Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mâncare de fasole cu costiţă de porc la cuptor şi crutoane de pâine neagră cu pesto

Reteta oferită de Paul Siserman, concurent Masterchef.

Ingrediente pentru 3 portii:

600g Coaste de porc nu foarte groase, cu soric
600g Fasole boabe alba fiarta sau din conserva (preferabil boabe mari)
4 Cepe mari
8 Rosii
2 Ardei rosii
400g Pasta rosii
250ml apa
Cimbru
Patrunjel
Busuioc
Usturoi 4 bucati
Ulei de masline 300 ml
Miere 300 g
Ciabatta sau paine neagra taiata in felii mai groase .
Pepperoncino fulgi 3 g sau 1 ardei iute
Sare
Piper

Mod preparare:

Se  fierb coastele in apa cu sare si un catel de usturoi pana aproape de momentul in care se desprinde carnea de pe os sau soricul este moale si intra destul de usor furculita in el.
Se scot din oala si se aseaza intr-o tava in care asezam de preferat hartie de copt se asezoneaza cu sare piper si putin pepperoncino si  se baga la cuptor. Cuptorul trebuie preincalzit la 220 de grade.

Se tin in cuptor pana la momentul in care la atingere cu furculita soricul opune rezistenta  inteparii sau culoarea este maroniu deschis  se scot si se ung cu miere apoi se mai lasa 5 min la aceeasi temperatura.

Legumele se toaca marunt si se pun intr-o oala in care am pus la incalzit uleiul. Se soteaza legumele se adauga pasta de rosii si apa. In momentul in care legumele sunt fierte se adaoga cimbru si fasolea  boabe si se mai lasa sa dea un clocot amestecand usor fara a zdrobi boabele de fasole. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Busuiocul cu patrunjelul, restul de usturoi sare si piper se dau in blender cu ulei de masline pana devine o pasta omogena. Painea se taie in bucati si se baga la cuptor pentru 3-5 min in functie de cat de prajita o doriti la 220 de grade.

Montajul

Se pun cca 200g de mancare de fasole in mijlocul  farfuriei. Crutoanele de paine se asaza pe o parte si cca 200 g de coaste pe alta parte cu o ligura se pozitioneaza Pesto pe crutoane si se stropeste intregul produs cu putin ulei de masline.



Citește și:
Pulpe de pui picante în marinată de lapte de cocos cu turmeric şi usturoi
Caise cu muşchi de porc
Caise cu muşchi de porc
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu
GANDUL.RO: Raed Arafat face anunțul: Vor urma alte măsuri!
EVZ.RO: Pro Tv a anunţat show-ul suprem! Vor deregla audienţele...
CAPITAL.RO: VIDEO. A pierdut 30.000 de euro în supermarket și...
Exclusiv Online - 02.02.2015
Taguri: fasole, porc, carne, painea, sos
Apa japoneză, soluția care te ajută să slăbești, să ai o imunitate de fier, o tensiune bună și un colesterol de invidiat Doctorulzilei.ro Apa japoneză, soluția care te ajută să slăbești, să ai o imunitate...
Viorica de la Clejani, la marginea depresiei. „Plânge mereu, săraca” Infoactual.ro Viorica de la Clejani, la marginea depresiei. „Plânge mereu, săraca”
Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi? Animalzoo.ro Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi?
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger l-a surprins cu garda jos Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Raed Arafat face anunțul: Vor urma alte...
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
ApropoTv.ro
Explozia TikTok Explozia TikTok
Există vreo modalitate sigură de socializare...
Marilyn Monroe cântând “Happy Birthday,...
Go4it.ro
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă la fundal. Acum poza e pe tot internetul Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă...
Atenție la această escrocherie 5G: te...
SUA a testat cu succes ARMA care schimbă...
ProMotor.ro
Tot ce nu știai despre uleiul de motor. Ce înseamnă, de fapt, codurile pentru ulei: 5W30, 5w40 sau 10w60 Tot ce nu știai despre uleiul de motor....
TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate...
Polițiștii au rămas MASCĂ atunci când...
Descopera.ro
Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT în timp ce făceau sex. Rezultatul lor indică durata medie a unui act sexual. La voi cât ţine? - FOTO Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
Stârneşte multe CONTROVERSE dar este pe...
ULTIMA ORĂ
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă la fundal. Acum poza e pe tot internetul

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .