Anticonceptionale
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Puteti renunta la pastile atunci cand sunteti decisa ca vreti un copil si apoi sa incepeti... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ghimbirul arde iute kilogramele

Ghimbirul arde iute kilogramele Ghimbirul arde iute kilogramele

Este o radacina cu o forma extrem de particulara si coaja sidefie. Cat despre gustul si aroma lui, iti plac sau nu. Cale de mijloc nu prea exista. Cert este ca ghimbirul ar trebui sa faca parte din colectia de plante pentru acest sezon al oricarei pasionate de cooking si sanatate.

Mie una, imi place mult gustul de ghimbir, va declar de la inceput. Iar in sezonul acesta, am facut o obsesie noua pentru supa clara, fierbinte de curcan (carnea o mai variez cu pui sau vita) in care adaug chiar de la inceput ghimbir, telina, lemongrass si alte radacinoase albe. Pentru consistenta, adaug dovlecei, praz, cateva foi de varza sau bucati mari de dovleac. Pentru a fi in ton cu gustul iute al ghimbirului, impregnat in toate legumele incluse, dar si in bucatelele de curcan, mai adaug si piper.

Este o supa care te incalzeste pana in maduva oaselor sau pana in adancul creierului, decongestionand mucoasa nazala si a sinusurilor, datorita uleiurilor volatile. De aceea, tin sa va marturisesc ca o folosesc si ca leac atunci cand simt ma mai "paste" o raceala sau o administrez musafirilor infrigurati. Dupa ce am pus supa in farfurie, o stropesc cu putin ulei de dovleac.

Doar cateva picaturi, care infrumuseteaza, dar adauga un plus de savoare supei. Sa revenim la subietul nostru! Ghimbirul e folosit in bucatarie si innobileaza orice prajitura sau aluat, de la clasica turta dulce pana la prajiturelele simple sau ingenioase, combinat cu morcov, dovleac sau alte fructe.

O idee ingenioasa de gustare pentru copii sau musafiri este si ghimbirul uscat si usor zaharisit in zahar de trestie, amestecat printre alte fructe confiate, migdale, alune de padure sau caju. De asemenea, parfumeaza si schimba gustul unei salate de fructe de sezon.

Ghimbir - beneficii pentru sanatate

GhimbirGhimbirul este cunoscut ca fiind un vasodilatator puternic, imunostimulant, antioxidant si stimulant al sistemului digestiv prin cresterea secretiei de mucus protector al mucoasei gastrice, impiedicand declansarea ulcerului gastric ori duodenal. Are chiar si proprietati antivirale si antifungice.

Ceaiul preparat din ghimbir este remediul perfect impotriva racelii, dar ajuta si pentru o mai buna circulatie a sangelui.

Este cel mai bun remediu natural pentru grea­ta, in toate formele sub care se gaseste: ulei esential, capsule, macerat in alcool, marinat in miere, murat in saramura sau otet, dupa metodele orientale si in special japoneze, fiert in supe ori preparat ca ceai, in infuzie.

Ghimbirul este unul dintre cei mai redutabili dusmani ai cancerului, considerat chiar a avea un efect antitumoral in leucemii.

Pe de alta parte, inhiba inmultirea arhicunoscutului helicobacter pillori, bacteria asociata cu instalarea ulce­rului sau chiar a cancerului de stomac si colon.

Extrasele de ghimbir stimuleaza imuni­tatea prin cresterea activitatii timusului si splinei, precum si productia de fagocite. Si in cancerul de san este indicat consumul de ghimbir, care se pare ca ar inhiba invazia, motilitatea si aglutinarea celulelor canceroase.

Citește și:
Aliatii tai picanti in lupta cu kilogramele
Articol din revistă - 27.12.2010
Citește pe gandul.info
S-A TERMINAT! Voiculescu este la pământ. Familia sa tocmai i-a dat VESTEA DURĂ  în această dimineaţă. Este cea mai grea lovitură pentru patronul Antena 3 S-A TERMINAT! Voiculescu este la pământ. Familia sa tocmai i-a dat VESTEA...
Un moldovean, un ardelean şi un bănăţean fumau o ţigară. SURPRIZĂ: care s-a „ars” primul Un moldovean, un ardelean şi un bănăţean fumau o ţigară. SURPRIZĂ:...
Citește pe www.unica.ro
Uleiul care vindecă vergeturile, bătăturile şi psoriazisul Uleiul care vindecă vergeturile, bătăturile şi psoriazisul
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Luna iunie nu vine cu prea multe oportunităţi. Va trebui să munceşti din greu pentru a păstra ceea ce ai. Orice s-ar întâmpla, nu lenevi, lenea poate să strice totul. Din contră, fă tot posibilul...citește mai departe

comments powered by Disqus
 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
E OFICIAL! Răzvan Simion confirmă despărţirea de soţia sa E OFICIAL! Răzvan Simion confirmă despărţirea...
Cele mai ieftine ţări în care te poţi...
95% dintre români nu pot pronunţa fără...
Zf.ro
Fără să ştie, grecii au votat cu demnitate pentru propriul program de austeritate, care va fi mult mai dur decât cel cerut de Troică Fără să ştie, grecii au votat cu demnitate...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
O nouă reţea de magazine se ridică pe...
BusinessMagazin.ro
Confesiunile unei stewardese:„Este insula tentaţiilor - fete frumoase, băieţi arătoşi, hoteluri de patru stele dar după o vreme ajunsesem să plâng înainte de fiecare zbor” Confesiunile unei stewardese:„Este insula...
Descopera.ro
Ce declanşează la femei dorinţa de a face sex? Răspunsul cercetătorilor este neaşteptat Ce declanşează la femei dorinţa de a...
Descoperire ALARMANTĂ. Sexualitatea bărbaţilor,...
Trebuie să mergeţi! Va fi NOUA SENZAŢIE...
Mediafax.ro
S-a întâmplat în urmă cu câteva momente: DECIZIA SURPRINZĂTOARE a ministrului grec de finanţe S-a întâmplat în urmă cu câteva momente:...
Valeriu Zgonea s-a căsătorit - IMAGINI...
Victor Ponta, APEL CĂTRE ROMÂNI: "Să...
Gandul.info
S-A TERMINAT! Voiculescu este la pământ. Familia sa tocmai i-a dat VESTEA DURĂ  în această dimineaţă. Este cea mai grea lovitură pentru patronul Antena 3 S-A TERMINAT! Voiculescu este la pământ....
Un moldovean, un ardelean şi un bănăţean...
INCREDIBIL! Surpriza de la EUROVISION 2015....
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Succesul Dacia i-a convins şi pe nemţi! Anunţul făcut de directorul general Volkswagen Succesul Dacia i-a convins şi pe nemţi!...
LIVE BLOG | Wimbledon, ziua a 7-a. Niculescu...
Lovitură de teatru. Teixeira trebuia să...
ApropoTv.ro
Băutura magică a dacilor, redescoperită de oamenii de ştiinţă! Ce proprietăţi miraculoase are Băutura magică a dacilor, redescoperită...
Are 83 de ani şi încă prezintă moda...
Au apărut în sfârşit! Cele mai deşucheate...
Descopera Travel
Cele mai frumoase parcuri naţionale din Europa - FOTO Cele mai frumoase parcuri naţionale din...
TOP 10 cele mai frumoase plaje din Europa...
"Corabia de piatră" - insula grecească...
Go4it.ro
Aplicatia care bate Google Maps. Merge mai bine inclusiv in Romania si n-ai nevoie de internet Aplicatia care bate Google Maps. Merge mai...
ProMotor.ro
Cele mai sigure maşini. 9 modele în care nu a murit nimeni Cele mai sigure maşini. 9 modele în care...
OPULENŢĂ: Cel mai bun cuvânt pentru a...
Traversarea neregulamentară a bicicliştilor...