Regimul alimentar în ciroza hepatică: ce şi cât poţi mânca

Ciroza este o afecţiune cronica a ficatului, ireversibila, care consta în fibrozarea ţesutului hepatic şi apariţia nodulilor Evoluţia de la hepatita cronica la ciroza se face lent în decursul mai multor ani.
25.05.2020 | Autor: Raluca Neagu

Ciroza este o afecţiune cronica a ficatului, ireversibila, care consta în fibrozarea ţesutului hepatic şi apariţia nodulilor. Orice suferinţa cronica hepatica, indiferent de factorul care o cauzează, evoluează în timp cu apariţia inflamaţiei, necrozei celulare şi, în cele din urmă a fibrozei hepatice. Termenul de fibroză hepatică se referă la apariţia unor cicatrici nefuncţionale în masa ţesutului hepatic şi nu este echivalent cu termenul de ciroză hepatică.

Bolile care pot conduce, în evolutia lor, la apariţia cirozei hepatice

În evoluţia acestor boli, ciroza poate să apară (sau nu) după o perioada variabilă de la pacient la pacient, în funcţie de etiologie, stil de viaţă, moştenirea genetică a pacientului etc. Evoluţia de la hepatita cronica la ciroza se face lent în,  decursul mai multor ani.

Ciroza: semne şi simptome

Dacă apar, manifestările clinice ale cirozei hepatice pot fi :

  • oboseală permanentă
  • scăderea pofetei de mâncare
  • modificări nejustificate ale greutăţii corporale (creşteri sau scăderi)
  • sângerări, echimoze
  • icter
  • apariţia de iritaţii pe piele
  • umflături
  • colorarea neobişnuită a urinei
  • dezorientare temporospaţiala

Diagnosticul de ciroza hepatica poate fi  confirmat prin metode invazive (biopsia hepatica) sau neinvazive  (fibroscan, ARFI – Acoustic Radiation Force Impulse etc.) şi imagistica (CT, RMN, ecografie)
Ciroza decompensata este termenul folosit pentru a descrie dezvoltarea complicaţiilor specifice care rezulta din modificările produse de ciroza. Ciroza decompensata poate pune în pericol viaţa pacientului. Deteriorarea ficatului produsa de ciroza este, în general, ireversibila. Însă, dacă ciroza hepatică este diagnosticată precoce şi este tratată cauza, deteriorarea ulterioara poate fi limitata.

Ca în orice boală hepatică, ciroza are nevoie de un regim alimentar foarte bine supravegheat. Alimente permise sunt carne de vită sau carne de pasăre, în porţii mici, de 2-3 ori pe săptămână, peşte, lactate degresate. Fără condimente sau sare în exces.
Mai multe amănunte în materialul video.