Sunt prea slaba
Flavia-Ioana Manole Nutriţionist-Dietetician

Mergeti la sport! Cereti ajutorul unui trainer de la sala de sport, care sa va faca un plan... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Rodia, un fruct miraculos

De o luna de zile, mi-am facut un obicei in a consuma in fiecare seara cate o rodie. Aproape a devenit o dependenta. Imi place la nebunie gustul acrisor al bobitelor, dar recunosc ca ai nevoie de multa rabdare pentru a savura bob cu rob esenta de rodie. Insa, din punctul meu de vedere, o consumatoare impatimita de fructe, merita sa experimentezi.

Atentie! Nu purta haine albe sau pe cele la care tii mult pentru ca gustoasele bobite mai "zboara" si pot pata. Bineinteles, aceste mici accidente nu pot umbri nici pe departe multitudinea de beneficii pe care le aduce consumul de rodii. Informeaza-te si pune in cosul cu alimente doar pe cele care merita cu adevarat.

În rodie multe vitamine si antioxidanti

Incununata de multe ori cu titluri ca "Super fruct", "Fructul anului" sau "Fructul lunii", rodia are rol de ingredient pentru bauturi, inghetata sau mancaruri in multe tari. O singura rodie pe zi asigura 40% din doza zilnica recomandata de vitamina C pentru adulti, este bogata in acid folic si vitaminele A si E.

Acest fruct contine de 3 ori mai multi antioxidanti decat vinul rosu sau ceaiul verde. In mod natural, rodia creste in zone ca Afganistan, Pakistan, Iran, Himalaya, nordul Indiei, dar se cultiva si in zonele mediteraneeana, caucaziana, Asia, Malayezia, Spania, California, Arizona etc.

Acest fapt este excelent pentru ca astfel au acces la fructe cat mai multi oameni. Sezonul rodiilor este toamna, in lunile septembrie-noiembrie, deci este anotimpul perfect pentru a face cure cu rodii.

Efectele rodiei

Insiram o pleiada de efecte benefice ale consumului de rodii: are efecte anti-imbatranire, lupta impotriva aparitiei unor maladii ca Alzheimer, cancer, boli de inima, artrite si chiar protejeaza creierul fatului. Este recomandat ca si femeile gravide sa consume suc de rodii deoarece protejeaza creierul micutilor de eventualele afectiuni ce pot aparea din cauza proastei oxigenari sau a circulatiei sangelui necorespunzatoare, a demonstrat un studiu realizat de catre Universitatea de Medicina St. Louis din Washington.

Alte proprietati medicale: se foloseste impotriva diareei, reduce febra (in unele cazuri), radacina este folosita pentru combaterea parazitilor intestinali (tenia), dar doar la indicatia medicului. De asemenea, sucul de rodie mai are efecte benefice asupra fertilitatii, in mentinerea tensiunii arteriale la cote normale, lupta impotriva cancerului de prostata, a osteoartritei si a hemoroizilor.

Suc de rodie

Specialistii in preventie recomanda sucul proaspat de rodii pentru calitatile sale extraordinare. O echipa de cercetatori americani a prezentat acum 2 ani, cu prilejul unui congres al cardiologilor, un studiu despre sucul de rodii. Cativa pacienti cu boli de inima care luau medicamente pentru reducerea colesterolului au baut timp de 3 luni suc de rodii (150 ml). Iar altii o bautura fara extract de rodii.

Primii si-au imbunatatit circulatia sangelui, iar starea celor care au consumat un suc oarecare s-a inrautatit. Cercetatorii au tinut sa precizeze ca sucul de rodii nu este un substitut pentru dieta si exercitii fizice. Datorita nivelului crescut de antioxidanti, nu doar persoanele bolnave pot consuma suc de rodii.
S-a observat ca sucul de rodii previne formarea placilor oxidate de colesterol rau (LDL) care duce la artrite si reduce cu 30% formarea acestui tip de placi in cazuri de ateroscleroza (un studiu pe 19 pacienti).

Rodia in cosmetice

Celebrul dermatolog Dr. Murad, cunoscut in toata lumea pentru produsele anti-aging, a descoperit ca extractele de rodie fac minuni si pentru piele. Fructul mai contine si acid elagic care este un puternic combatant al radicalilor liberi si are efecte anti-cancerigene, anti-mutagene, anti-virale, anti-carcinogene si ajuta la depigmentarea petelor cauzate de arsuri solare. Astfel au aparut cosmeticele anti-imbatranire si suplimentele alimentare pe baza de rodii. Si marile companii nu s-au oprit aici. Exista si un parfum cu note de rodie (Pomegranate Noir de la Jo Malone).

Desert cu rodie si zmeura

Ingrediente: 135 g jeleu de zmeura; 60 ml apa fiarta; o lingura de zahar; 480 ml vin rosu dulce; 100 g boabe proaspete de rodie; 100 g zmeura proaspata; frisca (de preferat din smantana); frunze de busuioc.

