Salată de roşii cu pepene galben, ananas, castraveţi, ceapă şi mentă

Profită de sezon şi prepară o salată din ingrediente proaspete, într-o combinaţie uşor inedită, dar extrem de benefică pentru starea ta de sănătate.
  • Publicat:
  • Actualizat:
Salată de roşii cu pepene galben, ananas, castraveţi, ceapă şi mentă
Sursa foto: Pinterest @minimalistbaker.com

Ţi-e poftă de o salată răcoritoare de vară?

Profită de sezon şi prepară o salată din ingrediente proaspete, într-o combinaţie uşor inedită, dar extrem de benefică pentru starea ta de sănătate.

Aceste legume şi fructe îi oferă organismului vitamine şi minerale preţioase, care menţin energia şi buna-dispoziţie, dar întăresc şi capacitatea sistemului imunitar.

 

Mergi la piaţă şi cumpără aceste ingrediente, apoi fă-ţi o salată delicioasă care te va energiza şi nu-ţi va pune în pericol silueta!

Ingrediente

  • Un castravete
  • 2 roşii zemoase
  • 2 fire de ceapă verde
  • O ceaşcă de pepene galben (sau roşu) tăiat cuburi
  • o ceaşcă de ananas proaspăt tăiat cuburi
  • 2 linguriţe de oţet sau zeama de la o lămâie
  • Sare şi piper, după gust
  • 2 linguriţe de ulei de măsline extravirgin
  • 3 frunze de mentă proaspătă

Mod de preparare

Amestecă într-un bol roşiile, ceapa, castraveţii, uleiul de măsline, sarea şi piperul, după gust.

Adaugă cubuleţele de pepene galben şi de ananas şi stropeşte totul cu oţet sau zeamă de lămâie.

Amestecă uşor şi la final adaugă frunzele de mentă proaspătă. Poftă bună!

Urmărește CSID.ro pe Google News
Paula Rotaru - Senior Editor
Senior Editor, [email protected] A făcut parte din echipa Ce se întâmplă, Doctore? în perioada aprilie 2013-decembrie 2023. Articolele sale cuprind informații despre diverse afecțiuni, alimentația echilibrată, îngrijirea pielii și sănătatea emoțională. Colaborări: Viața ...
citește mai mult
Recomandare video
Totul despre stenoza aortică: „Pacientul poate ajunge chiar și la vârsta de 30 de ani să necesite înlocuire de valvă aortică cu o proteză”
Recomandări: