Sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Sansele de a ramane insarcinata in aceasta situatie sunt reduse.   citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

TOP înlocuitori pentru lactate

Produsele lactate sunt unele dintre cele mai consumate alimente printre români. Lapte, iaurt sau frişcă, toate aceste alimente pot să contribuie cu succes la o masă sănătoasă, săţioasă şi care poate să fie şi benefică siluetei.

Laptele este bogat în calciu (chiar şi laptele degresat) şi mulţi dintre înlocuitorii săi sunt îmbogăţiţi cu calciu. Dacă, totuşi, urmăreşti să consume cât mai puţine calorii, poţi consuma lapte degresat.

De asemenea, deoarece tot mai multe persoane preferă să renunţe la consumul de lactate din diferite motive (intoleranţă la lactoză, probleme de sănătate sau problem cu greutatea), trebuie să ştii că înlocuitorii laptelui reprezintă o adevărată salvare!

Iată câteva informaţii pe care ar trebui să le ştii despre consumul de produse lactate şi despre înlocuitorii acestora:

Laptele

Pentru un gust bogat şi un aspect cremos atunci când este folosit în diferite compoziţii ale mâncărurilor ar trebui să foloseşti un tip de lapte integral. Persoanele care urmăresc să reducă pe cât posibil cantitatea de grăsimi saturate în alimentaţie ar trebui să consume lapte degresat sau semi-degresat.

Efecte terapeutice: laptele este una dintre cele mai bogate surse de calciu disponibile. De fapt, laptele integral este recomandat în special copiilor, care au nevoie de aportul caloric pentru creşterea şi dezvoltarea sistemului osos.

Frişca

Pentru a obţine o adevărată delicatesă, poţi folosi frişcă grasă sau slabă, mascarpone, smântână dulce sau chiar acrişoară.

Efecte terapeutice: frişca este o bună sursă de vitamina E, benefică pentru piele, dar are multe calorii, aşa că ar trebui consumată cu moderaţie.

Iaurtul

Este foarte folositor în bucătărie, atât consumat în stare naturală, cât şi pentru a da consistenţă amestecurilor. Iaurtul grecesc este mult mai gros decât cel obişnuit şi are la fel de multe calorii ca şi smântâna, aşa că nu se recomandă consumul regulat. Iaurturile degresate, inclusiv iaurtul grecesc degresat, sunt de preferat deoarece le poţi consuma fără să ai remuşcări.

Efectele terapeutice: iaurtul este bogat în calciu, fiind în cele mai multe cazuri tolerat chiar şi de cei cu intoleraţă la lactoză. Poţi opta chiar pentru iaurtul “bio”, care ajută la îmbunătăţirea sănătăţii tractului digestiv, prin adaosul de bacterii benefice. Există în prezent pe piaţă şi iaurturi bogate în fibre, care ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Înlocuitori ai laptelui

Folosite mai ales de persoanele cu intoleranţă la lactoză, acest gen de produse reprezintă o opţiune viabilă, fără multe calorii. Grăsimile conţinute în laptele de oleaginoase sunt toate grăsimi sănătoase polinesaturate, cu excepţia laptelui de cocos.

Iată câteva exemple:

Laptele de soia: alege sortimentul îmbogăţit cu calciu, mai ales dacă foloseşti laptele de soia în locul celui de vacă.

Laptele de orez: acesta are o consistenţă mai redusă decât laptele de vacă şi un gust dulce, delicious, mai ales dacă alegi sortimentele cu aromă de ciocolată sau vanilie.

Laptele de ovăz: este o alternativă la cel de vacă, foarte cremos şi cu un gust bogat.

Laptele de nuci: laptele de cocos, de exemplu, este delicios, dar din cauza gustului său foarte pregnant, este bine să-l foloseşti cu măsură sau să-l diluezi. La supermarketuri şi plafare se găseşte lapte de migdale sau alte oleaginoase, mai sănătoase şi din punct de vedere al siluetei.

Citește și:
TOP cele mai sănătoase cereale
Mănâncă inteligent! Alege cele mai sănătoase alimente
10 gustări sănătoase şi săţioase


Exclusiv Online - 17.09.2015
Taguri: lactate, alimentatie
Citește pe descopera.ro
Când EINSTEIN l-a întâlnit pe Tagore: Conversaţia ISTORICĂ a celor mai puternice minţi despre religie şi ştiinţă Când EINSTEIN l-a întâlnit pe Tagore: Conversaţia ISTORICĂ a celor...
După ce a făcut sex ORAL, o TÂNĂRĂ a avut o reacţie alergică. O poţi PĂŢI şi tu! Când şi mai ales la ce trebuie să ai GRIJĂ! După ce a făcut sex ORAL, o TÂNĂRĂ a avut o reacţie alergică. O...
Peşti Peşti 19 February - 20 March

Aveţi şansa unei împăcări binevenite după un conflict aprins cu un amic. Unul întinde o mână spre reconciliere şi îl invită pe celălalt la dialog. Trebuie să plecaţi la drum pentru rezolvarea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Una dintre cele mai mari actriţe românce a murit ULTIMĂ ORĂ: Una dintre cele mai mari actriţe...
Cea mai nouă afacere în care a intrat...
Cum a reuşit o tânără de 30 de ani să...
BusinessMagazin.ro
Începe construcţia autostrăzii pe care o aşteptăm de zeci de ani. Se fac 9 tunele de 5 km pe cea mai frumoasă autostradă din România Începe construcţia autostrăzii pe care...
AROGANŢĂ dusă la extrem: Cum SFIDEAZĂ...
Mediafax.ro
Momente de cumpănă pentru Liviu Dragnea. OPERAŢIA ar putea fi singura soluţie pentru el. Care este ACUM starea lui de sănătate Momente de cumpănă pentru Liviu Dragnea....
ANCHETA ia o altă TURNURĂ. Poliţia oferă...
GAFĂ ŞOCANTĂ a Guvernului Ungariei pe...
Gandul.info
Un bărbat din Brăila a vrut să îşi SPIONEZE soţia la baie, pentru a-şi confirma o bănuială. Din păcate pentru el, are o SOACRĂ mult prea ageră/ Ginerele s-a ales cu dosar PENAL Un bărbat din Brăila a vrut să îşi...
Preotul a chemat după slujbă o ENORIAŞĂ,...
O adolescentă s-a uitat într-o maşină...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: "Noua Serena Williams" are mari probleme! Un nou scandal loveşte lumea tenisului: acuzaţii grave şi datorii de milioane de dolari | FOTO BREAKING NEWS: "Noua Serena Williams" are...
BREAKING: Noua Zeelandă, din nou în stare...
FOTO | A participat la orgii sexuale organizate...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
iPhone 11: răspunsul APPLE la atacurile Samsung şi HUAWEI. Specificaţii şi preţ iPhone 11: răspunsul APPLE la atacurile...
Telefonul de 300 de euro mai puternic decât...
Se lansează telefonul cu o cameră foto...
ProMotor.ro
RAZIE la intrarea în Bucureşti, pe ciotul de autostradă. Numărul de permise suspendate aici este CONSIDERABIL RAZIE la intrarea în Bucureşti, pe ciotul...
RAR a făcut anunţul! Ce se întâmplă...
Acestea sunt CELE MAI BUNE MODELE SECOND...
Descopera.ro
Descoperirea SECOLULUI! Mormântul lui Tutankhamon ascunde un secret uriaş de mai bine de 3.000 de ani Descoperirea SECOLULUI! Mormântul lui Tutankhamon...
Metoda ŞOCANTĂ la care recurg unii bărbaţi...
Cele mai PERVERSE practici sexuale. Jumătate...
ULTIMA ORĂ
Jandarmi bulgari, intoxicaţi cu gazele lacrimogene destinate protestatarilor | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.