Sange menstrual cu cheaguri
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Buna ziua, pastilele anticonceptionale pot da astfel de dereglari, fie la inceputul utilizarii... citește

Evenimentul BE FIT by CSID, a patra ediţie: Micul dejun sănătos este primul pas spre o viaţă sănătoasă şi echilibrată

Pe 29 noiembrie, câteva sute de cititori ai www.csid.ro au participat la Cinema Pro la cea de-a patra ediţie a seriei de conferinţe BE FIT by CSID, organizată de "Ce se întâmplă, doctore?" cu tema "Micul dejun – Energie pozitivă", având ca partener gold Dr. Oetker Musli Vitalis, partener silver Xlear, parteneri bronze Borsec, Profructta, Nescafe Dolce Gusto, uleiurile de măsline Terra Creta, Chairry.

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

ADEVĂRAT sau FALS despre GRĂSIMI!

Dieta cu un conţinut redus de grăsime este piesa de rezistenţă în tratamentul persoanelor cu boli cardiovasculare sau dislipidemii (colesterol şi trigliceride crescute), dar este şi cea mai bună cale prin care poate fi menţinută starea de sănătate.

Corpul nostru are nevoie de o cantitate minimă de grăsime pentru a funcţiona la parametrii maximi, însă este nevoie să ştii care sunt grăsimile “bune” (nesaturate, bogate în acizi esenţiali) şi să reduce la minim cosumul de grăsimi saturate şi acizi graşi “trans”.

Alegerea corectă a cantităţii şi calităţii grăsimilor din alimentaţie poate satisface atât plăcerea gustativă, cât şi nevoile energetice şi nutritive ale organismului.

După ce ai identificat ce tip de grăsime conţine fiecare aliment, trebuie să redefineşti dimensiunile corecte ale unei porţii. Lipidele au o densitate energetică mare (calorii multe într-un volum mic) şi fiecare înghiţitură, chiar dacă nu pare, poate să conţină zeci de calorii.

Produsele bogate în grăsime pot face parte din dieta zilnică dar în cantitate redusă, care să corespundă necesarului zilnic al persoanei respective (greutate corporală şi grad de activitate fizică).

Excepţie fac peştele gras al cărui consum trebuie încurajat, deoarece acizii graşi esenţiali omega-3 pe care îi conţine au o importanţă capitală în funcţionarea organismului.

ADEVĂRAT sau FALS despre grăsimi

Merele luptă împotriva colesterolului – ADEVĂRAT

Pectina, fibra solubilă prezentă în mere, pere şi gutui scade absorbţia intestinală a colesterolului. Consumul a două fructe pe zi este un obicei sănătos datorită aportului de minerale, vitamine, fibre şi fitonutrienţi.

Carnea nu creşte colesterolul – ADEVĂRAT

Cu condiţia să fie cât mai slabă (muşchi, pulpă) şi să fie gătită fără adaos de grăsime. Slănina de la carnea de porc şi vită, precum şi pielea de la pui şi curcan sunt uşor de îndepărtat. Evită carnea împănată, tocăturile, pastele de carne şi organele (ficat, creier, rinichi) care au un conţinut crescut de colesterol.

Oul creşte colesterolul – DA şi NU

Colesterolul din sânge este fabricat de organism (75%) şi doar o mică parte (25%) vine din alimentaţie. Chiar dacă gălbenuşul de ou conţine mult colesterol, acesta va ridica probleme doar persoanelor care au deja hipercolesteromie. Pentru cei sănătoşi oul este un aliment de bază, recomandat în dietă de 3-4 ori pe săptămână.

Ciocolata creşte colesterolul – FALS

Ciocolata conţine acizi graşi saturaţi (62%), dar o mare parte a lor sunt reprezentaţi de acidul stearic care după digestie se transformă în acid oleic (mononesaturat), neutru faţă de colesterolul din sânge. Restul de 38% sunt acizi graşi mono- şi polinesaturaţi, fără impact asupra colesterolului. În plus, untul de cacao creşte fracţia protectoare HDL-colesterol. Polifenolii din ciocolată au acţiune vasodilatatoare, hipotensoare şi protectoare cardiovasculară. Doar consumul excesiv de ciocolată, adăugat unei alimentaţii hipercalorice bogate în grăsimi, poate participa indirect la creşterea colesterolului sangvin.

Untul e mai puţin sănătos decât uleiul – FALS

Untul este grăsimea naturală din lapte şi una dintre puţinele surse de vitamine liposolubile A şi D cu biodisponibilitate crescută. Conţine grăsimi saturate, dar şi mononesaturate, iar cantitatea de colesterol din unt (250mg/100g) este similară cu cea din ou (220mg). Untul are 758 calorii/100g, spre deosebire de ulei care conţine 900 calorii/100g. Uleiul nu are colesterol şi e bogat în vitamina E, dar nu conţine vitaminele A şi D. Într-o dietă echilibrată trebuie să existe atât unt, cât şi ulei, ambele în cantităţi REDUSE.

Dulciurile şi fructele cresc trigliceridele din sânge – ADEVĂRAT

Alimentaţia bogată în glucide simple (zahăr, fructoza din fructe) şi în produse rafinate poate duce la creşterea trigliceridelor din sânge. Dulciurile şi fructele intră în categoria produselor tip desert, dulciurile trebuie consumate RAR, iar fructele cu moderaţie.

Citește și:
50 de adevăruri despre fitness şi alimentaţie care te vor face să îţi regândeşti stilul de viaţă
Grăsimile bune, prietenele siluetei tale!
Dr. Mihaela Bilic a făcut lista de cumpărături pentru primăvară!


Exclusiv Online - 16.02.2015
Citește pe one.ro
Principele Nicolae s-a căsătorit în secret! Principele Nicolae s-a căsătorit în secret!
Cum arată Adrian Despot la 19 ani, când a debutat în televiziune Cum arată Adrian Despot la 19 ani, când a debutat în televiziune
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Activitatea profesională este motivată de profit, iar nevoia de a-ţi rentabiliza munca ar putea să conducă la unele schimbări sau înnoiri la care, cel mai probabil, te gândeai oricum de ceva vreme....citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Motivul pentru care Emma Zeicescu a divorţat. Cine este acum iubitul ei Motivul pentru care Emma Zeicescu a divorţat....
Mihaela Rădulescu, apariţie spectaculoasă!...
Prinţul Harry şi Meghan Markle, lună...
Zf.ro
Este OFICIAL: Încă un lanţ de supermarketuri dispare din piaţă. Mutarea făcută de Auchan Este OFICIAL: Încă un lanţ de supermarketuri...
BusinessMagazin.ro
Cum a ajuns o ţară care era de 12 ori mai bogată decât China să fie MĂCINATĂ de SĂRĂCIE şi CONFLICTE Cum a ajuns o ţară care era de 12 ori...
De ce a fost iertată o vedeta porno din...
Descopera.ro
De ce TREBUIE să faci SEX în fiecare noapte. Rezultatele au fost confirmate acum de o mare echipă de savanţi De ce TREBUIE să faci SEX în fiecare noapte....
Această tânără a dat peste cel mai POTENT...
GREŞEALA penibilă pe care o fac multe...
Mediafax.ro
ATAC al Rusia cu efecte "IMEDIATE şi potenţial catastrofale". AVERTISMENTUL şefului de Stat Major al armatei britanice care pune în alertă întreaga lume ATAC al Rusia cu efecte "IMEDIATE şi potenţial...
"China este ACUM în interiorul Europei"/...
Două NOI AMENINŢĂRI cu moartea în metroul...
Gandul.info
A MURIT o legendă a muzicii rock. ANUNŢUL TRAGIC făcut de soţia sa în această dimineaţă A MURIT o legendă a muzicii rock. ANUNŢUL...
Informaţii ŞOCANTE despre poliţistul...
Această tânără din România lucra ca...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie neaşteptată despre Simona Halep: ”A fost emoţionant” Maria Şarapova, DE NERECUNOSCUT! Declaraţie...
EXCLUSIV! Situaţia UMILITOARE în care...
SUPERB | Ca de la campioană la campioană!...
ApropoTv.ro
Codin Maticiuc, şochează: "Alexandra Dinu mi-a distrus viitorul de am ajuns la bătrâneţe fără copii şi fără direcţie" Codin Maticiuc, şochează: "Alexandra Dinu...
Are măsura XXL, dar nu se sfieşte să...
O fostă prezentatoare de la TVR are un...
Go4it.ro
Încălzirea globală a scos la iveală ceva ŞOCANT şi misterios în gheaţa de la cercul polar. Nimeni nu îşi poate explica cum a ajuns acolo. A venit din spaţiu, a fost mâna naziştilor? [VIDEO] Încălzirea globală a scos la iveală...
ProMotor.ro
Surpriza din partea Volkswagen! Vine în ajutorul clienţilor cu o dezvăluire Surpriza din partea Volkswagen! Vine în...
Această poza i-a înnebunit pe bărbaţi....
A încercat să provoace un PITBULL, dar...
ULTIMA ORĂ
BREAKING NEWS! UN NOU INCIDENT LA METROU în această dimineaţă. Poliţia este în alertă maximă. Semnalmentele suspectei

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.