Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Drob de miel în foietaj

Ingrediente pentru un drob:

Un pachet de aluat de foietaj, organele de la un miel, 2 morcovi, un păstârnac, un gogoşar murat, 2 ouă fierte, 4 ouă crude, 2 legături de ceapă verde, pătrunjel verde, mărar, lobodă, untişor, sare, piper.

Mod de preparare:

Puneţi organele de miel la fiert în apă rece, alături de rădăcinoase, şi adăugaţi puţină sare şi câteva boabe de piper. Ţinţi-le pe foc timp de 30 de minute din momentul fierberii. Între timp, puneţi la fiert 2 ouă. După ce au fiert măruntaiele, le lăsaţi la răcit, apoi le tăiaţi cuburi, nu foarte mărunt. Tăiaţi legumele în cuburi. Amestecaţi-le cu carnea de miel, ouăle bătute, sare şi piper.

Dacă aluatul de foietaj este congelat, va trebui decongelat în frigider cu câteva ore înainte. Nu îl forţaţi la cuptorul cu micorunde sau altă sursă de căldură. Întindeţi aluatul pe masa de lucru, presăraţi puţină făină pe el şi puneţi-l într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină. Aranjaţi astfel încât să acopere uniform pereţii tăvii, dar să rămână suficient aluat pentru a acoperi drobul la suprafaţă.

Puneţi jumătate din compoziţia de drob, aşezaţi ouăle fierte pe lungimea tăvii, apoi restul de compoziţie. Închideţi aluatul de foietaj pe suprafaţa drobului, înţepaţi din loc în loc cu furculiţa. Ungeţi cu ou. Introduceţi tava în cuptorul preîncălzit la 170-180 de grade, timp de 40 de minute la foc mediu.

Reţetă oferită de Chef Cezar Munteanu în broşura de Paşte Selgros.



Citește și:
GANDUL.RO: A murit la doar 41 de ani în ambulanță! Soțul...
EVZ.RO: Bombă în showbiz. Gina Pistol, aventură de o noapte...
CAPITAL.RO: Angela Merkel șochează toată Europa! Cancelarul...
IMPACT.RO: Bianca Drăgușanu e la un pas de faliment. Ce a ajuns...
Exclusiv Online - 16.04.2014
Alimentele care te ajută să elimini acidul uric în exces Doctorulzilei.ro Alimentele care te ajută să elimini acidul uric în exces
Eclipsă de lună. Avertisment ASTROLOGIC. „Fii atent în următoarele două săptămâni” Infoactual.ro Eclipsă de lună. Avertisment ASTROLOGIC. „Fii atent în următoarele...
Câinii au voie să mănânce căpșuni? Uite care este adevărul Animalzoo.ro Câinii au voie să mănânce căpșuni? Uite care este adevărul
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
A murit la doar 41 de ani în ambulanță!  Soțul a aflat din presă că femeia nu avea coronavirus A murit la doar 41 de ani în ambulanță!...
Cât câștigă un polițist local care...
CRUNT. Un alt virus MORTAL a început să...
Go4it.ro
O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom. Credea că a oprit camera O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom....
Era live când a sunat telefonul. A făcut...
S-a apropiat de o tânără cu o propunere......
ProMotor.ro
Descoperire ÎNFIORĂTOARE despre tânărul care a produs luni accidentul cu 6 victime de la Botoșani Descoperire ÎNFIORĂTOARE despre tânărul...
Nu le mai vrea nimeni? Zeci de mașini electrice...
Este incredibil cât au ajuns să coste...
Descopera.ro
O țestoasă GIGANT a făcut SPECTACOL pe o plajă. „Este o anomalie. Niciodată nu vezi aceste țestoase să facă asta” O țestoasă GIGANT a făcut SPECTACOL pe...
Eșec MAJOR pentru Elon Musk! Momentul ȘOCANT...
Are PROBLEME Ion Iliescu? Cum arată CEASUL...
ULTIMA ORĂ
O senatoare a făcut ceva șocant pe Zoom. Credea că a oprit camera

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .