Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g)	89

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.501
Acid glutamic	g	4.195
Alanină	g	1.598
Arginină	g	1.719
Histidină	g	1.061
Cistină	g	0.343
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.467
Prolină	g	1.159
Serină	g	1.124
Fenilalanină	g	1.082
Glicină	g	1.413
Triptofan	g	0.336
Treonină	g	1.229
Izoleucină	g	1.254
Leucină	g	2.168
Lizină	g	2.436
Metionină	g	0.708
Tirozină	g	0.931
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.06
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.17
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.11
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	58.27
Aport caloric / Energic total	kcal	239
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.62
Proteine	g	27.23
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	181
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	374
Seleniu	µg	45.3
Sodiu	mg	48
Zinc	mg	2.38
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	93.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	47
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.632
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	0.54
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.254
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.419
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.648
Vitamina B6	mg	0.366
Vitamina C	mg	0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare