Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mâncare de fasole cu costiţă de porc la cuptor şi crutoane de pâine neagră cu pesto

Reteta oferită de Paul Siserman, concurent Masterchef.

Ingrediente pentru 3 portii:

600g Coaste de porc nu foarte groase, cu soric
600g Fasole boabe alba fiarta sau din conserva (preferabil boabe mari)
4 Cepe mari
8 Rosii
2 Ardei rosii
400g Pasta rosii
250ml apa
Cimbru
Patrunjel
Busuioc
Usturoi 4 bucati
Ulei de masline 300 ml
Miere 300 g
Ciabatta sau paine neagra taiata in felii mai groase .
Pepperoncino fulgi 3 g sau 1 ardei iute
Sare
Piper

Mod preparare:

Se  fierb coastele in apa cu sare si un catel de usturoi pana aproape de momentul in care se desprinde carnea de pe os sau soricul este moale si intra destul de usor furculita in el.
Se scot din oala si se aseaza intr-o tava in care asezam de preferat hartie de copt se asezoneaza cu sare piper si putin pepperoncino si  se baga la cuptor. Cuptorul trebuie preincalzit la 220 de grade.

Se tin in cuptor pana la momentul in care la atingere cu furculita soricul opune rezistenta  inteparii sau culoarea este maroniu deschis  se scot si se ung cu miere apoi se mai lasa 5 min la aceeasi temperatura.

Legumele se toaca marunt si se pun intr-o oala in care am pus la incalzit uleiul. Se soteaza legumele se adauga pasta de rosii si apa. In momentul in care legumele sunt fierte se adaoga cimbru si fasolea  boabe si se mai lasa sa dea un clocot amestecand usor fara a zdrobi boabele de fasole. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Busuiocul cu patrunjelul, restul de usturoi sare si piper se dau in blender cu ulei de masline pana devine o pasta omogena. Painea se taie in bucati si se baga la cuptor pentru 3-5 min in functie de cat de prajita o doriti la 220 de grade.

Montajul

Se pun cca 200g de mancare de fasole in mijlocul  farfuriei. Crutoanele de paine se asaza pe o parte si cca 200 g de coaste pe alta parte cu o ligura se pozitioneaza Pesto pe crutoane si se stropeste intregul produs cu putin ulei de masline.



Citește și:
Pulpe de pui picante în marinată de lapte de cocos cu turmeric şi usturoi
Caise cu muşchi de porc
Caise cu muşchi de porc
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu
Curcan cu sfeclă şi dovlecel, o reţetă de Aura Poteraşu
Exclusiv Online - 02.02.2015
Taguri: fasole, porc, carne, painea, sos
Citește pe descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către PILOTUL unui elicopter de poliţie aflat în zbor VIDEO. Momentul ŞOCANT în care un bărbat îndreaptă un laser către...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a adăugat cuvântul ŞAORMA în limba română: Banii nu trebuie să te ridice undeva unde nu mai simţi nimic Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru care DANA GRECU (Chera) a PLECAT de la Antena 3 E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
O nouă televiziune în România. Ce programe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach parcat ilegal nu poate fi ridicat de mașina de tractare! I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
S-au fotografiat pe capota unui FERRARI,...
Cu RUȘII nu te pui. Ce a pățit un moldovean...
Descopera.ro
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost DESCIFRAT în sfârşit. „Le dă o astfel de abilitate” Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.