Poți să respecți o dietă pas cu pas, să mergi la sală și să bei suficientă apă – și totuși acul cântarului să refuze să coboare. Potrivit profesorului Franklin Joseph, specialist în managementul greutății și fondator al clinicii Dr Frank’s, există un „sabotaj” silențios care îți poate bloca progresul: intoleranțele alimentare nediagnosticate.
Aceste sensibilități nu afectează doar digestia, ci pot provoca inflamații, dezechilibre hormonale și încetinirea metabolismului – factori care favorizează acumularea de kilograme, mai ales în zona abdominală. Expertul atrage atenția asupra a trei vinovați principali, des întâlniți, dar adesea trecuți cu vederea:
Intoleranța la lactate nu se manifestă întotdeauna prin balonare sau crampe. În unele cazuri, poate agrava acneea, provoca schimbări bruște de dispoziție sau afecta controlul glicemiei. Proteinele și hormonii din lapte pot suprastimula producția de insulină, determinând fluctuații bruște de energie. Dacă organismul are dificultăți în a digera lactoza sau cazeina, inflamația cronică rezultată îngreunează pierderea în greutate.
Nu trebuie să fii diagnosticat cu boala celiacă pentru a resimți efectele negative ale glutenului. Chiar și o intoleranță ușoară poate provoca inflamație de grad scăzut, oboseală persistentă, tulburări de dispoziție, probleme cu tiroida și cicluri menstruale neregulate. Printre semnele frecvente se numără „ceața mentală”, durerile articulare și acumularea de grăsime în zona inferioară a abdomenului.
Considerată o sursă sănătoasă de proteine vegetale, soia poate fi problematică pentru persoanele sensibile la fitoestrogeni – compuși care imită acțiunea estrogenului în organism. Consumul excesiv poate dezechilibra ritmurile hormonale naturale, influențând simptomele premenstruale, retenția de apă și distribuția grăsimii corporale.
Profesorul Joseph recomandă monitorizarea atentă a simptomelor și efectuarea unor teste specifice pentru intoleranțe alimentare.
„Mulți oameni renunță la alimente la întâmplare și nu obțin niciun rezultat. Testarea corectă poate identifica adevărații factori declanșatori, care de obicei sunt puțini, dar semnificativi. Nu este vorba despre restricții drastice, ci despre a oferi corpului ceea ce are cu adevărat nevoie”, subliniază specialistul.
Dacă te confrunți cu un blocaj în procesul de slăbire, răspunsul ar putea să nu fie în numărul de antrenamente sau în porțiile din farfurie, ci în alimentele care, fără să știi, îți afectează metabolismul.
Sursă foto – harliePix / Envato