Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Muşchi file - ce chimicale conţine?

Muşchi file - ce chimicale conţine, foto Phoenix Han, Unsplash Muşchi file - ce chimicale conţine, foto Phoenix Han, Unsplash

Unul dintre mezelurile preferate ale românilor de toate vârstele este cu siguranţă muşchiul de porc, de vită. Afumat şi feliat subţire. Aşa să fie la îndemână în orice moment. Cât de sănătos este însă muşchiul file de pe piaţa românească? Avem câteva indicii Asociaţia Pro Consumatori (APC) a analizat 20 mărci de muşchi file.

În România, preţul unui kilogram de muşchi file variază între 26,30 lei şi 46,50 lei, iar reţetele sunt diverse. Studiu APC face parte din Campania Naţională de Informare şi Educare: ”Să învăţăm să înţelegem eticheta!”. Experţii în alimentaţia publică au fost coordonaţi de către conf. univ. dr. Costel Stanciu. Iată concluziile.

Câte produse sunt afumate natural şi ce alte chimicale mai găsim în muşchiul file

Cât despre culoarea muşchiului file iată ce s-a observat - unele produse sunt colorate cu carmin. La capitolul sare, conţinutul de sare din 100 grame produs variază între 2 grame şi 3,6 grame! Conţinutul de proteine din 100 grame produs variază între 15,2 grame şi 25,6 grame. De asemenea, s-a constatat că toate mărcile analizate conţin nitrit de sodiu. Cât priveşte subiectul cum este afumat muşchiul de porc, doar una din 10 mărci de muşchi file sunt afumate natural cu lemn de fag. De altfel există pe piaţa românească şi muşchi file cu 14 aditivi alimentari, dar şi muşchi file cu proteină din lapte.
 



Citește și:
Zile caniculare - cum le facem faţă?
Pepeni româneşti în pieţe - cum îi recunoşti?
Consumul de zahăr: cum şi de ce să renunţi
GANDUL.RO: Când scăpăm de măști. Nelu Tătaru a făcut anunțul!
EVZ.RO: Mare atenție! O nouă metodă de înșelătorie face...
CAPITAL.RO: Kanal D, prima reacție după finala Survivor Romania!...
Exclusiv Online - 02.07.2019
SPLINA, a doua inimă a organismului Doctorulzilei.ro SPLINA, a doua inimă a organismului
Studiu revoluționar. Bea cafea și vei fi sănătos! Infoactual.ro Studiu revoluționar. Bea cafea și vei fi sănătos!
Uite care sunt cele mai CONTAGIOASE boli canine Animalzoo.ro Uite care sunt cele mai CONTAGIOASE boli canine
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
A murit „vocea copilăriei”! Actorul avea 76 de ani A murit „vocea copilăriei”! Actorul...
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Go4it.ro
Nepoata unui milionar, vecin de ministru, a mers la duș. A descoperit ceva de infarct Nepoata unui milionar, vecin de ministru,...
Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge...
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă...
ProMotor.ro
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru a obține benzină GRATIS - VIDEO viral RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Povestea INCREDIBILĂ a mecanicului auto...
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
Nepoata unui milionar, vecin de ministru, a mers la duș. A descoperit ceva de infarct

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .