Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Controversa Omega 3 vs Omega 6

Iată un subiect delicat pentru comunitatea medicală şi destul de ambiguu pentru marea masă a populaţiei: care acizi graşi sunt mai sănătoşi, Omega 3 sau Omega 6?

Majoritatea ştim că aceşti acizi graşi sunt buni pentru sănătate, însă aproape nimeni nu cunoaşte diferenţa dintre aceste două elemente. Iată ce le deosebeşte, ce rol au şi unde pot fi găsite ambele categorii de acizi graşi esenţiali – Omega 3 şi Omega 6.

Atât Omega-6 cât şi Omega-3 aparţin categoriei de grăsimi polinesaturate esenţiale, atât de necesare pentru buna funcţionare a metabolismului şi care nu pot fi produse la nivel celular, ci pot fi obţinute doar prin alimente.

Principala diferenţă dintre Omega 3 şi Omega 6 constă în structura chimică a acestora şi funcţiile diferite pe care le exercită fiecare dintre aceştia.

Pe scurt, Omega 3 are efect antiinflamator şi previne bolile de inimă, în timp ce Omega 6 reduce nivelul de colesterol şi menţine echilibrul hidric al pielii.

În regimul alimentar actual, există foarte puţine surse de acizi graşi Omega 3, acestea găsindu-se în special în grăsimea peştilor din apele îngheţate precum somonul, sardinele, heringul, macroul, codul etc. Omega 3 este, la rândul său, împărţit în două clase:

  • Acid eicosapentaenoic – EPA
  • Acid docosahexaenoic – DHA

Sursele vegetariene cum sunt nucile sau seminţele de in conţin un precursor al acizilor Omega 3, numit acid alfa linoleic – ALA, pe care organismul îl transformă în EPA sau DHA, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge, slăbirea sistemului imunitar şi răspândirea celulelor bolnave.

În contrast, Omega 6 se regăseşte în dieta multor oameni din societatea actuală. Aceştia se găsesc în seminţe şi nuci, dar şi în uleiurile extrase din acestea. Uleiurile vegetale rafinate, cum este uleiul de soia de exemplu, se foloseşte frecvent în producţia prăjiturilor, a snacks-urilor şi covrigeilor, precum şi în fast-food.

Potrivit unui studiu, uleiul de soia folosit în industria fast-food-ului acoperă circa 20% din necesarul de calorii al populaţiei din Statele Unite, un număr îngrijorător şi edificator pentru numeroasele cazuri de obezitate din această parte a planetei.

De asemenea, Omega 6, spre deosebire de Omega 3, este produs în diferite cantităţi şi de propriul organism, în principal din cauza dezechilibrului hormonal.

Din această cauză, nutriţioniştii recomandă un echilibru în consumul de Omega 3 şi Omega 6, pentru a nu exista carenţe sau, din contră, excese din unul sau altul în corp.

Spre marele ghinion al populaţiei europene, aceste proporţii nu pot fi păstrate, observându-se un consum crescut de alimente procesate, bogate în Omega 6, şi un regim alimentar defectuos în care se regăsesc multe afecţiuni moderne precum astmul, bolile coronariene, multe forme de cancer, boli autoimune si neurovegetative, toate avându-şi rădăcina în inflamaţiile apărute în corp pe parcursul timpului.

De asemenea, un dezechilibru între Omega 3 şi Omega 6 ar putea sta la baza apariţiei obezităţii, depresiei, dislexiei, deficitului de atenţie sau tendinţei spre agresivitate.

Citește și:
Nu-ţi place peştele? Iată alternative vegetariene pentru surse bogate de Omega 3
Dieta în funcţie de ADN - pro şi contra

26 de alimente care ne menţin tineri


Din secretele grăsimii: cum să nu vă îngrăşaţi din nou după ce aţi încheiat o cură de slăbire


Exclusiv Online - 19.04.2013 Sursă foto: Shutterstock
Citește pe descopera.ro
BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea toţi picau'' BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea...
O mare PROBLEMĂ sexuală pe care o au mulţi bărbaţi. Mulţi se JENEAZĂ să recunoască. Rezolvarea este, însă, simplă şi rezultatul este uluitor O mare PROBLEMĂ sexuală pe care o au mulţi bărbaţi. Mulţi se JENEAZĂ...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

În plan sentimental relaţia dumneavoastră capătă noi dimensiuni prin care puteţi întrevedea deja perspective promiţătoare către viitor. Perioada este propice reuşitelor în carieră, dar rezervă...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Schimbări majore în piaţa muncii. Tehnologia care revoluţionează viaţa corporatiştilor Schimbări majore în piaţa muncii. Tehnologia...
Secretul succesului în afaceri: Cum poţi...
SECRETUL în business. Primul lucru la care...
BusinessMagazin.ro
ANAF face angajări. Vezi ce posturi scoate la concurs si ce trebuie să faci să te angajezi ANAF face angajări. Vezi ce posturi scoate...
Satul ascuns din Transilvania. Cum a reuşit...
Mediafax.ro
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili. Ramona Bruynseels, după convorbirile făcute publice în care îl critică pe Dan Voiculescu: Voi discuta cu avocaţii SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Mişcare neaşteptată a celor care militează...
Gandul.info
Surpriza de care a avut parte un actor pentru adulţi când partenera lui s-a dezbrăcat. Poliţia a intrat pe fir / „Playboy nu ar accepta aşa ceva” Surpriza de care a avut parte un actor pentru...
Profesorul a observat că această elevă...
Blonda sexy se relaxa pe plajă, când CEVA...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă apariţie la 49 de ani! IMAGINILE FĂRĂ RUŞINE au ajuns pe internet şi fanii au reacţionat vehement FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă...
Ce pune la cale familia lui Mario Iorgulescu!...
Nicoleta Luciu are 39 de ani şi nu mai...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
TAXĂ pe apeluri audio prin WhatsApp şi Skype? Cum ar putea fi implementat un astfel de sistem TAXĂ pe apeluri audio prin WhatsApp şi...
INVIZIBILITATEA a fost atinsă! O companie...
Google dezvăluie MOTIVUL pentru care telefonul...
ProMotor.ro
Lista completă cu bolile care te lasă fără permis şi alte modificări ale Codului rutier care au intrat în vigoare în 2019. Tot ce trebuie să ştii Lista completă cu bolile care te lasă...
Ce maşină şi-a cumpărat Jeff Bezos,...
Ultima oră: Toate maşinile sub Euro 5...
Descopera.ro
Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru acest REGE sadic şi neruşinat. Niciuna nu a scăpat Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru...
Ce ASCUND visele şi sexualitatea reprimată...
Cazul BIZAR al unui bărbat uimeşte ştiinţa....
ULTIMA ORĂ
Gabriela Firea a modificat proiectul „Oxigen”: Toate maşinile sub Euro 5 vor plăti vinieta de Bucureşti / Care sunt noile tarife | DOCUMENT

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.