Salata verde te poate îmbolnăvi! Află ce virus îţi poate da stomacul peste cap.

Spanacul, salata verde, ştevia şi alte asemenea "verzituri", din neatenţie, se transformă în inamici şi ne pot îmbolnăvi.
  • Publicat:
Salata verde te poate îmbolnăvi! Află ce virus îţi poate da stomacul peste cap.
foto shutterstock/Salata verde te poate îmbolnăvi! Află ce virus îţi poate da stomacul peste cap.

Fructele şi legumele crude sunt un beneficiu imens pentru sănătate. Aduc un conţinut ridicat de fibre în organism, au fitonutrienţi valoroşi, ajută la menţinerea unei greutăţi normale şi previn apariţia bolilor grave. Pieţele şi supermarketurile sunt inundate de spanac, salată verde, ştevie, rucola şi alte asemenea „verzituri” care, din neatenţie, se transformă în inamici şi ne pot îmbolnăvi.

Salata verde – susceptibilă de a fi purtătoare de Norovirus

Norovirusul cauzează majoritatea gastroenteritelor infecţioase – boli extrem de contagioase, cu debut brusc şi simptome severe. Sunt peste 40 de tulpini de norovirus, ceea ce înseamnă că pot exista îmbolnăviri multiple pe parcursul unei vieţi, iar o persoană care a contactat una dintre tulpinile norovirus, poate fi contaminată din noi la câteva luni.

Norovirus – simptome

  • Greaţă
  • Vărsături
  • Diaree
  • Crampe intestinale
  • Uneori frisoane şi dureri de cap.

Norovirusul se răspândeşte extrem de repede şi necesită condiţii de igienă extrem de stricte. Simptomele durează 2-3 zile, dar în cazul copiilor şi al persoanelor peste 70 de ani necesită mai multa atenţie, pentru pot avea deshidratare severă.
În multe cazuri, dacă un membru al familiei a contactat norovirus, este posibil ca toţi ceilalţi să fie contaminaţi. Prima metodă de protecţie este spălarea temeinică a mâinilor, cu apă pe cât se poate de caldă şi săpun, timp de 20 de secunde, schimbarea frecventă a prosoapelor la baie sau folosirea de prosoape de hârtie de unică folosinţă.
Schimbaţi aşternuturile de pat mai des, spălaţi-le la temperaturi ridicate.
Norovirusul este rezistent la gelurile dezinfectante.

Norovirus – cum se tratează?

Este un virus rezistent, care poate supravieţui atât la temperaturi scăzute, cât şi foarte ridicate. Pentru că suferă rapid mutaţii, nu se poate deocamdată vorbi de un vaccin. Antibioticele nu sunt nici ele eficiente. Administrarea de antidiareice, multe lichide, odihnă sunt principalele recomandări.
La care se adaugă:

  • Evitaţi pregătirea mesei dacă sunteţi bolnav, iar suprafeţele care vin in contact cu legumele crude trebuie dezinfectate foarte bine – de ex. cuţite, tocătoare, veselă.
  • Asiguraţi-vă un nivel de hidratare ridica
  • În marea majoritate a gastroenteritelor, regimul alimentar reprezintă 80% din tratament. Consumaţi supe, ciorbe, orez fiert, cartof copt –  alimente uşor de digerat.
  • Norovirusul se răspândeşte extrem de rapid în comunităţile cu mulţi copii – creşe, grădiniţe, şcoli.
  • Dezinfectaţi clanţele, mânerele, telecomenzile, robineţii cu alcool sanitar sau o soluţie de 2 căni de apă şi 2 linguri de înălbitor (clor).
  • Orice persoană care prezintă vărsături violente şi diaree trebuie izolată minim 72 de ore la domiciliu.
  • Zmeura, stridiile şi sosurile pentru salate sunt alte medii propice pentru norovirus. Norovirusul poate rezista mult timp în apa subterană.

Atentie: Febra înaltă şi diareea cu sânge sunt semne ale altor afecţiuni şi trebuie mers urgent la medic!

 

 

Raluca Neagu
Venind cu o experienţă de producător TV, eu vă selectez şi realizez materiale video pe subiecte interesante de sănătate şi lifestyle, în clipuri video marca “Stiai ca”.
citește mai mult
VIDEO | Ce să mănânci la micul dejun dacă vrei să slăbești, conform nutriționistului Tania...
Acuzații dure pentru Siegfried Mureșan. Elena Udrea ridică întrebări legate de integritatea premierului desemnat: Este...
Cele mai spectaculoase băi termale de iarnă din România. Locurile unde intri în apă fierbinte...
Surpriză dincolo de Neptun! Ce au descoperit Telescoapele Webb și Hubble?
Au intrat peste Cristina ICH în casă! Cum au găsit-o: „A fost filmat totul”
Un renumit stomatolog din Timișoara a fost găsit împușcat în cap. Ce au descoperit anchetatorii...
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă...
FOTO Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză pe râul...
BANCUL ZILEI. Doi canibali stau într-un pom. Pe jos trece un cavaler...
Au anunțat acum, șocul e uriaș! România, iar în lacrimi amare și haine de doliu...A...
Ce s-a aflat acum despre Daniela Moraru, iubita lui Cheloo. Detalii neștiute despre femeia care...
Românca devenită MISS ITALIA are o problemă pe care nu o rezolvă nicio coroană!
Același coș, prețuri diferite! Cât costă lista La Carrefour față de alte supermarketuri
VIDEO | Ce să mănânci la micul dejun dacă vrei să slăbești, conform nutriționistului Tania...