Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Caviar de zmeură, mouse de ciocolată şi spumă de mandarine

Reţetă oferită de Paul Siserman, concurent Siserman.

Ingrediente

Tapioca   100g
Zmeura  50g
Ciocolata 220
Oua 2 albusuri
Frisca 250ml
Zahar 2 linguri
Gelatina 5g
mousse
200 g ciocolata topita
3 galbenusuri + 50 g zahar
550g frisca 
40g de unt
10 g coaja de portocala
300g de mandarine

Mod de preparare

Caviar de zmeura

Se pune 50 de g de Tapioca la fiert
Se dau prin blender zmeura
Cand tapioca este fiarta ( max 6 min) se ia se da prin jet de apa rece si se amesteca cu zmeura apoi se pune la rece .

Mousse de ciocolata

200 gr ciocolata menaj,
400 ml frisca lichida,
30 gr unt,
2 oua,
100 gr zahar,
10 gr gelatina
Se separa albusurile de galbenusuri, ciocolata menaj se rade, gelatina se pune la inmuiat iar frisca se bate spuma. Intr-un vas se pune untul impreuna cu ciocolata menaj si se pune pe bain marie, se amesteca bine, pana se topeste ciocolata. Se adauga apoi gelatina, se amesteca bine si se da jos de pe foc. Albusurile de ou se bat spuma impreuna cu zaharul pana devin tari ca pentru bezele. Se adauga apoi frisca batuta si se toarna cate putin ciocolata topita amestecand continuu. Dupa ce s-a omogenizat se toarna intr-un vas si se introduce in frigider, unde se lasa la intarit, cel putin 2 ore.

Spuma de mandarine

Se descojesc mandarinele se curate de pielita (sa ramana doar pulpa ) se dau in blender
Se amesteca cu smantana si se introduce in sifonul de frisca apoi se adauga patroanele de N2O
Se agita bine si se lasa la rece 1,5-2 ore.



Citește și:
Trufe de ciocolată şi cafea
Laura Cosoi te învaţă să faci tort de morcovi cu cremă de brânză
Bomboane marca Raluca Zenga
Exclusiv Online - 27.02.2015
Citește pe descopera.ro
Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt GREŞITE Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt...
Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în afara secţiilor ATI Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Ce pățești când te dai mare cu o Tesla în off-road? Tot internetul se prăpădește de râs! Ce pățești când te dai mare cu o Tesla...
SANDMAN este cel mai tare model Dacia conceput...
ȘOFERIȚA i-a tușit în față și l-a...
Descopera.ro
Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor ZGUDUI lumea in anul 2020 Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor...
Specialişti medicali de TOP, despre coronavirus:...
ARMA folosită de Germania în lupta cu...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .