Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Drob de miel în aluat

Ingrediente

pentru un drob:

organele de la un miel
4 ouă
2 ouă fierte (opţional)
4 linguri de pesmet
100 g unt
1 legătura mărar
1 legătura pătrunjel verde
3 legături ceapă verde
2 legături usturoi verde
2 cepe
lobodă
sare, piper

Pentru aluat: 250 g de făină, 50 g unt, 2 ouă, sare

CITESTE PE EVZ.RO: Război total între Iulia Albu şi fostul soţ. Mihai...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Orban e dat afară! Nu mai are nicio șansă. Lovitura...

Mod de preparare:

Curăţă şi spală bine măruntaiele de miel, apoi pune-le la fiert într-o oală cu apă astfel încât să le acopere. Lasă-le să fiarbă la foc mic şi când dau în fiert aruncă spuma.
Când s-au fiert pune-le într-o strecurătoare şi lasă-le să se răcească la temperatura camerei. Apoi toacă-le mărunt şi pune-le într-un vas mare.

În timp ce carnea este la fiert mărunţeşte verdeaţa, toacă ceapa verde şi căleşte-o 3-4 minute cu o lingură de ulei cât să se înmoaie, las-o la răcit.

Amestecă măruntaiele tocate de miel cu verdeaţa, ceapa, ouălele bătute, untul, pesmetul sarea şi piperul până obţii o pastă legată (la nevoie dacă compoziţia e prea uscată mai adaugă un ou).

Amestecă ingredientele pentru aluat, frământă puţin aluatul (mai adaugă puţină făină dacă trebuie) şi intinde din el o foaie destul de mare să cuprindă tot drobul.

Aşează în tava pentru drob unsă în prealabil foaia de aluat, atenţie la marginile foii care vor ieşii din tavă şi pe care le vei folosi apoi pentru a acoperii drobul.

Pune apoi compoziţia pentru drob şi dacă vrei poţi insera în interiorul drobului 2 ouă fierte (evident şi curăţate de coajă). Nivelează compoziţia deasupra şi acoperă drobul cu aluatul rămas în exteriorul tăvii. Pune-l la cuptor la foc mic şi taie-l după ce s-a răcit.



Citește și:
Drob de miel tradiţional
Drob de miel - reţetă, condimente, calorii...curiozităţi
Friptura de miel - 4 modalităţi delicioase de a prepara o friptură de miel
GANDUL.RO: Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă TOT
EVZ.RO: Război total între Iulia Albu şi fostul soţ. Mihai...
CAPITAL.RO: Orban e dat afară! Nu mai are nicio șansă. Lovitura...
IMPACT.RO: Vești proaste pentru români! Pierd o zi liberă...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Istoria locului unde poți sta simultan în emisfera...
Exclusiv Online - 07.04.2015
Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul, ține de foame, cu proteine etalon! O esență de nutrienți Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul,...
Mihai Albu a spus adevărul! De la ce a pornit cearta cu fosta sa nevastă? „Mi-a spus că sunt penibil” Infoactual.ro Mihai Albu a spus adevărul! De la ce a pornit cearta cu fosta sa nevastă?...
O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când au aflat MOTIVUL, nu le-a venit să creadă I VIDEO Animalzoo.ro O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când...
Vela, Catană: Se simplifică procesul de înmatriculare, înregistrare și radiere a vehiculelor / Despescu: 12.000 de bodycam-uri pentru polițiști Substantial.ro Vela, Catană: Se simplifică procesul de înmatriculare, înregistrare...
Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă TOT Gandul.ro Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă TOT
Nu mai combina alimentele în acest fel pentru că te îngrașă și îți fac rău în organism! Iată care sunt combinațiile corecte VoxBiz.ro Nu mai combina alimentele în acest fel pentru că te îngrașă și îți...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

Gandul.ro
Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă TOT Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă...
Vaccinurile copilăriei care te protejează...
Interzis să ieși din casă după ora 20:00!...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Mașina lui electrică consuma mai mult curent. Când a ridicat-o pe rampă, bărbatul a rămas perplex Mașina lui electrică consuma mai mult...
Gestul inconștient făcut de Iran cu falsul...
Un istoric aruncă bomba: Nu trăim în...
ProMotor.ro
Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut. Ce a putut să facă actorul cu Mercedes-ul nou-nouț! Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut....
Care este motivul pentru care polițiștii...
La ei se poate! Cum au construit chinezii...
Descopera.ro
ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru omenire nu este coronavirusul. Poate aduce SFÂRȘITUL lumii, dar este ținut sub tăcere. „Interesele sunt în altă parte acum” ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru...
Predicție DRAMATICĂ a unui mare savant...
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
ULTIMA ORĂ
Mașina lui electrică consuma mai mult curent. Când a ridicat-o pe rampă, bărbatul a rămas perplex

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .