Dieta cu două mese pe zi a Amandei Holden, analizată de un specialist. Ce nutrienți i-ar putea lipsi, la 55 de ani

Vedeta spune că acest stil de alimentație funcționează pentru ea și că nu intenționează să renunțe la alimentele și băuturile care îi plac.
  • Publicat:

Amanda Holden, în vârstă de 55 de ani, a dezvăluit că rutina sa alimentară presupune doar două mese pe zi, cu un mic dejun consistent și o cină servită abia după o pauză de mai multe ore. Vedeta spune că acest stil de alimentație funcționează pentru ea și că nu intenționează să renunțe la alimentele și băuturile care îi plac.

Totuși, faptul că o persoană reușește să își mențină silueta cu două mese pe zi nu înseamnă automat că aceeași strategie este potrivită pentru toată lumea. Un dietetician a analizat rutina prezentatoarei și explică ce trebuie luat în calcul atunci când mesele sunt atât de rare.

Ce mănâncă Amanda Holden într-o zi

Într-un interviu recent, Amanda Holden a povestit că se inspiră din stilul alimentar asociat cu Elizabeth Hurley, despre care spune că promovează ideea unei mese consistente pe zi. În practică, însă, rutina prezentatoarei pare să includă două mese principale.

Ziua începe cu o omletă din albușuri, la care adaugă spanac, feta și avocado, alături de un suc verde. După micul dejun, Amanda spune că nu mai mănâncă până la cină.

Vedeta subliniază însă că silueta sa nu este rezultatul exclusiv al orelor la care ia masa. Ea spune că are și o predispoziție genetică favorabilă, dar și că face sport în mod regulat.

Amanda folosește bicicleta de interior Peloton de aproximativ două sau trei ori pe săptămână, o formă de mișcare pe care o consideră ușor de integrat într-un program aglomerat.

În același timp, prezentatoarea nu susține că își restricționează complet alimentația. Dimpotrivă, spune că îi place mâncarea și că se bucură inclusiv de băuturile alcoolice.

Citește și: De ce să bagi un cub de gheață în pui atunci când îl bagi la cuptor. Trucul care îl va face și mai delicios

Este sănătos să mănânci doar de două ori pe zi?

Potrivit Women’s Health, dieteticianului Nichola Ludlam-Raine susține că numărul meselor nu este neapărat cel mai important criteriu atunci când evaluăm calitatea unei alimentații. În principiu, două mese pot furniza necesarul de energie și nutrienți, cu condiția ca acestea să fie suficient de consistente și bine echilibrate. Problema este că, atunci când există mai puține ocazii de a mânca, poate deveni mai dificil să fie acoperite toate necesitățile organismului.

Printre nutrienții care pot necesita o atenție suplimentară se numără proteinele, calciul și fibrele, mai ales în perioada de după menopauză, când menținerea masei musculare și sănătatea osoasă devin priorități importante.

În cazul Amandei Holden, nu există suficiente informații pentru a evalua cu exactitate dieta sa zilnică. Nu se cunosc detaliile cinei, cantitatea de alimente consumată la fiecare masă sau dacă există gustări între cele două mese. Prin urmare, rutina descrisă de vedetă nu poate fi considerată reprezentativă pentru întregul său aport nutrițional.

Pauzele lungi între mese pot avea și dezavantaje

Un interval foarte mare între mese nu este problematic pentru toată lumea, însă unele persoane pot avea efecte neplăcute.

Dacă aportul de energie este insuficient, pot apărea senzația de oboseală, foamea intensă sau tendința de a mânca în exces la următoarea masă. De asemenea, pentru persoanele active, o pauză lungă între mese poate face mai dificilă alimentarea corespunzătoare înainte sau după antrenamente.

Există însă și persoane care se simt foarte bine cu un program alimentar bazat pe două mese. Potrivit dieteticianului, criteriul esențial nu este numărul meselor, ci dacă persoana are suficientă energie, își menține o greutate sănătoasă și reușește să își acopere constant necesarul de nutrienți.

Pot fi suficiente două mese pentru menținerea masei musculare?

Răspunsul este: posibil, dar necesită mai multă planificare.

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, menținerea masei musculare devine tot mai importantă, iar necesarul de proteine trebuie urmărit cu atenție. După menopauză, acest aspect poate deveni cu atât mai relevant.

Dieteticianul recomandă, în general, distribuirea aportului de proteine pe parcursul zilei, mai degrabă decât consumarea unei cantități foarte mari la o singură masă. Pentru multe persoane, un obiectiv orientativ poate fi de aproximativ 25-30 de grame de proteine de calitate la o masă.

Și într-un regim cu două mese acest obiectiv poate fi atins, însă este nevoie de o planificare mai atentă. În unele cazuri, o gustare bogată în proteine între mese poate facilita atingerea necesarului zilnic.

Cum ar putea fi îmbunătățit micul dejun al vedetei

Micul dejun al Amandei Holden conține deja câteva alimente cu o valoare nutrițională ridicată, precum spanacul, avocado și brânza feta. Totuși, dieteticianul sugerează câteva modificări care ar putea face masa mai completă.

O posibilitate ar fi includerea ouălor întregi, nu doar a albușurilor. Gălbenușul conține nutrienți importanți, printre care colină, vitamina D și luteină.

De asemenea, adăugarea unei surse de carbohidrați complecși, precum pâinea integrală sau ovăzul, ar putea furniza energie într-un mod mai susținut și ar crește aportul de fibre.

În loc ca fructele să fie consumate exclusiv sub formă de suc, ar fi utilă și includerea lor ca atare. Fructele întregi aduc fibre și alți compuși benefici, iar fructele de pădure pot contribui, de exemplu, la aportul de vitamina C și polifenoli.

La cină, o masă echilibrată ar putea include o porție consistentă de proteine, legume variate, cereale integrale sau leguminoase și o sursă de calciu, precum iaurtul sau alternativele vegetale fortificate.

Cine ar trebui să evite un astfel de program alimentar

Alimentația bazată pe doar două mese pe zi nu este potrivită pentru toate persoanele.

Dieteticianul avertizează că un astfel de model poate fi dificil de aplicat în cazul copiilor și adolescenților, al femeilor însărcinate sau care alăptează, al persoanelor cu diabet care urmează tratamente ce pot crește riscul de hipoglicemie, al celor care se recuperează după o boală sau al persoanelor cu antecedente de tulburări de alimentație.

De asemenea, persoanele foarte active, cu un necesar energetic ridicat, pot avea dificultăți în a consuma suficiente calorii și nutrienți în doar două mese.

Nu există o singură formulă alimentară potrivită pentru toată lumea

Rutina Amandei Holden arată că numărul meselor poate varia semnificativ de la o persoană la alta. Două mese pe zi nu sunt, în sine, nici o soluție universală pentru slăbit, nici o strategie care trebuie evitată automat.

Ceea ce contează este ca alimentația să furnizeze suficientă energie, proteine, fibre, vitamine și minerale și să fie adaptată stilului de viață și nevoilor individuale.

În cazul persoanelor active și, în special, al femeilor aflate la menopauză sau după menopauză, aportul de proteine, calciu și fibre merită o atenție deosebită. Iar dacă un program cu două mese pe zi nu permite acoperirea necesarului nutrițional, introducerea unei gustări poate fi o soluție simplă.

În cele din urmă, cel mai bun stil alimentar este cel care poate fi menținut pe termen lung, este suficient de nutritiv și se potrivește nevoilor reale ale organismului – nu neapărat cel urmat de o vedetă.

Foto: profimedia

Alexandra Necșoiu - Redactor-șef
ALEXANDRA NECŞOIU, redactor-șef, [email protected] Este absolventă a Facultăţii de Jurnalism şi Ştiinţele Comunicării şi deţine o diplomă de master în Producţie Multimedia şi Audio-Video. Iubeşte să scrie şi nu se vede făcând altceva, acesta fiind visul ei încă de pe ...
citește mai mult