Sarea iodata e buna?

Am o dilema. De ceva timp nu
mai gasesc sare de buca­tarie neiodata. Peste tot ga­sesc doar sare
iodata. Ma intreb, oare este benefica pentru absolut toti cei care
o consuma? Mihai, Bucuresti

In magazine gasiti doar sare iodata intrucat exista obligativitatea
comercia­li­zarii
sarii iodate pe piata romaneasca prin
Hotara­rea de Guvern 568/2002 publicata in Monitorul Oficial,
Partea I nr. 407 din 12.06.2002 privind iodarea universala a sarii
destinate consumului uman, hranei animalelor si utilizarii in
industria alimentara.

Din pacate, se pare ca nu prea avem dreptul la optiunea folosirii
unei sari obisnui­te, iar aceasta metoda con­tinua sa starneasca
mari controverse in lumea me­dicala, controverse alimen­tate si de
faptul ca la noi in tara foarte multe persoa­ne sufera de diverse
afec­tiuni ale
tiroidei si sunt de­pistati din ce in ce mai frec­vent
noduli la persoane ti­nere, unii cancerigeni.

Recomandări

Dr. Anca Neacșu: „Progresele în tehnologiile de editare genetică au facilitat dezvoltarea terapiilor genice, care își…

10 medicamente care produc arsuri la stomac. Românii le iau ca pe bomboane!

Cel mai bine este sa va evaluati dvs. personal starea de sanatate a
acestei glande si sa va sfatuiti cu un medic bun si bine informat
in legatura cu stilul de viata si cel alimentar.

Ca o alternativa demna de luat in seama, exista inca la Plafar sare
grunjoasa care nu contine iod adaugat, precum si sare cristalina
foarte scumpa, cum ar fi de exemplu cea originara din Himalaya, pe
care o puteti macina si folosi la sararea mancarii.

Afla mai multe din editia tiparita a revistei Ce se
intampla doctore?

Citeste si
Hipotiroida, semn de longevitate