Condimentul pe care să nu-l pui niciodată în borcanul cu murături. Le înmoaie și le strică gustul definitiv
Pregătirea murăturilor pare simplă: legume, apă, sare și câteva condimente. Totuși, alegerea sării poate influența aspectul și calitatea saramurii. Din acest motiv, rețetele tradiționale și recomandările pentru conservarea alimentelor indică, de regulă, sarea pentru murături […]