Toamna vine cu miresme calde și deserturi aromate, iar Mihaela Bilic, unul dintre cei mai apreciați nutriționiști din România, a dezvăluit care este dulcele ideal al sezonului – delicios, sărac în calorii și potrivit chiar și pentru cei care sunt la dietă.
Este vorba despre dovleacul copt, o legumă dulce și parfumată, care nu doar că încântă papilele gustative, ci aduce și multiple beneficii pentru sănătate. Într-o postare recentă, Mihaela Bilic a explicat de ce acest aliment merită titlul de „desertul perfect de toamnă”.
„Care e dulcele de sezon? Dovleacul! O felie de dovleac de 200 g are 80 cal, la fel ca o felie de pâine! Chiar dacă pare dulce, nu îngrașă și nici fructoză care să ne pună în pericol silueta nu conține”, a scris nutriționista pe rețelele sociale.
Potrivit Mihaelei Bilic, dovleacul este o adevărată comoară nutrițională. O porție generoasă oferă provitamina A, potasiu, fier și fibre, esențiale pentru sănătate și echilibru digestiv. De asemenea, conținutul ridicat de magneziu și vitaminele din complexul B ajută la reglarea dispoziției și la menținerea unei stări generale de bine.
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F10%2Fdovleac-1.jpg)
„O felie de dovleac copt cu un strop de scorțișoară satisface nevoia de dulce și este desertul ideal pentru cei cu diabet sau aflați la cură de slăbire. Iar conținutul mare de fibre contribuie la echilibrul intestinal și ne ajută să ne săturăm!”, a mai precizat Bilic.
Astfel, dovleacul devine o alternativă sănătoasă la prăjiturile sau produsele de patiserie specifice sezonului rece. Simplu de preparat, aromat și plin de nutrienți, el oferă plăcerea gustului fără teama de kilograme în plus.
Pe lângă sfatul dulce al toamnei, Mihaela Bilic a vorbit și despre o metodă modernă de slăbit, numită „Planul de 30g”, care a câștigat rapid popularitate în Marea Britanie.
„Dieta nu are alimente interzise și nici combinații complicate. Totul se bazează pe cifra 30: 30 de legume diferite pe săptămână, 30 g de fibre pe zi și 30 g de proteine la fiecare masă. Obiectivele sunt realiste și ușor de adaptat pentru viața de zi cu zi”, explică nutriționista.
Sursă foto – Instagram, Viktoriyamart / Envato