Supa-cremă de broccoli şi conopidă

Ingrediente: 200 g broccoli 200 g conopidă 100 g morcov, 100 g ceapă
10.04.2014
Supa-cremă de broccoli şi conopidă

Ingrediente:

  • 200 g broccoli
  • 200 g conopidă
  • 100 g morcov, 100 g ceapă

Mod de preparare:

Legumele se fierb şi se dau la blender, se adaugă 1 linguriţă de ulei de măsline, 1 lingură cu vârf de smântână de soia. Se condimentează după gust cu sare, piper, pătrunjel, mărar etc. Se serveşte cu bucăţele de cracker/ pâine wassa (din cereale integrale 25-30 g).  Poate fi o masă de prânz consistentă într-o zi de post.

Bianca Poptean
Bianca Poptean
Sunt deja 10 ani de când scriu pentru Ce se întâmplă doctore, timp în care am realizat sute de articole, interviuri cu medici și specialiști în diverse domenii, materiale video, conferințe și emisiuni live. Mai mult, sunt mamă a doi băieți minunați care mi-au oferit ocazia să văd lumea ... citește mai mult
Wok verde (350 kcal.)
Wok verde (350 kcal.)
Recomandare video
Tenul gras: îngrijire, curățare, ingrediente pe care să le folosești