Într-o lume în care longevitatea și calitatea vieții sunt tot mai prețuite, tot mai multe persoane caută soluții simple și naturale pentru a preveni bolile și a îmbătrâni armonios.
Una dintre cele mai la îndemână obiceiuri zilnice s-a dovedit a fi și una dintre cele mai eficiente: consumul unei băuturi calde și aromate, recunoscută pentru beneficiile sale multiple asupra sănătății. Mai exact… cafelei.
Un studiu pe termen lung, parte din Nurses’ Health Study, a analizat datele a peste 47.000 de femei și a constatat că un consum moderat de cafea cofeinizată în mijlocul vieții este asociat cu o probabilitate mai mare de a îmbătrâni sănătos.
După 30 de ani de monitorizare, cercetătorii au evaluat cum se modifică probabilitatea unei îmbătrâniri sănătoase – definită ca atingerea vârstei de cel puțin 70 de ani fără a suferi de cele 11 boli cronice majore, menținând totodată o funcție fizică bună, sănătate mintală stabilă și fără deficiențe cognitive – în funcție de fiecare 80 mg de cofeină consumată zilnic.
Fiecare cană suplimentară de cafea consumată zilnic a fost corelată cu o creștere cu 2-5% a șanselor de a îmbătrâni sănătos, până la un maxim de cinci căni pe zi.
Studiul a evidențiat că acest beneficiu a fost observat doar în cazul cafelei cofeinizate. Nu au fost observate beneficii similare în cazul ceaiului, cafelei decofeinizate sau băuturilor carbogazoase. Cercetătorii sugerează că efectele pozitive ale cafelei ar putea fi atribuite compușilor bioactivi specifici din cafea.
Cafeaua este bogată în compuși bioactivi, cum ar fi cofeina și polifenolii, care au fost studiați pentru efectele lor asupra metabolismului energetic și longevității. Cofeina poate inhiba complexul mTOR, un regulator cheie al îmbătrânirii celulare, iar polifenolii din cafea au fost legați de îmbunătățirea producției de energie și scăderea nivelurilor proteinei asociate cu îmbătrânirea.
Deși consumul moderat de cafea poate oferi beneficii pentru sănătate, este important să se țină cont de următoarele aspecte:
Consumul moderat de cafea cofeinizată poate contribui la un proces de îmbătrânire sănătos, oferind protecție împotriva unor boli cronice și susținând funcțiile cognitive și fizice.
Cu toate acestea, este esențial să se adopte un stil de viață echilibrat, care include o alimentație sănătoasă, activitate fizică regulată și evitarea fumatului, pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate.
FOTO: Shutterstock