Mod de preparare: Jeleul se taie bucati si se pune alaturi de zahar si apa intr-un bol la microunde timp de 1 minut. Se adauga vinul si se mixeaza. Fructele se impart in 4 sau 6 portii si se pun in pahare. Se lasa la frigider 3 ore. Cat timp stau la frigider, acopera gura paharelor cu o folie de aluminiu sau celofan. Inainte de a se servi, se adauga frisca din smantana si se pun frunzulitele de busuioc. Cantitati pentru 4, 6 portii. Timp de preparare: 10'. Pofta buna!

Exclusiv Online - 03.12.2007
Taguri: Rodia, rodie, fructe, alimente
Citește pe gandul.info
Europa tocmai a luat o hotărâre sinucigaşă. Produsele INTERZISE în UE pe care le MÂNCĂM zi de zi Europa tocmai a luat o hotărâre sinucigaşă. Produsele INTERZISE în...
Andreea Marin, mesaj dramatic pe Facebook: ''Prima bătaie a fost cumplită, mă înnegrise peste tot'' Andreea Marin, mesaj dramatic pe Facebook: ''Prima bătaie a fost cumplită,...
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Dragoste Ai ocazia de a întâlni persoane noi şi foarte interesante. Emani energie pozitivă şi senzualitate, lucru care te ajută să atragi oameni cu interese comune cu ale tale. Dacă eşti deja...citește mai departe

comments powered by Disqus
 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
One.ro
Dietă extremă! A slăbit 30 de kilograme după ce a înghiţit o tenie! Dietă extremă! A slăbit 30 de kilograme...
10 trend-uri din moda masculină actuală...
Unde găseşti cele mai ieftine outleturi
Zf.ro
S-a asociat cu un grup din Cehia şi speră să vândă de 2 milioane de euro jucării pentru copii S-a asociat cu un grup din Cehia şi speră...
Au început cu un bar în centrul vechi,...
Tarom ieftineşte pentru o săptămână...
BusinessMagazin.ro
Dovada că Steve Jobs s-a înşelat amarnic. O profeţie din 2010 ar fi putut îngropa definitiv Apple Dovada că Steve Jobs s-a înşelat amarnic....
Trei bloggeriţe de modă au vizitat o fabrică...
Carlsberg renunţă definitiv la ambalajul...
Descopera.ro
Ce conţin unele etnobotanice consumate în România? Dezvăluirile medicilor sunt alarmante Ce conţin unele etnobotanice consumate...
De ce meteorologii greşesc de multe ori...
Unul dintre cele mai bine păzite secrete...
Mediafax.ro
Un apropiat al lui Putin cere un IMPERIU care să includă România Un apropiat al lui Putin cere un IMPERIU...
Bill Gates, DEZVĂLUIRI INEDITE: Cel mai...
Declaraţie de ultimă oră: "Între Rusia...
Gandul.info
Europa tocmai a luat o hotărâre sinucigaşă. Produsele INTERZISE în UE pe care le MÂNCĂM zi de zi Europa tocmai a luat o hotărâre sinucigaşă....
Andreea Marin, mesaj dramatic pe Facebook:...
O veste extrem de tristă despre Zina Dumitrescu,...
DA.ZF.ro
Călătoriile anului 2015 Călătoriile anului 2015
Cum poţi avea afişaj pe parbriz profesional...
Noile palate urbane: Cum arată penthouse-urile...
ProSport.ro
FOTO | Gardoş, impresionat de un taximetrist român din Londra: "N-a vrut să-mi ia banii pe cursă". Fundaşul schimbă denumirea campaniei sale şi oferă cadou tricoul din meciul cu Ipswich FOTO | Gardoş, impresionat de un taximetrist...
ANALIZĂ | Şarapova revine după 10 ani...
Şansă uriaşă pentru Marica: Stuttgart...
ApropoTv.ro
Cum arată acum actorii principali din "Dădaca" Cum arată acum actorii principali din "Dădaca"
Andreea Esca, renumita pentru tarta cu praz
Cum arată Ileana Lazariuc acum! Fanii au...
Descopera Travel
Probabil cel mai frumos clip de promovare al României Probabil cel mai frumos clip de promovare...
Bucureştiul - promovat în străinătate...
5 destinaţii inedite de iarnă din România
Go4it.ro
Cum instalezi Windows 10 simplu si gratuit, ca si cum ar fi un update obisnuit de sistem Cum instalezi Windows 10 simplu si gratuit,...
ProMotor.ro
AMENDĂ şi RIDICAREA maşinii pentru şoferii care parchează pe locurile plătite AMENDĂ şi RIDICAREA maşinii pentru şoferii...
Melodia care îi FACE DE RÂS pe toţi şoferii...
Mercedes-Benz pentru elite: S-Class XXL!