Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Consumul de ciocolată neagră reduce stresul şi inflamaţiile

Rezultatele din două studii noi scot la iveală motivele pentru care consumul de ciocolată neagră reduce stresul şi inflamaţia, îmbunătăţind în acelaşi timp memoria, imunitatea şi starea de spirit.

Noi cercetări arată că ar putea exista beneficii pentru sănătate în cazul consumuluianumitor tipuri de ciocolată neagră. Rezultatele din două studii care au fost prezentate la întâlnirea anuală a Experimental Biology 2018, din San Diego arată un lucru interesant: consumul de ciocolată neagră care are o concentraţie mare de cacao (minimum 70% cacao, 30% zahăr organic din trestie) are efecte pozitive asupra nivelurilor de stres, starea de spirit, memoria şi imunitatea. Deşi este bine cunoscut faptul că pudra şi untul cacao reprezintă surse majore de flavonoide, aceasta este prima dată când efectul a fost studiat la subiecţii umani pentru a determina cum poate să susţină sănătatea cognitivă, endocrină şi cardiovasculară.

Lee S. Berk, DrPH, coordonatorul echipelor de cercetare în cazul ambelor studii, spune:"De ani de zile, am analizat influenţa ciocolatei negre asupra funcţiilor neurologice din punctul de vedere al conţinutului de zahăr – este demonstrat deja, cu cât mai mult zahăr, cu atât mai fericiţi suntem. Aceasta este prima dată când am analizat impactul cantităţilor mari de cacao în doze la fel de mici ca şi batoanele de ciocolată cu dimensiuni normale la oameni, pe perioade scurte sau lungi de timp şi sunt constatări încurajante. Cu cât este mai mare concentraţia de cacao, cu atât este mai pozitiv impactul asupra cunoaşterii, memoriei, dispoziţiei, imunităţii şi a altor efecte benefice ".

Flavonoidele găsite în cacao sunt antioxidanţi extrem de puternici şi agenţi antiinflamatori, cu mecanisme cunoscute benefice pentru sănătatea creierului şi cardiovascular.

Ciocolata neagră (70% cacao) afectează exprimarea genei umane: Cacaua reglează răspunsul imun celular, semnalul neuronalşi percepţia senzoriala

Acest studiu experimental pilot a examinat impactul consumului de ciocolată cu 70% cacao asupra expresiei genei celulare imunitare şi dendritice umane, cu accent pe citokinele pro- şi antiinflamatorii. Rezultatele studiului arată că un consum regulat de cacao reglează mai multe căi de semnalizare intracelulare implicate în activarea celulelor T, răspunsul imun celular şi genele implicate în semnalizarea neurală şi percepţia senzorială - aceasta din urmă potenţial asociată cu fenomenul hiperplasticităţii creierului.

Acest studiu a evaluat răspunsul electroencefalograf (EEG) la consumarea a 48 g de ciocolată neagră (70% cacao) după o perioadă de timp (30 minute) şi după o perioadă cronică de timp (120 min), la frecvenţe modulare ale creierului de 0-40 Hz , frecvenţa gamma specifică benefică (25-40 Hz). Rezultatele arată că acest super-alimentcu 70% cacao sporeşte neuroplasticitatea, ceea ce e benefic pentru sănătate a creierului, dar şi pentru manifestările comportamentale.

Sursa: sciendaily.com
Foto: pixabay.com

 



Citește și:
Ciocolata ar putea dispărea de pe piaţă
Cum poţi prepara negresă cu ciocolată, merişoare şi nuci
10 motive pentru a mânca ciocolată neagră sau normală
De ce e bine să mănânci ciocolată când eşti răcită
Mănâncă ciocolată dimineaţa!
4 motive pentru a consuma ciocolată în timpul sarcinii
Avocado, ciocolată şi alte super-alimente care nu ar trebui să-ţi lipsească din dietă
Cea mai bună ciocolată din lume
Cel mai bun remediu pentru tuse ar putea fi …ciocolata
Mănânci ciocolată? Eşti mai sănătoasă!
Exclusiv Online - 04.05.2018
Citește pe descopera.ro
VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul din anul 5000. ''Veştile nu sunt bune pentru umanitate'' VIDEO. Un alt CĂLĂTOR ÎN TIMP a prezentat o FOTOGRAFIE cu Pământul...
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

Zf.ro
Englezii închid uşa „instalatorilor polonezi şi muncitorilor români”: Regatul Unit nu mai vrea forţă de muncă ieftină în fabrici, depozite, hoteluri şi restaurante Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BusinessMagazin.ro
Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu i-a fost să facă afaceri in România. Prima afacere a fost o terasã în Regie unde a venit un primar beat şi i-a aruncat toate scaunele şi mesele în D Povestea lui Mohammad Murad si cât de greu...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul tuturor? Ce înseamnă 10:10, 9:15 sau 69 pe înțelesul...
Care sunt piesele care pică cel mai des...
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
Descopera.ro
Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta în doar şase luni. 50 de lucruri neobişnuite pe care nu le ştiai despre tine Cu un singur BĂRBAT se poate REPOPULA planeta...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.