Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta Okinawa: beneficii, riscuri, meniu

FOTO: 123rf.com FOTO: 123rf.com

Okinawa este una dintre cele mai mari insule din Japonia. De fapt, i se mai spune Churashima, care înseamnă ”insulă frumoasă”. Este considerată una dintre zonele din lume în care oamenii sunt sănătoşi datorită ratei scăzute a bolilor de inimă, cancerului, diabetului şi obezităţii. Mai mult, tot acolo întâlnim persoanele cu cele mai înaintate vârste.

De fapt, în general Japonia este ţara cu cei mai longevivi oameni din lume (90 de ani pentru femei şi 84 pentru bărbaţi), iar Okinawa se bucură de numărul de centenari (100 de ani sau trecuţi de vârsta de 100 de ani), ceea ce înseamnă că există o legătură cu stilul lor de viaţă. De-a lungul anilor s-au făcut studii cu privire la aceste aspecte, iar toate au început cu dieta.

Cum funcţionează dieta Okinawa

Cel mai important lucru pe care trebuie să-l ştim, la fel ca în cazul dietei Mediteraneene, este că dieta Okinawa se concentrează mai mult pe modul în care mâncăm decât pe meniul în sine. Este o dietă ingenioasă bogată în nutrienţi şi scăzută în calorii. Deşi nu există restricţii alimentare, dieta Okinawa presupune să nu consumi carne, produse lactate sau făinoase în cantităţi mari. Dieta funcţionează pe baza a două reguli: În primul rând, dieta pune foarte mult accentul pe consumul de plante. În această dietă carnea este mai degrabă văzută ca un condiment, o garnitură, nicidecum ca fel principal. Aşadar, consumul trebuie să fie în cantităţi limitate.

În general, trebuie să consumi multe legume: cartofi dulci şi albi, legume verzi, dovleac, ardei gras şi alge. Fructele galbene predominante fac ca dieta să fie bogată în carotenoide, care ajută la reducerea inflamaţiei şi îmbunătăţirea funcţiilor sistemului imunitar. De asemenea, dieta presupune şi consumul de tofu şi ciuperci, dar şi cantităţi mici de orez ca sursă de carbohidraţi.

În al doilea rând, se aplică regula 80/20. Şi nu, nu este vorba de ”micile plăceri nevinovate”. În Okinawa oamenii mănâncă până când simt că nu le mai este foame, dar nu în totalitate (în procent de 80%). Trebuie să te gândeşti la acest lucru ca şi când ai lua cina, dar trebuie să mai laşi loc şi pentru desert. Nu mănânci tot din farfurie şi sari peste desert.

Dieta Okinawa: beneficii

În general, această dietă este considerată ideală şi sănătoasă pentru orice persoană, tocmai pentru că implică un consum de alimente neprocesate, proaspete şi hidratante. De asemenea, acestea conţin şi cantităţi mari de fibre şi carbohidraţi, dar puţine calorii şi grăsimi, care ajută la menţinerea greutăţii. Locuitorii din Okinawa consumă în general în jur de 1.200 de calorii pe zi, în timp ce americanii consumă aproape 2.000 de calorii pe zi. Cu ajutorul acestei diete scade riscul apariţiei bolilor cronice.

Pentru că este o dietă în care se cere consumul de fructe şi legume, aceasta asigură necesarul zilnic de vitamine, antioxidanţi şi fibre.

Dieta Okinawa: riscuri

Deşi beneficiile enumerate sunt destul de atractive, trebuie să luăm în calcul şi riscurile la care ne expunem. Această dietă presupune consumul scăzut de carne şi produse lactate, ceea ce înseamnă că există posibilitatea de a nu acoperi necesarul de nutrienţi necesari precum vitaminele B şi D, calciu şi fier. Să nu uităm că reducerea bruscă a numărului de calorii poate fi nu doar dificilă, ci şi periculoasă pentru o persoană obişnuită să mănânce mult. Pentru început, o dietă cu 1.500 de calorii este o alegere rezonabilă.

Dieta Okinawa: meniul pe o zi

  • Mic dejun: tofu, ardei gras galben şi 1/2 cartof dulce
  • Gustare: măr
  • Prânz: orez cu linte sau boabe de soia şi broccoli
  • Gustare: salată de alge sau supă miso cu morcovi, ciuperci shiitake, tofu şi ridiche
  • Cină: orez brun, linte, spanac şi dovleac
  • Gustare: un pahar cu lapte de soia
Citește și:
Kirstie Alley, dieta cu care a slăbit 20 de kilograme
Dieta în sarcină: alimente pe care să le consumi şi pe care să le eviţi
De ce nu reuşeşti să slăbeşti? Nu bei suficientă apă


Exclusiv Online - 20.03.2019
Citește pe descopera.ro
Într-o regiune din Africa există un REACTOR nuclear vechi de peste 2 miliarde de ani. Ce se ÎNTÂMPLĂ acolo Într-o regiune din Africa există un REACTOR nuclear vechi de peste 2...
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară superbă din Europa caută cu DISPERARE IMIGRANŢI care să vină să se stabilească la ei pentru că nu mai au muncitori Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară...
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Ţara cu cei mai longevivi locuitori: 70.000...
Mediafax.ro
E oficial: Iranul ameninţă SUA cu un ”RĂZBOI TOTAL, cu numeroase VICTIME”! Ce poate declanşa conflictul E oficial: Iranul ameninţă SUA cu un ”RĂZBOI...
Visul oricărui angajat: Motivul amuzant...
Gestul făcut de Teatrul Bulandra după...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
ULTIMA ORĂ: Mario Iorgulescu s-a trezit şi a vorbit cu părinţii! Ce nu ştie despre accidentul terifiant ULTIMA ORĂ: Mario Iorgulescu s-a trezit...
ŞOCANT! Descoperire tulburătoare: Alexandru...
Povestea neştiută a Laurei Codruţa Kovesi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei livrează telefoane fără ANDROID de la Google. Ce se va întâmpla cu telefonul tău HUAWEI Huawei livrează telefoane fără ANDROID...
HUAWEI a lansat MATE 30 PRO, un telefon...
MATE 30 PRO nu vine în EUROPA! Acesta ar...
ProMotor.ro
Cât costă Dacia Duster Black Collector, prima ediţie limitată la 500 de unităţi de la Dacia? - Galerie FOTO Cât costă Dacia Duster Black Collector,...
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
Descopera.ro
S-a CULCAT linişită alături de el. În timpul NOPŢII s-a întâmplat ceva INCREDIBIL S-a CULCAT linişită alături de el. În...
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
ULTIMA ORĂ
E oficial: Iranul ameninţă SUA cu un ”RĂZBOI TOTAL, cu numeroase VICTIME”! Ce poate declanşa conflictul

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.