Planificare sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Nu stiu la ce sa va raspund pentru ca nu ati pus nici o intrebare, dar daca sursa ingrijorarii... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Fructele recomandate pacienţilor diabetici

Regimul alimentar al pacienţilor diabetici trebuie să fie unul echilibrat şi sănătoas, cu menţiunea că hidraţii de carbon (HC) sau glucidele (G) trebuie monitorizate pentru a ţine sub control zahărul din sânge. Este important să ştim că glucidele pot fi de două tipuri: simple (rapid absorbabile) şi complexe (lent absorbabile).

Fibrele sunt o parte a glucidelor complexe şi pot fi solubile în apă sau insolubile. Cele solubile au rol în scăderea absorbţiei glucidelor şi a grăsimilor alimentare, iar cele insolubile absorb apa şi contribuie astfel la combaterea constipaţiei.
În dieta pacientului diabetic trebuie să predomine glucidele complexe, nu cele simple, asta pentru a nu crea oscilaţii glicemice mari.

Important de menţionat este faptul că aportul zilnic de hidraţi de carbon trebuie adaptat stării de sănătate, vârstei, condiţiei fizice sau activităţii prestate. 

Pentru a afla care sunt alimentele indicate în cazul diabeticilor, i-am cerut ajutorul medicului nutriţionist Florin Ioan Bălănică. Iată ce spune specialistul pentru CSID!

,,În diabetul zaharat se pot consuma fructe, dar recomand să se opteze pentru fructele cu indice glicemic scăzut. Prin indice glicemic înţelegem cât de repede şi cât de mult creşte nivelul de zahăr din sânge (adică glicemia) atunci când consumăm un aliment.

Deşi sunt fructe dulci, fructele de pădure nu au un indice glicemic mare şi pot să constituie o alegere perfectă pentru micul dejun sau o gustare de dimineaţă. Ocazional, acestea pot fi variate cu fructe cu indice glicemic mediu, precum pepenele verde, ananasul, papaya, dar de preferat după exerciţii fizice de intensitate medie, cum ar fi mersul pe jos, cu bicicleta, yoga, streching, înot'', precizează Florin Ioan Bălănică. 

Merele, indicate în orice anotimp

Recomand pacienţilor diabetici să consume cu precădere mere, deoarece au un indice glicemic scazut şi pot fi procurate în orice anotimp. Ele pot fi o gustare perfectă la locul de muncă sau în pauza de studiu, putand fi consumate atât în stare crudă, cât şi coapte la cuptor, cu scorţişoară. Aceste fructe sunt bogate în pectine, fibre solubile cu rol antiinflamator şi reglator al tranzitului intestinal.

În sezonul cald pot fi consumate piersicile, fructe aromate şi suculente care au şi un indice glicemic scăzut. Compoziţia, bogată în fibre, vitamine şi antioxidanţi, aduce un aport nutritiv ideal pentru pacienţii diabetici. Recomand să fie consumate proaspete, nu confiate sau din compot.

Una dintre complicaţiile microvasculare ale diabetului este retinopatia diabetică, care poate fi prevenită prin consumul de fructe cu un conţinut ridicat de antioxidanţi, precum căpşune, zmeură, coacaze, mure, afine. Totodată, acestea întăresc şi sistemul imunitar şi pot preveni intercurenţele respiratorii sezoniere, care ar putea decompensa pacientul diabetic.

O atenţie sporită trebuie acordată sucurilor şi dulciurilor pentru diabetici. Acestea se pot consuma doar într-o cantitate mică, deoarece, deşi sunt destinate persoanelor cu diabet zaharat şi nu conţin zahar, au în compoziţie fructoză (glucid lent) ce îşi lasă amprenta pe profilul glicemic.

Deşi conţin fructoză şi alte zaharuri, fructele sunt bogate în vitamine şi antioxidanţi, enzime şi alte substanţe sanogene, aşa că nu trebuie exluse din alimentaţia pacienţilor diabetici, cu menţiunea că trebuiesc consumate într-o cantitate moderată, nu mai mult de un fruct pe zi. În cazul pepenelui nu se va opta pentru mai mult de o felie pe zi. Recomand consumul de kiwi, grapefruit, mere, fructe cu indice glicemic scăzut. Fructele foarte dulci, cum ar fi strugurii, perele sau fructele de sezon, se vor consuma ocazional, nu zilnic.
 

Citește și:
Ce legătură are încălzirea globală cu epidemia de diabet şi obezitate?
Cele mai bune şi cele mai rele diete de slăbire pentru bolnavii de diabet
Aproape jumătate dintre adulţii din întreaga lume care suferă de diabet nu ştiu că au boala!


Exclusiv Online - 04.12.2017
Taguri: diabet, fructe, zahar
Citește pe one.ro
Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare, "regina sprâncenelor". Deţine o avere de 1 miliard de $ Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare, "regina sprâncenelor". Deţine...
E oficial! Meghan Markle este însărcinată: "Ducesa de Sussex va naşte un copil în primăvara lui 2019" E oficial! Meghan Markle este însărcinată: "Ducesa de Sussex va naşte...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Balanţele au o lună în care aspectul profesional are un impact major asupra vieţii lor. Muncesc extrem de mult în iulie, dar  ar putea obţine şi o mărire de salariu. Cariera se află în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Alina Puşcău, adevăratul motiv pentru care s-a despărţit de Vin Diesel. ”Nu mă gândeam să mă căsătoresc, chiar dacă era vorba de Vin Diesel” Alina Puşcău, adevăratul motiv pentru...
Cum arată o zi din viaţa Anastasiei Soare,...
Elena Băsescu şi-a botezat fetiţa. Eba...
Zf.ro
BREAKIGN NEWS - Este OFICIAL! O sărbătoare legală şi trei ZILE LIBERE în România urmează!!! BREAKIGN NEWS - Este OFICIAL! O sărbătoare...
CRESC TAXELE! SCHIMBĂRI MAJORE pentru români....
BREAKING NEWS! Sistemul de carduri va fi...
BusinessMagazin.ro
Povestea omului care a mers la culcare SĂRAC şi NECUNOSCUT iar a doua zi tot internetul vorbea despre el Povestea omului care a mers la culcare SĂRAC...
Cum arată casa care se construieşte în...
Descopera.ro
Secretul pe care toţi bărbaţii trebuie să îl afle. Un tânăr a reuşit să-şi satisfacă partenera într-un mod foarte simplu Secretul pe care toţi bărbaţii trebuie...
BĂRBATUL care a uimit o lume întreagă...
Două bune prietene, s-au luat la întrecere...
Mediafax.ro
Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră, în plină glorie. Motivul e EMOŢIONANT: „Nu mai am stomacul pentru aşa ceva. E ultimul meu interviu. Mă retrag” Un cântăreţ celebru RENUNŢĂ la carieră,...
Caz ŞOCANT pe Instagram. Ce au fost în...
Facebook a recunoscut oficial! Ce date au...
Gandul.info
Zacusca din comerţ, ATENŢIE la etichetă. Una din trei conţine ZAHĂR adăugat. Vezi cât de mare este diferenţa între zacusca CU ciuperci şi cea DE ciuperci Zacusca din comerţ, ATENŢIE la etichetă....
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Elena Udrea ar fi luat decizia care poate pune la pâmânt politica românească: "A acceptat! E o ştire care dă fiori pe şira spinării". TREI nume grele, vizate! Elena Udrea ar fi luat decizia care poate...
Mădălina Ghenea face dezvăluiri după...
BREAKING NEWS: Decizie incredibilă! Celebra...
ApropoTv.ro
Christian Sabbagh, tată pentru a patra oară - FOTO Christian Sabbagh, tată pentru a patra...
Sătulă de critici, o vedetă a dezvăluit...
De ce nu se ştie nimic despre partenerul...
Go4it.ro
Cum să îi construieşti ACASĂ propriul tău telefon mobil Cum să îi construieşti ACASĂ propriul...
DEZASTRU pe orbita Pământului. NASA a...
Telefonul NOKIA care face LEGEA în gama...
ProMotor.ro
S-a publicat regulamentul! Uite cum obţii 9.000 de lei de la primărie şi ce poţi face cu ei! S-a publicat regulamentul! Uite cum obţii...
Atenţie! MII DE ŞOFERI FAC ACEST GEST...
DACIA SE TRANSFORMĂ! Ce se va întâmpla...
ULTIMA ORĂ
O DRONĂ „Made in Romania” a impresionat străinii! Ce are special dispozitivul | VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.