Descoperirea „simplă” din bucătărie care susține tiroida. Alimentul bogat în iod recomandat de specialiști

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

Sănătatea tiroidei depinde în mod direct de aportul de iod, un oligoelement esențial pentru producerea hormonilor tiroidieni T3 și T4, responsabili de reglarea metabolismului, energiei și funcțiilor cognitive. Deficitul de iod este una dintre cele mai frecvente cauze ale tulburărilor tiroidiene la nivel global, potrivit specialiștilor în endocrinologie.

De ce este acest aliment atât de important pentru organism

În acest context, nutriționiștii și medicii subliniază importanța alimentelor bogate natural în iod, iar unul dintre cele mai eficiente și accesibile este peștele oceanic, în special speciile precum codul, tonul sau somonul.

Peștele marin conține iod într-o formă ușor asimilabilă, iar consumul său regulat contribuie la prevenirea deficiențelor care pot duce la hipotiroidism sau mărirea glandei tiroide (gușă) .

Recomandări

Nu doar cancerul de sân este o amenințare după 50 de ani. Investigația pe care medicii…

Tradiții de Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul. Ce trebuie să facă românii pe 24 iunie pentru sănătate…

Iodul se absoarbe rapid în organism și este concentrat în principal la nivelul tiroidei, unde este utilizat pentru sinteza hormonilor esențiali pentru metabolism . Fără un aport adecvat, organismul nu poate produce suficienți hormoni tiroidieni, ceea ce poate duce la oboseală, creștere în greutate, dificultăți de concentrare și alte dezechilibre.

Pe lângă rolul în funcționarea tiroidei, iodul contribuie și la dezvoltarea sistemului nervos, mai ales în perioada sarcinii și a copilăriei.

Cum poate fi introdus în alimentația zilnică

Specialiștii recomandă includerea peștelui de 2–3 ori pe săptămână în dietă. Prepararea la cuptor, la abur sau la grătar ajută la păstrarea nutrienților, inclusiv a iodului.

Pe lângă pește, alte surse importante de iod includ:

• sarea iodată (în cantități moderate)
• lactatele (lapte, iaurt, brânzeturi)
• ouăle
• algele marine (cu consum controlat, deoarece pot avea concentrații foarte mari)

Sursă foto – chormail / Envato