Poate mosteni fatul boala mea?
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Este adevarat, in cazul unei sarcini este posibil ca fatul sa mosteneasca aceeasi patologie.... citește

Invitaţie la ceai cu Olivia Steer

Olivia Steer şi Philips vă invită să vă relaxaţi la un ceai. Nu este nevoie să vorbeşti cu bona, ia-i pe copii şi vino la evenimentele Philips, susţinute de revistele Ce se întâmplă, doctore? şi The ONE!

Data: septembrie
Cele mai
APLICAȚII

Două aplicaţii utile: verifică greutatea ideală şi calculează numărul de calorii pe care îl poţi consuma zilnic pentru a nu te îngrăşa.

Ghimbirul arde iute kilogramele

Ghimbirul arde iute kilogramele Ghimbirul arde iute kilogramele

Este o radacina cu o forma extrem de particulara si coaja sidefie. Cat despre gustul si aroma lui, iti plac sau nu. Cale de mijloc nu prea exista. Cert este ca ghimbirul ar trebui sa faca parte din colectia de plante pentru acest sezon al oricarei pasionate de cooking si sanatate.

Mie una, imi place mult gustul de ghimbir, va declar de la inceput. Iar in sezonul acesta, am facut o obsesie noua pentru supa clara, fierbinte de curcan (carnea o mai variez cu pui sau vita) in care adaug chiar de la inceput ghimbir, telina, lemongrass si alte radacinoase albe. Pentru consistenta, adaug dovlecei, praz, cateva foi de varza sau bucati mari de dovleac. Pentru a fi in ton cu gustul iute al ghimbirului, impregnat in toate legumele incluse, dar si in bucatelele de curcan, mai adaug si piper.

Este o supa care te incalzeste pana in maduva oaselor sau pana in adancul creierului, decongestionand mucoasa nazala si a sinusurilor, datorita uleiurilor volatile. De aceea, tin sa va marturisesc ca o folosesc si ca leac atunci cand simt ma mai "paste" o raceala sau o administrez musafirilor infrigurati. Dupa ce am pus supa in farfurie, o stropesc cu putin ulei de dovleac.

Doar cateva picaturi, care infrumuseteaza, dar adauga un plus de savoare supei. Sa revenim la subietul nostru! Ghimbirul e folosit in bucatarie si innobileaza orice prajitura sau aluat, de la clasica turta dulce pana la prajiturelele simple sau ingenioase, combinat cu morcov, dovleac sau alte fructe.

O idee ingenioasa de gustare pentru copii sau musafiri este si ghimbirul uscat si usor zaharisit in zahar de trestie, amestecat printre alte fructe confiate, migdale, alune de padure sau caju. De asemenea, parfumeaza si schimba gustul unei salate de fructe de sezon.

Ghimbir - beneficii pentru sanatate

GhimbirGhimbirul este cunoscut ca fiind un vasodilatator puternic, imunostimulant, antioxidant si stimulant al sistemului digestiv prin cresterea secretiei de mucus protector al mucoasei gastrice, impiedicand declansarea ulcerului gastric ori duodenal. Are chiar si proprietati antivirale si antifungice.

Ceaiul preparat din ghimbir este remediul perfect impotriva racelii, dar ajuta si pentru o mai buna circulatie a sangelui.

Este cel mai bun remediu natural pentru grea­ta, in toate formele sub care se gaseste: ulei esential, capsule, macerat in alcool, marinat in miere, murat in saramura sau otet, dupa metodele orientale si in special japoneze, fiert in supe ori preparat ca ceai, in infuzie.

Ghimbirul este unul dintre cei mai redutabili dusmani ai cancerului, considerat chiar a avea un efect antitumoral in leucemii.

Pe de alta parte, inhiba inmultirea arhicunoscutului helicobacter pillori, bacteria asociata cu instalarea ulce­rului sau chiar a cancerului de stomac si colon.

Extrasele de ghimbir stimuleaza imuni­tatea prin cresterea activitatii timusului si splinei, precum si productia de fagocite. Si in cancerul de san este indicat consumul de ghimbir, care se pare ca ar inhiba invazia, motilitatea si aglutinarea celulelor canceroase.

Citește și:
Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele
Articol din revistă - 27.12.2010
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Dragoste Nevoia de tandreţe şi atenţie din partea unui partener pune stăpânire pe tine în această perioadă, astfel că dacă eşti singură, vei căuta un partener care s-ar putea să apară şi...citește mai departe

comments powered by Disqus
One.ro
Ce transformare! Cum arată acum Lucy din Dallas Ce transformare! Cum arată acum Lucy din...
Ce transformare! Cum arată acum Pamela...
Cine o mai recunoaşte? Tunsă scurt, sobră,...
Zf.ro
Drama antreprenorilor români, care nu au mai apucat să facă bani Drama antreprenorilor români, care nu au...
Calculează instant anul în care vei ieşi...
Doi antreprenori au investit 60.000 de euro...
GLAMOURmagazine.ro
Cum se prinde acum părul în coadă Cum se prinde acum părul în coadă
Ce să foloseşti seara ca să arăţi senzaţional...
Cum să dai strălucire părului tern
Descopera.ro
Harta criminalităţii la nivel european. Regiunea din România care iese din tipare (FOTO) Harta criminalităţii la nivel european....
Textul secret ascuns sub un pasaj din Biblie....
Ardei de 200 de ori mai iuţi decât cei...
Mediafax.ro
Ponta: "Băsescu a fost ofiţer al Securităţii" Ponta: "Băsescu a fost ofiţer al Securităţii"
LOTO 6 DIN 49, LOTO 5 DIN 40, JOKER ŞI...
IMAGINI INEDITE: Cum este asamblat cel mai...
zooland.ro
Masculul fără stomac, există doar pentru a se înmulţi! Masculul fără stomac, există doar pentru...
Cele mai dulci sărutări ale animalelor!...
Căţelul tău are nevoie de un stomatolog?...
DA.ZF.ro
Ai un model Nokia vechi? Unde îl poţi vinde cu 4.000 de ron Ai un model Nokia vechi? Unde îl poţi...
Care au fost primele slujbe ale celor mai...
Topul celor mai interesante baruri din lume!...
ProSport.ro
ANALIZĂ | Cine a fost cel mai bun om al Stelei în derby-ul cu Petrolul. Apărarea Petrolului, catastrofală. Analiza om cu om şi notele fiecărui jucător, după cel mai bun meci din Liga 1 ANALIZĂ | Cine a fost cel mai bun om al...
Agonie şi extaz. Van Gaal, Rooney şi compania...
HCM Baia Mare - CSM Bucureşti, duelul titanilor...
ApropoTv.ro
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 36 de ani de la apariţia în serial Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 36 de...
Reţetă de vedetă! Ciuperci umplute a...
Simona Halep, fotografia care te instigă...
GQ.ro
Genii care au murit în sărăcie cruntă Genii care au murit în sărăcie cruntă
Află răspunsuri la cele mai ciudate întrebări...
Află care sunt cele zece mişcări simple...
Gradinamea.ro
5 remedii pentru alergiile de toamna 5 remedii pentru alergiile de toamna
Lucruri esentiale de stiut despre valoarea...
4 alimente pentru par mai sanatos
1.1553