Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, somn de canal, de crescatorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, somn de canal, de crescatorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	143

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.8
Acid glutamic	g	2.62
Alanină	g	1.041
Arginină	g	1.151
Histidină	g	0.404
Cistină	g	0.196
Valină	g	0.894
Prolină	g	0.686
Serină	g	0.698
Fenilalanină	g	0.735
Glicină	g	0.931
Triptofan	g	0.22
Treonină	g	0.833
Izoleucină	g	0.82
Leucină	g	1.396
Lizină	g	1.677
Metionină	g	0.539
Tirozină	g	0.612
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.115
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.354
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.586
Acizi graşi trans (total)	g	0.063
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	74.65
Aport caloric / Energic total	kcal	144
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.19
Proteine	g	18.44
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.039
Fier	mg	0.28
Fosfor	mg	247
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	366
Seleniu	µg	9.9
Sodiu	mg	119
Zinc	mg	0.58
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	78.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	2
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.024
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.97
Vitamina B12	µg	2.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.1
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.548
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.811
Vitamina B6	mg	0.177
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	0.7
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: canal crescătorie peste somn

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Salată cu ciuperci și Mușchi File și paste cu Jambon de Curcan

Peşte, somn de canal, de crescatorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare