Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Sarea în exces te poate îngrăşa!

Cu cât mănânci mai multă sare, cu atât te simţi mai însetat. Asta este ceea ce crede majoritatea oamenilor. Totuşi două studii făcute publice în The Journal of Clinical Investigation arată că, de fapt, mâncarea foarte sărată nu face altceva decât să sporească pofta de mâncare şi să determine oamenii să bea mai puţină apă decât în mod obişnuit, scrie Gândul.

În primul studiu, o echipă formată din cercetători de la Centrul aerospaţial german (DLR), Centrul pentru medicină moleculară Delbruck Center (MDC) şi Universitatea Vanderbilt au urmărit evoluţia a 10 bărbaţi incluşi în proiectul Mars500, o iniţiativă a Agenţiei spaţiale europene, Rusiei şi Chinei, înfiinţată pentru a identifica riscurile psihologice şi medicale ale unei eventuale misiuni pe Marte.

Subiecţii au fost izolaţi, aşa cum ar fi în cazul unei misiuni pe Marte, pentru perioade lungi, astfel încât oamenii de ştiinţă să le monitorizeze starea fizică şi mentală.

Într-o perioadă de testare de 105 zile, cercetătorii au redus aportul de sare din alimentaţia bărbaţilor de la 12 grame pe zi la 9 grame şi apoi la 6 grame, repetând procedura la fiecare 29 de zile. A doua fază a durat 205 zile, oamenii de ştiinţă făcând acelaşi lucru, schimbând procedura doar în ultimele zile, când participanţii au revenit la consumul de 12 grame de zahăr pe zi în loc să treacă la cel de 6 grame.

În tot acest timp a fost măsurată şi cantitatea de lichide pe care bărbaţii au consumat-o şi au fost recoltate probe de urină.

Dacă ar fi să ne luăm după ceea ce crede majoritatea populaţiei în legătură cu consumul ridicat de sare, înseamnă că cei 10 bărbaţi ar fi trebuit să bea mai multă apă, însă datele colectate arată o scădere a cantităţii de apă băute odată cu creşterea consumului de sare. În ceea ce priveşte analiza urinei, aceasta era mai multă, cu un conţinut mai ridicat de sare, dar şi mai concentrată, sugerând că organismul reţinea cantităţi de apă mai mari decât în general. 

Pentru a înţelege mai bine rezultatele obţinute în urma acestei cercetări, oamenii de ştiinţă au trecut la testele pe şoareci de laborator. Ei au format trei grupuri de cobai şi i-au hrănit cu trei feluri de mâncare diferite. Unii au primit mancare cu puţină sare şi apă plată, alţii au primit mancare sărată şi apă plată, iar ceilalţi au fost nevoiţi să consume mancare sărată şi să bea o soluţie salină.

Studiul realizat pe cobai a arătat că, în cazul şoarecilor care au mâncat alimente foarte sărate, consumul de apă a scăzut, dar a crescut pofta de mâncare. Acest lucru are legătură cu ureea, substanţă produsă de organism pentru a scăpa de nitrogen. Aceasta se acumula în rinichi, stopând forţa de atracţie a apei cauzată de sare. Astfel, cu cât creştea cantitatea de sare, cu atât organismul căuta tot mai multă energie pentru a putea produce uree.

Totuşi, rezultatele celor două cercetări nu pot fi luate în calcul ca fiind valabile pentru toţi oamenii, dar sunt o dovadă clară a faptului că ureea poate juca un rol în procesul prin care corpul nostru elimină sarea şi stochează cantităţi importante de apă. 



Citește și:
Dr. Mihaela Bilic: cu ce poţi înlocui sarea şi zahărul în alimentaţie
Sarea Epsom: beneficii reale versus mituri
Sarea, cu bune şi cu rele pentru sănătatea noastră
GANDUL.RO: Dezvăluirea momentului în cazul Caracal! Unde este...
EVZ.RO: Margherita e KO! Când ies testele? Detalii-bombă...
CAPITAL.RO: Irina Tănase a revenit! E mai schimbată ca niciodată....
Exclusiv Online - 25.04.2017
11 alimente care nu expiră niciodată Doctorulzilei.ro 11 alimente care nu expiră niciodată
Adriana Bahmuțeanu s-a dezlănțuit. „Este un abuz!”. Care este situația iubitului său? Infoactual.ro Adriana Bahmuțeanu s-a dezlănțuit. „Este un abuz!”. Care este situația...
Planta adorată de pisici. De ce le face ”cătușnica” să-și piardă mințile Animalzoo.ro Planta adorată de pisici. De ce le face ”cătușnica” să-și piardă...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare în corp! Descoperire incredibilă CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Raed Arafat face anunțul: Vor urma alte...
ApropoTv.ro
Explozia TikTok Explozia TikTok
Există vreo modalitate sigură de socializare...
Marilyn Monroe cântând “Happy Birthday,...
Go4it.ro
Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge în România în câteva minute Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge...
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă...
Atenție la această escrocherie 5G: te...
ProMotor.ro
Ce mașină deține Patriarhul Daniel! Adio Audi, a trecut la ceva mai "lumesc"! Ce mașină deține Patriarhul Daniel! Adio...
Tot ce nu știai despre uleiul de motor....
TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate...
Descopera.ro
Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT în timp ce făceau sex. Rezultatul lor indică durata medie a unui act sexual. La voi cât ţine? - FOTO Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
Stârneşte multe CONTROVERSE dar este pe...
ULTIMA ORĂ
Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge în România în câteva minute

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .