îl constituie proteinele, luând în considerare o marjă de 10 grame în plus faţă de cantitatea pierdută zilnic. Ca excepţie, atât copiii, cât şi adulţii, care depun un efort fizic susţinut, vor avea nevoie de o uşoară suplimentare a acestei cantităţi. 

 

Citește și:
Tu ştii care e nivelul optim de proteine?
8 surse preţioase de proteine
7 semne alarmante că nu consumi suficiente proteine


Exclusiv Online - 12.01.2018
Citește pe descopera.ro
MASACRUL pe care autorităţile române îl ţin la secret. Zeci de mii de români au fost UCIŞI atunci de ruşi MASACRUL pe care autorităţile române îl ţin la secret. Zeci de mii...
Ce face ca un BĂRBAT să fie ATRACTIV pentru o femeie. S-a cercetat serios, iar rezultatul este surprinzător Ce face ca un BĂRBAT să fie ATRACTIV pentru o femeie. S-a cercetat serios,...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Fiţi atent la persoanele cu care intraţi în contact în luna februarie, pentru că sub masca prieteniei se poate afla un inaimc cu intenţii incorecte. Promiteţi mai mult decât puteţi face, ceea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
SURPRIZĂ majoră: Ce salariu câştigă o casieră de la Kaufland SURPRIZĂ majoră: Ce salariu câştigă...
S-A TERMINAT cu ”Prima Casă”. Teodorovici...
ALERTA ALIMENTARĂ! Toată lumea care a...
BusinessMagazin.ro
Cum să faci 2 MILIOANE de EURO cu un SITE în România Cum să faci 2 MILIOANE de EURO cu un SITE...
Telekom a RUPT contractul cu Orange. Mutare...
Cât câştigă şi ce AVERE are Ministrul...
Descopera.ro
O COMOARA UNICĂ în lume care a stat ascunsă într-o peşteră din România. Răspunde şi la marea întrebare: „Din cine ne TRAGEM?” - VIDEO O COMOARA UNICĂ în lume care a stat ascunsă...
Ce face ca un BĂRBAT să fie ATRACTIV pentru...
Este cel mai mare FURT din istorie? Un AISBERG...
Mediafax.ro
Misiune INEDITĂ: Sonda spaţială Hayabusa-2, plasată cu succes pe asteroidul Ryugu. Specialiştii caută indicii despre originea vieţii pe Pământ Misiune INEDITĂ: Sonda spaţială Hayabusa-2,...
Paznicii unui supermarket din Capitală,...
Comunitatea ştiinţifică, cu sufletul...
Gandul.info
Pensii, salarii, spitale, autostrăzi, bunăstare - discursul PUTERII. Corupţie, sărăcie, eşec, faliment, dezastru - discursul OPOZIŢIEI. Vezi de ce crede Lelia Munteanu că aleşii şi numiţii vorbesc în YERKISH Pensii, salarii, spitale, autostrăzi, bunăstare...
1 trilion de dolari pentru MONTANA. Mii...
Poliţişti italieni ATACAŢI de interlopii...
ProSport.ro
Serena Williams se laudă cu o transformare incredibilă! FOTO: Ajunsese la 90 de kilograme, dar tocmai i-a şocat pe toţi: "Acum sunt frumoasă şi puternică!" Serena Williams se laudă cu o transformare...
BREAKING NEWS: Un român, "asasin plătit"...
FOTO | Este incredibil ce a putut să-i...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
LOVITURĂ gravă pentru HUAWEI. SAMSUNG S10 are cameră mai bună decât telefoanele sale de top! LOVITURĂ gravă pentru HUAWEI. SAMSUNG...
GALAXY S10: cât costă şi de unde îl...
Iată cum se prezintă GALAXY S10, telefonul...
ProMotor.ro
Dacă trece această lege, toţi şoferii vor plăti amenzile imediat ce le primesc! Dacă trece această lege, toţi şoferii...
Citroën prezintă conceptul 100% electric...
Un şofer face o manevră IMPOSIBILĂ într-un...
ULTIMA ORĂ
Un bărbat ameninţă că îşi va da soţia în judecată după ce aceasta a dezvăluit online cel mai mare secret al său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.