Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mâncare de fasole cu costiţă de porc la cuptor şi crutoane de pâine neagră cu pesto

Reteta oferită de Paul Siserman, concurent Masterchef.

Ingrediente pentru 3 portii:

600g Coaste de porc nu foarte groase, cu soric
600g Fasole boabe alba fiarta sau din conserva (preferabil boabe mari)
4 Cepe mari
8 Rosii
2 Ardei rosii
400g Pasta rosii
250ml apa
Cimbru
Patrunjel
Busuioc
Usturoi 4 bucati
Ulei de masline 300 ml
Miere 300 g
Ciabatta sau paine neagra taiata in felii mai groase .
Pepperoncino fulgi 3 g sau 1 ardei iute
Sare
Piper

Mod preparare:

Se  fierb coastele in apa cu sare si un catel de usturoi pana aproape de momentul in care se desprinde carnea de pe os sau soricul este moale si intra destul de usor furculita in el.
Se scot din oala si se aseaza intr-o tava in care asezam de preferat hartie de copt se asezoneaza cu sare piper si putin pepperoncino si  se baga la cuptor. Cuptorul trebuie preincalzit la 220 de grade.

Se tin in cuptor pana la momentul in care la atingere cu furculita soricul opune rezistenta  inteparii sau culoarea este maroniu deschis  se scot si se ung cu miere apoi se mai lasa 5 min la aceeasi temperatura.

Legumele se toaca marunt si se pun intr-o oala in care am pus la incalzit uleiul. Se soteaza legumele se adauga pasta de rosii si apa. In momentul in care legumele sunt fierte se adaoga cimbru si fasolea  boabe si se mai lasa sa dea un clocot amestecand usor fara a zdrobi boabele de fasole. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Busuiocul cu patrunjelul, restul de usturoi sare si piper se dau in blender cu ulei de masline pana devine o pasta omogena. Painea se taie in bucati si se baga la cuptor pentru 3-5 min in functie de cat de prajita o doriti la 220 de grade.

Montajul

Se pun cca 200g de mancare de fasole in mijlocul  farfuriei. Crutoanele de paine se asaza pe o parte si cca 200 g de coaste pe alta parte cu o ligura se pozitioneaza Pesto pe crutoane si se stropeste intregul produs cu putin ulei de masline.

Citește și:
Pulpe de pui picante în marinată de lapte de cocos cu turmeric şi usturoi
Caise cu muşchi de porc
Caise cu muşchi de porc
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu


Exclusiv Online - 02.02.2015
Taguri: fasole, porc, carne, painea, sos
Citește pe descopera.ro
BEŢI des VIN alb sau vin roşu fără să cunoaşteţi ce se ascunde în realitate în STICLELE pe care le cumpăraţi BEŢI des VIN alb sau vin roşu fără să cunoaşteţi ce se ascunde...
Experimentul ŞOCANT pe care un tânăr medic l-a făcut pe o sclavă TÂNĂRĂ. "Are o dimensiune extraordinară" Experimentul ŞOCANT pe care un tânăr medic l-a făcut pe o sclavă...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Treceţi printr-o perioadă frumoasă a vieţii dumneavoastră chiar dacă sunteţi mai capricioşi decât de obicei. Sunteţi vioi şi înzestraţi cu un magnetism deosebit, astfel că cei din jur sunt...citește mai departe

×

Zf.ro
ATENŢIE! Cum se pregăteşte ANAF să oprească evaziunea fiscală URIAŞĂ ATENŢIE! Cum se pregăteşte ANAF să oprească...
DEZASTRUL de pe piaţa muncii: Sunt salarii...
Cum poţi să-ţi creşti semnificativ banii...
BusinessMagazin.ro
DESOPERIRE EPOCALĂ: NASA a descoperit pe Marte dovezi care sugerează viaţă extraterestră DESOPERIRE EPOCALĂ: NASA a descoperit pe...
Cum arată si unde se află cel mai mare...
Mediafax.ro
Europa va fi afectată de un val de caniculă. Temperaturile vor atinge şi 40 de grade Celsius Europa va fi afectată de un val de caniculă....
A consumat mâncare EXPITATĂ timp de un...
Sindicatele din Poliţie vor să dea în...
Gandul.info
A descoperit un obiect misterios pe plajă, a cărui formă i-a plăcut. L-a dus acasă şi l-a aşezat în grădină, printre flori, ca element de decor. Când a ieşit din casă, la scurt timp după aceea, a crezut că face INFARCT / Mobilizare impresionantă a autorităţilor A descoperit un obiect misterios pe plajă,...
Poliţiştii au descins la casa unui bărbat...
O doctoriţă a fost chemată, la miezul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Momente terifiante surprinse în direct la TV! Femeile au fost alergate şi scuipate, în faţa întregii planete Momente terifiante surprinse în direct...
Detalii despre unul dintre cele mai delicate...
CE E ASTA? Cea mai frumoasă seară a României...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Un fost luptător SEAL a oferit, în câteva cuvinte, soluţia INCREDIBILĂ pentru distrugerea dictaturii lui Kim Jong-un din Coreea de Nord, folosind această „armă”. Expert: S-ar putea să meargă! Un fost luptător SEAL a oferit, în câteva...
Află dacă telefonul tău HUAWEI va fi...
Galaxy Note 10 mai SCUMP ca iPhone? SAMSUNG...
ProMotor.ro
ADIO fumat în maşină! Uite ce lege dură se pregăteşte! ADIO fumat în maşină! Uite ce lege dură...
Ce aduc românii în bagaje când se întorc...
Maşină cu un NUMĂR DE ÎNMATRICULARE...
Descopera.ro
Acesta este cel mai PROST lucru pe care un BĂRBAT îl poate face după o PARTIDĂ de sex Acesta este cel mai PROST lucru pe care...
Sexul în timpul celui mai mare război:...
Decizie ISTORICĂ luată de Pornhub, cel...
ULTIMA ORĂ
Cazul fetiţei din Mehedinţi | Avocat: Micuţa de 8 ani, luată de poliţişti din casa în care a crescut, este FOARTE BINE/ Cine este MAMA adoptivă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.