Cât de sănătoși sunt strugurii negri la micul dejun! Printre nenumăratele beneficii ajută și la digestie

Strugurii negri oferă beneficii importante pentru inimă, creier și sistemul imunitar. Bogați în resveratrol și flavonoide, aceste fructe combat stresul oxidativ și susțin o digestie sănătoasă.

Strugurele negru, un fruct delicios și plin de beneficii pentru sănătate, ar trebui să fie prezent mai des la micul dejun. Potrivit unui articol publicat de Times of India, aceste fructe mici sunt bogate în antioxidanți și oferă numeroase avantaje pentru organism. Haideți să explorăm împreună de ce ar trebui să includem strugurii negri în dieta noastră matinală.

Bogați în antioxidanți

Strugurele negru este o sursă excelentă de antioxidanți puternici. Conține resveratrol, antocianine și flavonoide. Aceste substanțe combat stresul oxidativ și reduc inflamația în corp. Antioxidanții protejează celulele de deteriorare și pot preveni bolile cronice. Dintre toate soiurile de struguri, cei negri au cea mai mare concentrație de antocianine. Aceste pigmente le dau culoarea închisă și au proprietăți antiinflamatorii și anticancerigene puternice.

Recomandări

Combinații alimentare pe care nutriționiștii le recomandă să fie evitate. Ce efecte pot avea asupra organismului

Cum te ajută semințele de chia să slăbești. Beneficii necontestate ale celor mai mici semințe din…

Beneficii pentru inimă

Strugurele negru este un aliat de nădejde pentru sănătatea inimii. Antioxidanții din compoziția sa, în special resveratrolul și flavonoidele, ajută la scăderea colesterolului rău (LDL). De asemenea, previn oxidarea grăsimilor din sânge și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge. Toate acestea reduc riscul de boli cardiace. Resveratrolul, în special, susține niveluri sănătoase ale tensiunii arteriale și protejează arterele de deteriorare.

Susțin sănătatea creierului

Strugurele negru este considerat un superfruct pentru creier datorită conținutului ridicat de antioxidanți. Aceste substanțe reduc stresul oxidativ și inflamația la nivelul celulelor cerebrale. Acești factori contribuie la apariția unor afecțiuni precum Alzheimer și demența. În plus, strugurii negri pot susține producția de dopamină și serotonină, neurotransmițători care influențează starea de spirit și claritatea mentală.

Întăresc sistemul imunitar

Strugurele negru este bogat în vitamine, antioxidanți și polifenoli. Conține vitamina C, esențială pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea infecțiilor. Antioxidanții puternici din strugurele negru, în special resveratrolul și flavonoidele, reduc inflamația și protejează celulele imunitare de daunele cauzate de radicalii liberi. Aceste fructe au și proprietăți antibacteriene și antivirale care ajută organismul să se apere împotriva bolilor sezoniere.

Ajută digestia

Strugurele negru este benefic pentru digestie datorită conținutului ridicat de fibre și apă. Acestea ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Fibra naturală din coajă și pulpă adaugă volum scaunului, făcând mișcările intestinale mai regulate și prevenind constipația. Strugurii negri conțin și acizi organici și enzime care ajută la descompunerea alimentelor și îmbunătățesc absorbția nutrienților.

Băutură răcoritoare cu struguri negri

Pentru a vă bucura de beneficiile strugurilor negri la micul dejun, puteți încerca o băutură simplă și delicioasă. Amestecați 15-20 de struguri negri, frunze de mentă, sare neagră, chimen prăjit, zahăr și apă rece. Adăugați cuburi de gheață și semințe de chia hidratate. Decorați cu frunze de mentă și savurați această băutură răcoritoare și sănătoasă!

Foto: Shutterstock