Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

3 coloranţi alimentari de care NU trebuie să fugim

Trăim vremuri în care hipermarketurile par să se fi transformat în biblioteci - cumpărătorii preocupaţi de sănătate au început să lectureze, cu o tot mai mare atenţie, etichetele produselor pe care le vor în coş.

Un lucru demn de toată lauda, cu condiţia să fim extrem de bine informaţi şi să ştim exact ce trebuie evitat şi ce nu.

Nu tot ce zboară se mănâncă şi nu tot ce e aditiv e dăunător. Dovadă stau cei trei "aliaţi" alimentari de mai jos. 

CITESTE PE EVZ.RO: Andreea Bălan își face de cap pe litoral. Pozele...
CITESTE PE CAPITAL.RO: România, lovită crunt de coronavirus! Situația...
Cuprins
Pudra de roşcove
Riboflavina
Curcumina
sus

Pudra de roşcove

Pudra de roşcove - un fel de sosie pentru cacao, din moment ce îi poate ţine locul, cu succes, în preparate de genul iaurturilor, cerealelor, prăjiturilor, cremelor. Mai joacă şi un alt rol: extractul de roşcovă, cel botezat şi E 410 sau guma caruba, este utilizat ca agent de îngroşare şi nu apare pe lista E-urilor considerate periculoase, fiind 100% natural.

Cei care fac băuturi alcoolice, îngheţate, budinci, chiar şi produse din carne îl folosesc în acest proces. Roşcova - care arată ca nişte păstăi - este o sursă importantă de calciu şi, mai conţine şi fosfor, sodiu, potasiu, fier, mangan. Are un gust dulceag, motiv pentru care omenirea a şi folosit-o pe post de îndulcitor până la înlocuirea ei cu trestie ori sfeclă de zahăr.

sus

Riboflavina

Riboflavina - cunoscută şi ca vitamina B2 sau ca E 101 este un colorant galben, natural. Se obţine din produsele care o conţin, adică din ficat, din ouă, germeni de grâu. Poate fi obţinută şi artificial.

Alte surse de riboflavibă sunt laptele, migdalele, carnea de pui şi vită, somonul, pâinea. Fără această vitamină din grupa B-urilor viaţa ne-ar fi mai grea - carenţa de riboflavină duce la probleme la tractul respirator, vascularizarea corneei, scăderea numărului de hematii, iritarea mucoaselor. Un risc mare de carenţă au alcoolicii, veganii şi anorexicii.

Cei care fac sport au nevoie de un consum mai mare de vitamina B2, cea care ajută la transformarea grăsimilor, carbohidraţilor şi proteinelor în energie.

sus

Curcumina

Curcumina - este tot un colorant natural obţinut din planta Curcuma longa din care rezultă o pulbere galben-portocalie folosită apoi pentru colorarea unor alimente. Jeleuri, margarină, supe, fulgi de cartofi, pateuri - în toate putem întâlni acest aditiv.

Poate vă sună cunoscut numele ei de la turmeric - curcumina este ingredientul activ din turmeric, un condiment la mare preţ. Este extrem de lăudată pentru proprietăţile antioxidante, antiinflamatoare, antivirale, antibacteriene şi antifungice. Iar tot mai multe studii îi atribuie acum proprietăţi anticancerigene.

Aşadar, nu trebuie să vă îngrijoraţi, ci, mai degrabă, să vă bucuraţi când o găsiţi pe etichete botezată E 100.



Citește și:
Iată cei mai toxici aditivi din industria alimentară!
Aditivi periculoşi pentru sănătatea copiilor
E-uri: periculoase sau inofensive?
GANDUL.RO: ULTIMA ORĂ! Declarație pe propria răspundere, obligatorie...
EVZ.RO: Andreea Bălan își face de cap pe litoral. Pozele...
CAPITAL.RO: România, lovită crunt de coronavirus! Situația...
IMPACT.RO: Trucul banal care te ajută să alegi pepenele perfect....
EVENIMENTULISTORIC.RO: Patriarhul Antiohiei aduce la Iași falca Sfântului...
Exclusiv Online - 13.11.2014 Sursă foto: Shutterstock
Rusia, în șoc! Are 35 de ani și vrea să-l ia de bărbat pe fiul vitreg, pe care l-a crescut de la 7 ani Infoactual.ro Rusia, în șoc! Are 35 de ani și vrea să-l ia de bărbat pe fiul vitreg,...
Semnificaţia NEŞTIUTĂ a privirii de ,,vinovat” a patrupedului tău. Ei simt altceva, dar noi o interpretăm greşit Animalzoo.ro Semnificaţia NEŞTIUTĂ a privirii de ,,vinovat” a patrupedului tău....
Andreea Berecleanu, bunică? Fiica ei a făcut deja anunțul despre copil: Substantial.ro Andreea Berecleanu, bunică? Fiica ei a făcut deja anunțul despre copil:
ULTIMA ORĂ! Declarație pe propria răspundere, obligatorie în România Gandul.ro ULTIMA ORĂ! Declarație pe propria răspundere, obligatorie în România
Atenție mare la aceste tipuri de brânză! Pe care este cel mai indicat să o consumați și ce efecte pozitive are VoxBiz.ro Atenție mare la aceste tipuri de brânză! Pe care este cel mai indicat...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
ULTIMA ORĂ! Declarație pe propria răspundere, obligatorie în România ULTIMA ORĂ! Declarație pe propria răspundere,...
Noile măsuri anunțate de Raed Arafat!...
Ludovic Orban, ingrijorat: ”Mă gândesc...
Go4it.ro
A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors la apartament, tânăra din imagine a rămas perplexă A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors...
Credea că poliţista l-a oprit pentru viteză,...
Bill Gates este călător în timp? Iată...
ProMotor.ro
Un indicator rutier MISTERIOS, necunoscut de 99% dintre șoferi. Ce înseamnă, de fapt? Un indicator rutier MISTERIOS, necunoscut...
Nici nu au curajul să se apropie de mașină!...
A mințit că are prieten ca să scape de...
Descopera.ro
BESTIA din Siberia sau VÂRCOLACUL, cel mai odios CRIMINAL în serie din istoria Rusiei! I-a DETRONAT pe alţi doi monştri umani BESTIA din Siberia sau VÂRCOLACUL, cel...
Chipul ȘOCANT al unui om din Epoca de Piatră!...
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
ULTIMA ORĂ
A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors la apartament, tânăra din imagine a rămas perplexă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .