Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Zacuscă tradiţională - reţetă oferită de Adrian Hădean, jurat Masterchef

8

Se apropie sfârşitul de vară, prin urmare gospodinelor le-a cam venit vremea să umble prin piaţă după trufandale numai bune de pus la păstrat pe timp de iarnă. 

Dacă pentru murături şi gemuri v-am oferit mai multe detalii în acest articol, astăzi ne-am propus să ne sfătuim cu Adrian Hădean - proaspăt numit în funcţia de jurat al show-ului culinar Masterchef, al cărui nou sezon îl veţi putea urmări începând din septembrie - în ce priveşte prepararea celebrei zacuşti de vinete, nelipsite din dulapul de iarnă al niciunei gospodine.

Ca să vă fie mai uşor, reţeta de zacuscă este ilustrată pas cu pas, astfel încât nu aveţi cum să daţi greş!

Mai întâi de toate, vă prezentăm ingredientele pentru aproximativ 16 borcane de 370 de grame:

  • 5 kilograme de vinete 
  • 3 kilograme de ardei kapia
  • 3 kilograme de gogoşari
  • 1 kilogram de ceapă
  • 500 ml de ulei de floarea-soarelui
  • 3 litri de suc de roşii cu pulpă
  • patru foi de dafin, o linguriţă de sare, 20 de boabe de piper şi o jumătate de linguriţă de zahăr

Şi acum, să vedem care sunt secretele lui Adi Hădean pentru o zacuscă tradiţională perfectă. Intraţi în GALERIA FOTO şi învăţaţi cum se face o zacuscă bună de te lingi pe degete!

Galerie foto

vezi galeria 8 foto

Pozele au fost puse la dispoziţie cu amabilitatea lui Adrian Hădean. Pentru mai multe reţete, intraţi pe www.adihadean.ro



Citește și:
Vinete cu brânză, fasole, sos de lămâie şi muguri de pin
Reţetă Dukan - Mâncare de vinete cu usturoi şi roşii
Vinete prăjite cu legume
GANDUL.RO: Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
EVZ.RO: Cazul Caracal, turnură neașteptată! Mama Luizei...
CAPITAL.RO: Bomba zilei! Liviu Dragnea, eliberat!? Soarta fostului...
Exclusiv Online - 18.08.2014
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul poate fi transmis și așa Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
Dezvăluiri incredibile! Cine este mama...
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
ApropoTv.ro
Există vreo modalitate sigură de socializare în timpul pandemiei? Există vreo modalitate sigură de socializare...
Marilyn Monroe cântând “Happy Birthday,...
Ben Affleck şi Ricky Martin, protagonişti...
Go4it.ro
A luat telefonul soțului pentru a folosi Google Maps. Ce a găsit acolo e motiv de divorț! A luat telefonul soțului pentru a folosi...
A stat mult cu căștile în urechi și...
Un obiect misterios a ajuns la un centru...
ProMotor.ro
Un bărbat şi-a urmărit soţia cu o dronă. Ce făcea femeia lui, într-o parcare, avea să-l şocheze [VIDEO] Un bărbat şi-a urmărit soţia cu o dronă....
DACIA Logan diesel, test de consum pe autostradă....
Greșeala fatală făcută de un șofer...
Descopera.ro
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp de două ore. Ceva ŞOCANT s-a întâmplat apoi S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
LOCUL în care şi-ar dori să ajungă toţi...
De ce TREBUIE să FACI sex foarte des. O...
ULTIMA ORĂ
A luat telefonul soțului pentru a folosi Google Maps. Ce a găsit acolo e motiv de divorț!

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .