Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat - Îngheţată de migdale, nucşoară şi nuci verzi - reţetă delicioasă şi uşor de făcut acasă

CSÎD a încercat - Îngheţată de migdale, nucşoară şi nuci verzi - reţetă delicioasă şi uşor de făcut acasă, foto Mădălina Drăgoi CSÎD a încercat - Îngheţată de migdale, nucşoară şi nuci verzi - reţetă delicioasă şi uşor de făcut acasă, foto Mădălina Drăgoi

Cum ar fi oare zilele gurmanzilor de pe mapamond dacă nu şi-ar lăsa imaginaţia şi curiozitatea libere? Cu siguranţă mult mai seci. Cu sau fără gheaţă. Lăsând gluma la o parte, vă prezentăm o reţetă rapidă şi extrem de delicioasă de îngheţată de casă asezonată cu migdale, nucşoară şi nuci verzi din dulceaţă. Pare complicat, dar e doar... savuros. Şi răcoros.

Nucşoara este un condiment scump, dar nu chiar pus în valoare de bucătăria tradiţională românească în opinia mea. Turta dulce şi piureul de cartofi cu nucşoară sunt cunoscute la scară largă. Mi-am adus aminte de curând de călătoria mea în Grenada, insula condimentelor din Caraibe, loc renumit pentru producţia de nucşoară la nivel mondial. Acolo am mâncat foarte multe preparate culinare asezonate cu nucşoară proaspăt rasă. Inclusiv îngheţată. Dulceaţa de nuci verzi (dacă nu aţi făcut ori dacă nu aţi primit de la vreo bunică harnică şi pricepută), se găseşte în magazinele cu delicatese şi chiar în supermarketuri. Îşi are locul bine stabilit în această îngheţată. Migdalele ar fi bine să nu fie sărate (sau nu excesiv). Le puteţi rumeni uşor în tigaie (dacă sunt crude) şi măcina cu ajutorul unui robot de bucătărie sau râşniţă de cafea.

Ce ingrediente sunt necesare pentru reţeta de îngheţată de migdale, nucşoară şi nuci verzi din dulceaţă ?

Cum este sezonul îngheţatei, iar lunile fierbinţi sunt în derulare m-am gândit să încerc o reţetă inedită chiar acasă. Ingredientele de care aveţi nevoie sunt smântână grasă (lichidă sau normală), sana, migdale măcinate, câteva nuci verzi din dulceaţă, nucşoară (de preferat proaspăt rasă). Puteţi pune îngheţata în forme speciale sau în borcănele mici de sticlă cu capac sau chiar în ceşti, căni cu capac. Dacă smântâna este grasă, se vor forma mai puţine ace de gheaţă.

inghetata de migdale

CITESTE PE EVZ.RO: Prinţul Harry şi Meghan Markle au dat o mare lovitură...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Klaus Iohannis, decizia momentului! Întâlnire bombă...

Îngheţată de migdale, nuci verzi şi nucşoară - reţetă

Ingrediente:

  • 200 ml smântână 30% grăsime
  • 100 ml sana
  • 4 linguri migdale măcinate cât mai fin
  • 2, 3 linguri de zahăr (de cocos sau brun de preferinţă)
  • Jumătate de linguriţă de nucşoară rasă
  • 5, 6 nuci verzi din dulceaţă tăiate în bucăţele

Mod de preparare:
Se amestecă într-un bol de sticlă smântână, sana şi zahărul. Când s-a topit se adaugă pudra de migdale, şi nucşoara. La sfârşit se adaugă şi bucăţile de nuci din dulceaţă. Se pun în recipiente cu capac şi se lasă la congelator cel puţin 4 ore. P.s. Pentru o experienţă completă puteţi presără puţină sare mare (flori de sare etc). Poftă bună!



Citește și:
CSÎD a încercat - Clafoutis cu vişine, cireşe şi zmeură. Reţetă economică, de făcut şi cu copiii
CSÎD a încercat - Căciula lui Guguţă, desert moldovenesc cu vişine - reţetă dietetică
CSÎD a încercat: Tartă cu legume de prin frigider. Reţetă simplă
GANDUL.RO: Fabulos! Ce a ajuns să facă acum Christian Ciocan,...
EVZ.RO: Prinţul Harry şi Meghan Markle au dat o mare lovitură...
CAPITAL.RO: Klaus Iohannis, decizia momentului! Întâlnire bombă...
IMPACT.RO: Cum a putut să apară Simona Halep pe terenul de...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Horia Bernea: De la grădină la iconostas. Colaborarea...
Exclusiv Online - 01.07.2020 Sursă foto: Mădălina Drăgoi
Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să slăbiți, puteți consuma, fără limită de cantitate, indiferent câtă grăsime are Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să...
Siropul minune care curăță plămânii! Amestec natural din trei plante pe care le ai și tu în casă Infoactual.ro Siropul minune care curăță plămânii! Amestec natural din trei plante...
Concepții greșite despre câini! Multe dintre informațiile pe care le știți despre acease animale sunt doar povești Animalzoo.ro Concepții greșite despre câini! Multe dintre informațiile pe care...
George Burcea a dat lovitura! Pentru câți bani a semnat cu o televiziune Substantial.ro George Burcea a dat lovitura! Pentru câți bani a semnat cu o televiziune
Fabulos! Ce a ajuns să facă acum Christian Ciocan, fostul purtător de cuvânt al Poliției Române Gandul.ro Fabulos! Ce a ajuns să facă acum Christian Ciocan, fostul purtător...
Chinezii dau cea mai bună veste: Planta minune care poate vindeca coronavirusul. Crește și în România VoxBiz.ro Chinezii dau cea mai bună veste: Planta minune care poate vindeca coronavirusul....
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

Gandul.ro
Bilanțul anunțat zilnic în România NU e REAL? 'Cifrele sunt plămădite' Bilanțul anunțat zilnic în România NU...
Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă...
Vaccinurile copilăriei care te protejează...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Sfârșitul lumii poate veni oricând de azi! Este terifiant ce decizie a luat Rusia: Le vom trata la fel Sfârșitul lumii poate veni oricând de...
Un pădurar a încremenit când a dat peste...
Asta ne mai lipsea în 2020... Gestul inconștient...
ProMotor.ro
Experimentul bizar care a dus la distrugerea unui Ferrari clasic în valoare de sute de mii de euro Experimentul bizar care a dus la distrugerea...
A intrat cu TIR-ul pe PLAJĂ iar acum e...
Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut....
Descopera.ro
„FETELE lui tata”. Ele sunt fiicele lui Vladimir Putin. Una dintre ele a TESTAT pe ea vaccinul împotriva coronavirusului „FETELE lui tata”. Ele sunt fiicele...
Un FENOMEN astronomic spectaculos se produce...
ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru...
ULTIMA ORĂ
Sfârșitul lumii poate veni oricând de azi! Este terifiant ce decizie a luat Rusia: Le vom trata la fel

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .