Mâncare de cartofi cu kaizer afumat, o rețetă ca la mama acasă

De multe ori ni se face dor de mâncarea făcută ca la mama acasă, iar printre cele mai consumate preparate din copilărie se numără și mâncarea de cartofi. Iată o rețetă delicioasă în care să introduci produsele de la Cris-Tim, cu eticheta curată. Propunerea noastră? Mâncare de cartofi cu kaizer afumat.

Rețetă mâncare de cartofi cu kaizer afumat

Ingrediente:

• 1kg de cartofi albi
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 2 ardei
• 50g bulion sau pastă de tomate
• 150ml ulei
• 1 legătură de pătrunjel
• 2-3 foi de dafin
• 5-6 boabe de piper
• 300g kaizer afumat de la Cris-Tim

Recomandări

Rulouri aperitiv cu Jambon de Curcan Matache Măcelaru’, cremă de brânză și castraveți murați

Salată de primăvară cu Salam Săsesc

Mod de preparare:

Se taie kaizerul fâșii potrivt de groase și se pune la prăjit. Se toacă ceapa și ardeiul și se taie cartofii cubulețe. Se pun peste kaizer zarzavatul, cartofii, foile de dafin, piper și sare. Se fierbe la foc mic până se înmoaie cartoful. Se adaugă bulionul, se potrivește la gust cu sare, după care se oprește focul și se pune pătrunjelul. Poftă bună!