Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

TOP alimente pe care să le cumperi toamna!

Oficial, toamna începe la 21 septembrie şi odată cu ea au vin şi grijile legate de întoarcerea la serviciu sau la şcoală şi de aprovizionarea pentru iarnă (conserve şi murături pentru cine mai face acasă). Zilele sunt tot mai scurte, încep ploile, cad frunzele pomilor iar în aer pluteşte un sentiment de tristeţe şi regret pentru vara, vacanţa şi căldura care au trecut.

Lucrurile nu trebuie să fie tocmai aşa! Toamna este anotimpul recoltei, sezonul în care culegem, la propriu şi la figurat, rezultatele muncii de peste an.

Abundenţa de fructe şi legume din această perioadă nu este întâmplătoare şi trebuie profitat la maxim de ea, pentru că organismul are nevoie să intre în iarnă în cea mai bună formă. E momentul ideal pentru mâncărurile şi salatele de legume, pentru o cură de struguri sau de produse probiotice care să restabilească echilibrul intestinal.

O alimentaţie bogată în legume, produse lactate slabe, fructe, cereale şi carne albă asigură aportul de vitamine şi minerale (în special vitamina B6, magneziu, seleniu, zinc) necesar menţinerii organismului în tonus maxim, fizic şi psihic.

Iată deci o listă de cumpărături pentru o toamnă sănătoasă şi delicioasă!

Legumele din familia crucifere – varza, conopida, broccoli şi guliile sunt bogate în vitamina C, acid folic, betacaroten, potasiu , fibre şi au un conţinut caloric scăzut,  fiind ideale atât pentru cei care au probleme cu silueta, cât şi în prevenirea diferitelor forme de cancer. Conţin fitocomponenţi sulfuraţi, bioflavonoide, indoli şi monotreptene care inhibă creşterea tumorilor şi protejează celulele împotriva acţiunii nefaste a radicalilor liberi.

Dovleacul – nu este doar un simbol de Halloween, ci şi o sursă bogată de betacaroten, fier, zinc, potasiu şi fibre cu efect antioxidant, anticancerigen şi de scădere a tensiunii arteriale. Copt la cuptor poate fi folosit pe post de desert, pentru că satisface nevoia de dulce. Dovleacul ameliorează dispoziţia, datorită conţinutului de vitamine din grupul B, potasiu şi glucide cu absorbţie lentă. Nu arunca nici seminţele dovleacului! Sunt o sursă preţioasă de acizi graşi nesaturaţi omega-6 şi fibre (dacă sunt mâncate cu tot cu coajă).

Strugurii – sunt folosiţi din cele mai vechi timpuri pentru proprietăţile lor regeneratoare şi detoxifiante, conţinutul bogat de săruri minerale şi fitonutrienţi, contribuind la scăderea riscului de cancer, boli cardiovasculare, afecţiuni urinare şi inflamatorii (artrite, reumatism). Strugurii sunt o sursă naturală de potasiu, calciu, magneziu, bioflavonoide şi antioxidanţi cu efect benefic asupra funcţionării sistemului nervos, imunitar, circulator, digestiv şi urinar.

Prunele sunt bogate în fitonutrienţi, potasiu, magneziu, calciu, fier, iar conţinutul crescut de fibre (celuloză şi pectină) le conferă proprietăţi laxative. O parte din zahărul din prune este reprezentat de sorbitol, care stimulează suplimentar tranzitul intestinal şi transformă aceste fructe într-un remediu natural împotriva constipaţiei.

Perele – au un indice glicemic mic şi, deşi sunt dulci, zahărul pe care îl conţin se absoarbe treptat în sânge. Sunt digerate lent, au un aport crescut de fibre solubile şi insolubile, satisfac eficient nevoia de dulciuri şi previn apariţia poftelor alimentare şi a senzaţiei de foame.

Gutuia este un fruct puţin caloric cu proprietăţi gelifiante datorită conţinutului mare de pectină, o fibra solubilă. Consumată pe post de gustare oferă senzaţia de saţietate pentru mult timp, împiedicând şi pofta de dulciuri.

Merele – sunt, prin excelenţă, fructele sănătăţii, au puţine calorii şi sunt bogate în fibre solubile, potasiu şi flavonoide antioxidante. Fracţia glucidică de sorbitol şi prezenţa potasiului le conferă proprietăţi diuretice, în timp ce pectinele şi celuloza din coaja merelor reglează cu delicateţe tranzitul intestinal.

Nucile – deşi sunt hipercalorice, reprezintă o sursă preţioasă de acizi graşi mono- şi poli-nesaturaţi benefici pentru sănătate, vitamine din grupul B, vitamina E, minerale (potasiu, magneziu, calciu, fier, fosfor, zinc, cupru, seleniu), proteine vegetale şi fibre. De asemenea, pe lângă efectul de scădere al colesterolului din sânge exercitat de acizii graşi nesaturaţi, vitamina E, minerale şi fibre, în nuci există fitosteroli şi compuşi fenolici care sunt la fel de eficienţi precum medicamentele anti-colesterol în normalizarea profilului lipidic al sângelui.

Curcanul – are cel mai scăzut conţinut de grăsime şi de calorii dintre toate tipurile de carne, abundă în vitamine din grupul B, minerale (zinc, fier, cupru, seleniu) şi triptofan, un aminoacid esenţial responsabil de starea de bine.

Sursa: "Sănătatea are gust", Dr. Mihaela Bilic



Citește și:
Ciocolata, o poveste despre sănătate
Beneficiile merelor: de ce să le consumi în fiecare zi!
Dieta de supermarket: slăbeşte uşor cu ce ai în frigider!
Exclusiv Online - 01.09.2015
Taguri: alimentatie
Citește pe descopera.ro
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară preferată de români închide 10 oraşe, din cauza epidemiei de coronavirus Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau quattro de la Audi? Momentul adevărului Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
Este singura mașină sport produsă în...
Descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.