• Prima pagină
• Rețete culinare
• Conserve, murături

Conserve, murături (17 rețete disponibile)

• 
  CSÎD a încercat - Dulceaţă de cireşe galbene cu (puţin) zahăr brun şi nucă

  O reţetă delicioasă de dulceaţă de cireşe galbene dietetică - la 4 kg de cireşe s-au folosit 800 g de zahăr brun de tip muscavado, uşor de preparat...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Gem de căpşuni: cea mai sănătoasă reţetă

  Cum să faci cel mai delicios şi mai sănătos gem de căpşuni, o reţetă simplă şi potrivită pentru toate gusturile.

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Murături asortate pentru iarnă (reţeta Angelei)

  Mulţi dintre noi preferăm ca la o masă copioasă să avem o combinaţie de murături, în loc de un singur fel.

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Murături sofisticate pentru gusturi rafinate

  Chef Paul Siserman dezvăluie pentru CSID cele mai bune reţete pentru fructele şi legumele murate.

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Dulceaţă de smochine

  Dacă vrei să prepari acasă această dulceaţă rafinată, iată care sunt ingredientele de care ai nevoie şi metoda simplă de preparare!

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Dulceaţă de ardei iute cu ghimbir şi coajă de portocală

  Pentru cei care îşi doresc un sos dulce-iute (cu accent pe iute!), dar nu vor şi nu găsesc în comerţ o astfel de variantă, o dulceaţă de ardei...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Castravete şi ceapă verde murate

  O reţetă de Jeremy Pang, School of Wok - Covent Garden

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Jeleu de pere cu vanilie

  Ingrediente: 2 kg pere, 2 litri de apă, zeama de la o jumătate de lămâie, 500 gr zahăr, un plic zahăr cu pectină (opţional), un baton de vanilie.

  citește mai departe Articol din revistă
• 
  Gem de prune şi mere

  Ingrediente: 1,5 kg prune, 1,5 kg mere, 2 kg zahăr, 625 ml apă, o jumătate de cană de suc de lămâie, o linguriţă cu scorţişoară

  citește mai departe Articol din revistă
• 
  Dulceaţă de struguri

  Ingrediente: 2 kg boabe struguri, 1 kg zahăr, sucul de la o lămâie, jumătate de baton de vanilie, 3-4 pahare de apă.

  citește mai departe Articol din revistă
• 
  Gem de dovleac

  Ingrediente: 8 căni de dovleac (miez) tăiat cuburi 6 căni de zahăr 2 portocale curăţate de coajă, tăiat în felii subţiri Jumătate de lămâie...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Gem de smochine şi mere cu scorţişoară

  Ingrediente: 6 mere, 2 litri de apă, un kilogram de smochine, 3 steluţe de anason, o linguriţă de scorţişoară, 2 kg zahăr.

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Varză murată la butoi

  Ingrediente: Pentru un butoi de 60 litri aveti nevoie de: aproximativ 14 verze potrivite (cam 30 kg), 30 litri apa, 30 linguri sare mare, 1 legatura marar...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Castraveţi muraţi

  Ingrediente: 4-5 kg castraveţi mici, 2 cepe, 2 morcovi, 0,5 l oţet, 2 l apă, 6-7 linguri rase zahăr, 1 plic conservant dulce-acrişor Mod de preparare:...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Ardei gras umplut cu varză şi morcovi

  Ingrediente: 5 kg ardei grasi, 5 buc varza alba, 8 buc morcovi, 5 linguri de otet, 1 leg frunza de telina, 2 linguri de sare, 5 g piper macinat Mod de...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Gogonele murate cu rondele colorate de morcovi

  În luna octombrie este perioada optimă pentru a pune la murat gogonele. Gustul lor sărat, astringent şi chiar uşor picant (în funcţie de condimentele...

  citește mai departe Exclusiv Online
• 
  Compot de gutui

  Prepararea compotului de gutui.

  citește mai departe Articol din revistă