Este avort spontan?
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, combinatia de dureri pelvine si sangerare poate insemna la o gravida amenintare de avort.... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

2 reţete de post de la Chef Paul Siserman

Ţii post, dar eşti în pană de idei? Chef Paul Siserman te învaţă ce poţi să pregăteşti în această perioadă.

Ingrediente

  • 1 lingură de ulei de rapiţă presată la rece
  • 1 ceapă medie tocată fin
  • 2 căţei de usturoi, tăiaţi în felii subţiri
  • 1 lingură de praf curry
  • 200g linte roşie
  • 500g cartofi dulci ( curăţaţi şi tăiaţi în bucăţele mici,  circa 3 cm )
  • 2 linguri de zeamă de lime ( sau lămâie) plus coaja răzuită la servire
  • 100 g iaurt bio natural (pentru cine nu ţine post)

Pentru curry de legume:

  • fasole verde 100g
  • 250g conopidă ( bucheţele mici )
  • 2 morcovi medii feliaţi
  • 1 lingură de ulei de rapiţă presat la rece
  • 1 ceapă medie tocată fin
  • 2 căţei de usturoi, felii subţiri
  • 1 linguriţă praf curry mediu
  • 200g roşii coapte  tocate
  • 1 ardei iute verde ( tocat mărunt )
  • Coriandru verde
  • Mod de preparare:

Încălziţi uleiul într-o tigaie mare antiaderentă şi puneţi ceapa, apoi amestecaţi în mod regulat până când se înmoaie şi se rumeneşte uşor. Se adaugă usturoiul şi praful de curry. Se menţine pe foc timp de 30 de secunde.

Se punea lintea, 1 lingură de sare de mare şi 1 litru de apă. Reduceţi focul şi fierbeţi timp de 35 de minute, apoi adaugaţi cartofii şi mai lăsaţi la fiert pentru încă 15 minute sau până când dhalul devine tot mai consistent, amestecând regulat. Adăugaţi un strop de apă dacă dhal-ul se îngroaşă prea mult. Se amestecă sucul de lămâie şi se condimentează.

În timp ce dhal-ul se găteşte, se pregăteşte curry de legume. Umpleţi o tigaie medie cu apă şi puneţi-o la fiert. Adăugaţi fasolea, conopida şi morcovii. Se opăresc timp de 4 minute, după care se pun în apă cu gheaţă , asta pentru a opri procesul termic. Se lasă câteva minute, după care sunt scoase şi scurse de apă.

Puneţi o  tigaie antiaderentă la foc şi adăugaţi uleiul şi ceapa. Gătiţi-le la foc mediu 3-4 minute sau până când ceapa devine sticloasă, amestecaţi regulat. Se presară usturoiul şi se lasă încă un minut până se înmoaie. Se amestecă praful de curry şi se adaugă roşiile, ardei iute după gust şi 200ml apă rece. Gătiţi timp de 5 minute sau până când se înmoaie roşiile. Se amestecă legumele blansate şi se menţin pe foc încă 4-5 minute. Se condimentează cu piper negru.

Cum se serveşte

Împărţiţi dhal-ul în patru boluri adânci. Presăraţi  deasupra curry de legume. Dacă nu ţineţi post, serviţi alături un pahar de iaurt.

 

  • Supă de orz cu năut şi lămâie

Ingrediente:

  • 1 lingură de ulei de masline
  • o ceapă tăiată cubuleţe
  • 2 morcovi mari (tăiaţi în jumătăţi, apoi în lungime şi fâşii tăiate)
  • 3 tulpini de ţelină tocate
  • 3 căţei de usturoi (tocaţi)
  • 1/2 linguriţă cimbru uscat
  • 1,5 Lt supă de legume + 250ml  de apă
  • 250 grame de năut scurs
  • 1 crenguţă mică de rozmarin
  • 150 grame  orz
  • o frunză de dafin
  • 40 ml suc de lămâie proaspătă

Mod de preparare:

Se încălzeşte uleiul de măsline la foc mediu. Se adaugă ceapa, morcovii, ţelina şi usturoiul. Se prepară un sote care rămâne pe foc până când se înmoaie legumele.

Adăugaţi cimbru şi un vârf de linguriţă de piper.

Se amestecă toate ingredientele, supa de legume, apa şi se pun la fiert.

Adăugaţi năutul, rozmarinul, orzul şi frunza de dafin. Reduceţi căldura la o temperatură scăzută şi fierbeţi timp de 10 minute, până când se prepară orzul. Codimentaţi după gust cu sare .

