Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	638

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.771
Acid glutamic	g	4.525
Alanină	g	1.697
Arginină	g	1.909
Histidină	g	1.205
Cistină	g	0.334
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.498
Prolină	g	1.198
Serină	g	1.237
Fenilalanină	g	1.231
Glicină	g	1.339
Hidroxiprolină	g	0.103
Triptofan	g	0.353
Treonină	g	1.303
Izoleucină	g	1.402
Leucină	g	2.438
Lizină	g	2.634
Metionină	g	0.812
Tirozină	g	1.174
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.068
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.198
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.528
Acizi graşi trans (total)	g	0.04
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	62.82
Aport caloric / Energic total	kcal	192
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.32
Proteine	g	29.62
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.109
Fier	mg	0.66
Fosfor	mg	304
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	398
Seleniu	µg	44.7
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	2.2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	96.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	25
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.705
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	0.93
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.327
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.055
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.616
Vitamina B6	mg	0.533

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cautare