Adevărul despre spirulină şi vitamina B12 – VIDEO by CSID

Suplimentele cu alge sunt invocate de multe persoane vegetariene drept surse importante de vitamine şi minerale, a căror valoare este similară cu cea a surselor animale.

Suplimentele cu alge sunt invocate de multe persoane vegetariene drept surse importante de vitamine şi minerale, a căror valoare este similară cu cea a surselor animale.

Nutriţioniştii însă nu sunt de acord cu această abordare şi spun că spirulina de exemplu nu are proprietăţile despre care vorbesc mulţi adepţi ai vegetarianismului. Medicul nutriţionist Mihaela Bilic lămureşte problema conţinutului de vitamina B12 care nu trebuie să lipsească din dieta nimănui.