Luaţi de pe foc şi amestecaţi cu suc de lămâie. Poftă bună!

 

 
Citește și:
6 reţete vegane recomandate de Lili Sandu pentru cină
5 reţete raw de post, de la Carmen Negoiţă, uşor de preparat acasă
TOP reţete de smoothie pentru detoxifierea de după sărbători!


Exclusiv Online - 23.11.2017
Citește pe one.ro
Întrebare arzătoare: cât trebuie să dureze o partidă de sex? Sexologii au răspunsul Întrebare arzătoare: cât trebuie să dureze o partidă de sex? Sexologii...
Cum arată manichiura pentru sezonul toamnă/iarnă 2018 - FOTO Cum arată manichiura pentru sezonul toamnă/iarnă 2018 - FOTO
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Balanţele au o lună în care aspectul profesional are un impact major asupra vieţii lor. Muncesc extrem de mult în iulie, dar  ar putea obţine şi o mărire de salariu. Cariera se află în...citește mai departe

×

One.ro
Amalia Enache, confesiuni dureroase: "M-a bântuit gândul că aş putea să-mi las copilul singur pe lume" Amalia Enache, confesiuni dureroase: "M-a...
Meghan Markle, primele fotografii cu burtica...
Fabuloasa viaţă a unei miliardare de 28...
Zf.ro
BREAKING NEWS! Anunţ ŞOC de la Olguţa Vasilescu: Ce se întâmplă cu ALOCAŢIILE  copiilor unor categorii de români BREAKING NEWS! Anunţ ŞOC de la Olguţa...
PREMIERĂ în România. Motivul ŞOC pentru...
Este OFICIAL! Vestea pe care o aşteptau...
BusinessMagazin.ro
Mulţi românii au 10.000 de lei în conturi şi habar n-au de ei: „Prima dată am crezut că e o greşeală de calcul” Mulţi românii au 10.000 de lei în conturi...
Un oraş din ROMÂNIA este considerat "CENTRU...
Descopera.ro
VIDEO. S-a CULCAT liniştită şi s-a trezit cu cineva peste ea. După ce a blocat-o total a început COŞMARUL VIDEO. S-a CULCAT liniştită şi s-a trezit...
Zona Roşie, cel mai PERICULOS loc din lume....
VIDEO. Aceşti tineri au început un JOC...
Mediafax.ro
Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră, în plină glorie. Motivul e EMOŢIONANT: „Nu mai am stomacul pentru aşa ceva. E ultimul meu interviu. Mă retrag” Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră,...
Caz ŞOCANT pe Instagram. Ce au fost în...
Facebook a recunoscut oficial! Ce date au...
Gandul.info
Gradul de îndatorare, LIMITAT DRASTIC de BNR. ADIO, credite în valută sau lei!  Află cum CALCULEZI pentru ce împrumut TE MAI CALIFICI de la 1 ianuarie 2019 Gradul de îndatorare, LIMITAT DRASTIC de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Ruşii au "explodat" după ce Simona Halep i-a lăsat cu ochii în soare şi cer măsuri extreme! Anunţul făcut direct de la Moscova Ruşii au "explodat" după ce Simona Halep...
BREAKING NEWS: Simona Halep tocmai a luat...
ULTIMA ORĂ: Lovitură în plin pentru Gigi...
ApropoTv.ro
Măsurile 90-60-90 sunt de domeniul trecutului! Un fost manechin de la noi s-a îngrăşat 20 de kilograme Măsurile 90-60-90 sunt de domeniul trecutului!...
Flavia Mihăşan, adevărul despre sarcină:...
Cătălin Botezatu, critic în privinţa...
Go4it.ro
Cum să îi construieşti ACASĂ propriul tău telefon mobil Cum să îi construieşti ACASĂ propriul...
DEZASTRU pe orbita Pământului. NASA a...
Telefonul NOKIA care face LEGEA în gama...
ProMotor.ro
MEGA PROIECTUL DIN CAPITALĂ este APROAPE GATA. Va avea 6,4 kilometri, dintre care 3,5 km poduri şi rampe! MEGA PROIECTUL DIN CAPITALĂ este APROAPE...
Fiul lui MIRON COZMA a provocat un accident,...
A condus cu 216 km/oră pe Centura Bucureşti!...
ULTIMA ORĂ
O DRONĂ „Made in Romania” a impresionat străinii! Ce are special dispozitivul | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.