Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mihaela Bilic: ce părere are despre lapte

Probabil pentru că oamenii au avut întotdeauna laptele pe masă, iar culoarea şi consistenţa lui i-a inspirat în multe din expresiile şi denumirile care făceau referire la ceva curat, pur, bun. În orice ecuaţie, comparaţie, metafora sau asociere, laptele aduce un plus de sănătate, tinereţe, siguranţă, dragoste.

Laptele este primul aliment cu care luăm contact atunci când venim pe lume şi numai cu lapte trăim în primul an de viaţă. Cât de simplu şi bine putem fi hrăniţi cu lapte!

În acest context, mă întreb cu tristeţe cum de au reuşit vocile răuvoitoare şi informaţiile manipulatoare să arunce fie şi o umbră de îndoială asupra unui produs care prin definiţie este un etalon de echilibru nutriţional şi un simbol de curăţenie. Unde s-a pierdut bunul simţ şi firescul unei naţii care a crescut cu vaca şi oaia în curte şi care mai nou îmbrăţişează cu ochii închişi modelul de alimentaţie chinezescă?

V-aţi pus problema vreodată de ce o zeamă albă provenită din soia sau din migdale poartă numele de lapte? Poate pentru că astfel de produse

încearcă să fie acceptate, să copieze, să se substituie unui concept care nu are nevoie să fie demonstrat: laptele!

Laptele e unic, nu poate fi reprodus şi nici contrafăcut. El nu poate proveni decât de la animale, doar acela este produsul care îndeplineşte echilibrul de nutrienţi pe care natura, în perfecţiunea ei, îl poate obţine.

Toate alimentele pot conţine proporţii variabile de proteine, glucide şi lipide, dar numai în lapte, aceste procente sunt aproape egale. Cu 3,5 - 4% nutrienţi din cele 3 categorii principale, 85% apă, minerale şi vitamine, laptele este un aliment de bază. Dacă ar avea şi fibre l-am putea numi alimentul ideal, dar iată, nici măcar laptele nu e perfect. :) Ştiaţi că laptele e singurul produs care conţine TOATE mineralele de care are nevoie organismul, în cantităţi şi forme uşor de absorbit şi de folosit de corpul uman? Şi la capitolul vitamine, există o exclusivitate: doar în lapte, găsim vitamina A combinată în mod natural cu vitamina D şi calciu.

Cu un pahar de lapte te rehidratezi şi te remineralizezi aşa cum nici cu apa nu o poţi face. În loc să ne bucurăm că avem privilegiul şi capacitatea de a consuma lapte şi după ce am depăşit stadiul de sugari, noi ne întrebăm dacă e normal. De pe poziţia de medic nutriţionist, am să vă răspund că DA, nu numai că e normal, dar este şi sănătos!

Având în vedere diversitatea enormă de produse care se obţin din lapte, nu cred că există o persoană pe lume care să nu găsească un produs lactat ce i se potriveşte. Nu contează dacă e dulce sau acru, dacă e iaurt sau brânză, important este să fie prezent în dieta voastră zilnică.

Chiar dacă pare, aceasta nu este o pledoarie pentru lapte, e doar credinţa mea fermă. Nu vreau să conving pe nimeni. După părerea mea, consumul de lactate nu trebuie argumentat, necesitatea lui nu trebuie demonstrată. Laptele e bun. Punct.

Iar celor care mănâncă produse lactate vreau să le confirm faptul că e un obicei sănătos. E bine ce faceţi, continuaţi! Şi eu iubesc laptele. :)

Autor: Mihaela Bilic

Citește și:
Am gătit cele mai bune legume din lume
Beneficiile cartofului in alimentatie
Jurnalul unei pofticioase mereu la dietă: ultimul text de vară


Articol din revistă - 12.10.2015
Citește pe descopera.ro
Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la sute de cutremure majore, iar MUSSOLINI a încercat să îl dărâme. Marele MISTER al Turnului din Pisa a fost ELUCIDAT. De ce nu stă vertical şi de ce nu se prăbuşeşte Stă ÎNCLINAT de aproape 1.000 de ani fără să cadă! A rezistat la...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

În jurul dumneavoastră au loc schimbări al căror motiv vă scapă şi s-ar putea ca apropiaţii să se poarte într-un mod bizar, ceea ce vă va surprinde. În dragoste s-ar putea să nu fiţi prea...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt extrem de usturătoare ATENŢIE dacă faceţi asta. Amenzile sunt...
Cum poţi câştiga un bonus de câteva...
Deficit MAJOR de personal. Joburi pentru...
BusinessMagazin.ro
Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti. E ultimul supravietuitor din vechea garda sovietica Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti....
Ce AVERE are Dan Barna, omul care poate...
Cel mai MARE oraş din România are mai...
Mediafax.ro
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul Sfânta Ana. AVERTISMENTUL transmis de cercetători Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
INTERVIU INTEGRAL Marius Tucă Show. Gabriela...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela Firea despre Simona Halep! Primarul a recunoscut tot: „M-a sunat şi mi-a zis asta” Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
De ce NU a stat noul iubit al Simonei Halep...
Un nou război cutremură din temelii formaţia...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Detaliul BIZAR care apare într-un clip video cu Mike Tyson din 1995. Este aceasta dovada clară că este posibilă călătoria în timp? [VIDEO] Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
Liang Hua, chariman Huawei: „Nu am decis...
ProMotor.ro
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la maşini cu TELEFONUL. Doar un minut durează - VIDEO CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Declaraţia CONTROVERSATĂ a lui Clarkson...
Maşini de lux în Coreea de Nord. Este...
Descopera.ro
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
Un lucru extrem de SIMPLU te poate ajuta...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care un bărbat se căţără pe aripa unui avion în timpul decolării. Cum au reacţionat pasagerii | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.