Secretul unui medic de 66 de ani: ce mănâncă zilnic ca să se simtă cu 40 de ani mai tânăr

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

Dr. Mark Hyman, unul dintre cei mai cunoscuți promotori ai conceptului potrivit căruia alimentația poate influența direct starea de sănătate, susține că alegerile sale alimentare îl fac să se simtă ca la 26 de ani, deși are 66.

Specialistul, care și-a dedicat o mare parte din carieră studiului relației dintre nutriție și organism, spune că nu urmează diete restrictive, ci pune accent pe alimente integrale și ingrediente cât mai puțin procesate. Potrivit acestuia, fiecare masă este gândită pentru a susține metabolismul, masa musculară, nivelul de energie și sănătatea pe termen lung.

Citește și: „Secretul” pentru longevitate dezvăluit de un pacient în vârstă de 103 ani. Nu sunt importante doar dieta și sportul!

Recomandări

3 rețete de mic dejun proteic care susțin masa musculară și te ajută să reduci grăsimea…

Greșeala pe care mulți o fac atunci când cumpără căpșuni. Semnalul de alarmă care nu trebuie…

Cum arată meniul unei zile obișnuite

La micul dejun, medicul preferă o omletă bogată în proteine, alături de o brioșă preparată în casă. El afirmă că această combinație îi oferă nutrienții necesari fără să provoace fluctuații mari ale glicemiei.

Prânzul este construit în jurul unei surse consistente de proteine, de regulă o friptură de vită servită într-un bol alături de legume colorate. În opinia sa, această combinație contribuie la menținerea senzației de sațietate și oferă organismului combustibil pentru întreaga zi.

În general, Dr. Hyman spune că evită gustările dintre mese. Totuși, atunci când simte nevoia unei gustări, alege iaurt grecesc peste care adaugă granola, considerând că astfel beneficiază de un aport suplimentar de proteine și ingrediente care pot sprijini sănătatea florei intestinale.

Seara, meniul este inspirat din bucătăria mediteraneană și include creveți, legume proaspete, verdețuri aromatice și surse de grăsimi sănătoase.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Mark Hyman, M.D. (@drmarkhyman)

Filosofia din spatele alimentației

Medicul explică faptul că obiectivul principal nu este numărarea caloriilor, ci construirea unor mese echilibrate care să stabilizeze nivelul zahărului din sânge, să reducă inflamația și să furnizeze nutrienții necesari pentru funcționarea optimă a organismului.

În viziunea sa, alimentația reprezintă un instrument important pentru menținerea sănătății, iar fiecare alegere făcută la masă poate avea efecte asupra stării generale de bine și a procesului de îmbătrânire.

Foto: Shutterstock