Fructe de vară pe care trebuie să le consumi pentru întărirea imunității

Vara nu înseamnă doar vacanțe și zile însorite, ci și abundență în fructe proaspete, colorate și pline de gust. Departe de a fi doar simple plăceri culinare, fructele de sezon joacă un rol esențial în menținerea sănătății și în asigurarea unei alimentații echilibrate. Nutriționiștii atrag atenția că acestea sunt adevărate surse naturale de vitamine, antioxidanți și apă – o formulă ideală pentru hidratarea organismului și întărirea imunității în lunile toride.

Fructe de vară care întăresc imunitatea

Printre vedetele verii se află pepenele roșu, care conține peste 90% apă și este o alegere excelentă pentru hidratare. Pe lângă efectul răcoritor, acesta oferă un aport valoros de vitamina A, C, potasiu și licopen – un antioxidant care luptă împotriva stresului oxidativ și susține sănătatea inimii și a pielii.

Fructele de pădure, precum afinele, zmeura și murele, sunt adevărate „boostere” de antioxidanți. Studiile arată că acestea pot reduce riscul de afecțiuni cardiovasculare, diabet și boli neurodegenerative. În plus, conținutul ridicat de fibre sprijină digestia și menținerea unei greutăți optime.

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

Fie că sunt consumate simple, în salate proaspete, smoothie-uri sau deserturi ușoare, fructele de vară sunt extrem de ușor de integrat în alimentația zilnică. O combinație apreciată este pepenele roșu cu brânză feta și mentă, o gustare savuroasă și răcoritoare. Piersicile, caisele sau nectarinele pot fi adăugate în iaurturi naturale sau în compoturi fără zahăr, ideale pentru copii și adulți deopotrivă.

Fructe de sezon de la producători locali

Piețele abundă vara în produse locale, proaspete și neprocesate. De la cireșe, vișine, caise și până la prune, mere și pere în a doua jumătate a sezonului, toate pot fi consumate ca atare sau conservate pentru lunile reci sub formă de dulceață, compot sau congelate. O opțiune sănătoasă și sustenabilă este alegerea fructelor de la producători locali, cultivate fără substanțe chimice, în funcție de climatul și solul autohton.

Bogate în vitamine, fibre, antioxidanți și apă, acestea contribuie la un stil de viață echilibrat, la prevenirea bolilor și la menținerea unei stări generale de bine. Vara aceasta, umple-ți farfuria cu culoare și prospețime – natura ți-a pregătit cele mai dulci remedii.

Sursă foto – LightFieldStudios / Envato