8 reguli ca sa te simti bine la picnic

In sezonul cald, iesirile in natura sunt la ordinea zilei. Iar beneficiile lor sunt multiple: relaxare, destresare, sport in zone nepoluate. Insa nu sunt lipsite de riscuri mai ales pentru persoanele care au un teren alergic.

Expertii de la Colegiul American de Alergii, Astm si Imunologie au intocmit o lista de reguli care sa te protejeze de agresiunile de tot felul: alimentare, din partea insectelor sau impotriva celor cauzate de polen.

1. Pune condimentele in recipiente mici. Daca iei cu tine sticlele mari de mustar, ketchup sau maioneza, risti o contaminare incrucisata daca acestea se ating de alimentele cu potential alergen.
2. Impacheteaza separat alimentele. Cand pleci la picnic, incearca sa impachetezi separat alimentele sigure si cele cu potential alergen.
3. Foloseste o fata de masa din plastic. Astfel, scade riscul ca alimentele sa intre in contact cu resturi mai vechi din cele alergene
4. Ia tacamuri suficiente. Daca alimentele cu potential alergen sunt manevrate cu tacamuri separate, scazi riscul ca acestea sa intre in contact cu persoanele alergice.
5. Ia la tine medicamenete antialergice. Nu se stie nicioata cand te inteapa vreo insecta periculoasa, asa ca evita problemele grave.
6. Serveste intai persoanele cu alergii. In plus, ai grija sa protejezi bucatile de gratar pentru aceste persoane prin folie de aluminiu
7. Nu uita de servetelele umede. Ideale ar fi apa si sapunul pentru a indeparta orice urma de potential alergen. Insa in natura, te poti folosi la fel de bine si de servetelele umede.
8. Ai grija la semnalul telefonului. Nu te departa prea mult de zonele cu semnal daca mergi la picnic cu persoane care sufera din cauz alergiilor. In caz de urgenta, trebuie sa suni imediat la 112.

Recomandări

7 alimente despre care nu ştiai că au gluten

Sănătoase sau din contră? Iată lista alimentelor care stârnesc cele mai multe controverse