Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mâncarea de Sărbători: cât ţii alimentele în frigider şi cum eviţi risipa de mâncare

FOTO: 123rf.com FOTO: 123rf.com

Deseori ne lovim de situaţii în care, după perioada sărbătorilor de iarnă, suntem nevoiţi să aruncăm resturile de mâncare, iar asta pentru că am pregătit mai mult decât era nevoie şi nu s-a consumat. Cu toţii ştim cum arată mesele de Crăciun şi de Anul Nou: bogate în preparate tradiţionale, pline de zahăr şi grăsimi, nu tot timpul atât de sănătoase cum ne-am aştepta şi, de cele mai multe ori, uitate în frigider şi lăsate să se strice.

Risipa de mâncare este o problemă majoră la nivel global, anual fiind estimată o pierdere de 1,3 miliarde de tone de mâncare, mai exact o treime din producţia globală. Într-o lume în care 1 din 7 persoane merg la culcare înfometate, numărul estimat este îngrijorător.

Sfaturi de sărbători: ce să faci pentru a nu mai arunca mâncarea

Una dintre modalităţile eficiente de a evita risipa de mâncare este aceea de a prepara cantităţi mai mici sau chiar refolosirea resturilor în crearea altor preparate.

  • Fii realist în privinţa cantităţii de mâncare pe care o consumi;
  • Înainte de a face cumpărăturile fă-ţi o listă exactă;
  • Foloseşte cantităţi mai mici;
  • Depozitează resturile;
  • Donează sau reutilizează ce nu mănânci.

Cât timp să păstrezi alimentele după sărbători

Carnea de porc. Pentru o depozitare corectă, dar mai ales pentru a nu te expune riscului ca produsele din carne de porc să se contamineze este recomandat ca aceasta să fie acoperită, în frigider şi să se consume în cel mult 48 de ore. În plus, trebuie să te asiguri că temperatura din frigider este de 5 grade sau mai puţin.

Carnea de pui. Carnea de pui trebuie şi ea depozitată similar cărnii de porc şi consumată în cel mult 48 de ore. În cazul în care nu a fost gătită corespunzător, aceasta poate fi contaminată cu salmonella, iar simptomele care apar ulterior sunt febră, dureri de cap, diaree, dureri abdominale, stări de greaţă şi vomă. Acestea apar între şase şi 72 de ore de la consumul mâncării contaminate şi ţine între patru şi şapte zile.

Fructele de mare proaspete sau gătite. Dintre toate alimentele, fructele de mare au ”cea mai mică durată de viaţă”. Dacă nu se gătesc, trebuie consumate în cel mult o zi, iar dacă sunt gătite, nu trebuie să stea la frigider mai mult de 48 de ore.

Citește și:
Diabet: regim de Crăciun
Cum să nu te îngraşi în ziua de Crăciun
Cum să bei alcool de Sărbători pentru a evita pericolele de sănătate


Exclusiv Online - 19.12.2018
Citește pe descopera.ro
De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII! Decizia istorică care a produs cea mai mare ruptură De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII!...
Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU. Arghezi l-a făcut în vremea în care era călugărul Iosif Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU....
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

O călătorie pe care aţi planificat-o mai de mult va trebui amânată, lucru care vă va nemulţumi profund. Începând cu jumătatea lunii aprilie profitaţi de conjunctura astral şi vă ocupaţi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre cei mai bogaţi oameni din lume: Trei dintre copiii lui au murit în atentatele din Sri Lanka ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre...
Una dintre cele mai frumoase destinaţii...
BREAKING NEWS: Acum puteţi lua 25.000 de...
BusinessMagazin.ro
Cum arată fiica preşedintelui Turciei Recep Erdogan. E considerată una dintre cele mai frumoase turcoaice - GALERIE FOTO Cum arată fiica preşedintelui Turciei...
Cum a ajuns fiica unei CROITORESE din Constanţa...
Mediafax.ro
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez...
Mihai Tudose, atac la Carmen Dan: Mincinoasă....
Gelu Voican Voiculescu: Numai Stănculescu...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING: O nouă veste tragică, după atacurile teroriste din Sri Lanka! FOTO | Descoperire macabră făcută de autorităţi BREAKING: O nouă veste tragică, după...
BREAKING: Familia Hagi se pregăteşte de...
BREAKING NEWS: Tranzacţie de zeci de milioane...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
EŞEC pentru Samsung! Cel mai AVANSAT telefon al său nu mai ajunge în magazine! Motivul pentru care GALAXY FOLD a fost AMÂNAT EŞEC pentru Samsung! Cel mai AVANSAT telefon...
A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA...
Numele unei companii europene a fost CENZURAT...
ProMotor.ro
Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite cum poţi să le îndepărtezi - VIDEO Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite...
Acestea sunt CELE MAI BUNE MAŞINI DIESEL!...
5 drumuri magice din România pe care poţi...
Descopera.ro
De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL a fost rezolvat De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL...
Aşa poţi CUCERI orice femeie. Obiceiul...
SINGUR împotriva Imperiului Otoman: Povestea...
ULTIMA ORĂ
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.