Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Cum păstrăm alimentele proaspete mai mult timp în frigider?

Ne dorim să mâncăm sănătos, gustos, să ne bucurăm de alimente pline de vitamine şi ne place să oferim celor dragi preparate savuroase şi proaspete. Unul dintre cei mai importanţi factori în păstrarea prospeţimii, a gustului şi a vitaminelor din alimente este modul cum au fost păstrate în frigider. Iată în continuare 5 lucruri pe care trebuie să le ştim despre menţinerea calităţii acestora:

  1. Există un set de condiţii ideale de păstrare a alimentelor. La o temperatură puţin peste 0° C şi o umiditate de peste 90%, fructele şi legumele îşi păstrează vitaminele, aroma şi aspectul apetisant pentru o perioadă de trei ori mai lungă.
    Îndeplinind aceste condiţii, sertarele etanşe ale frigiderelor de ultimă generaţie garantează un climat perfect pentru o prospeţime păstrată pentru mai mult timp.
     
  2. Diversele tipuri de alimente au nevoie de condiţii diferite pentru a se păstra proaspete. De aceea, sertarele care asigură un nivel scăzut de umiditate sunt ideale pentru păstrarea cărnii, a peştelui şi a produselor lactate.
     
  3. E bine să fim atenţi la modul cum păstrăm alimentele, pentru a menţine calităţile intacte. Prin păstrarea tradiţională, multe vitamine şi minerale, şi, nu în cele din urmă, aroma şi textura – aşa cum este cazul căpşunilor – sunt distruse.
    Alimentele depozitate într-un frigider dotat cu această tehnologie rămân proaspete pentru mai mult timp.
     
  4. Consistenţa şi procentul de vitamine se pot păstra mult mai mult timp! Hrana noastră conţine peste 80% apă. În timpul depozitării, fructele şi legumele ”respiră” aer şi ”transpiră” apă.

    De exemplu, faţă de un frigider vechi, obişnuit, cele de nouă generaţie care beneficiază de tehnologie avansată reduc procentul de deshidratare a fructelor şi legumelor cu aproximativ 70%, potrivit reprezentanţilor Liebherr în Romania.
     
  5. Alimentele bine păstrate aduc mai multe avantaje:
  • Vei face cumpărături mult mai rar, datorită perioadei mai lungi de menţinere a prospeţimii.
  • Mai puţine alimente alterate înseamnă mai puţine alimente risipite.
  • Vitaminele sănătoase din fructe şi legume, dar şi aroma, gustul şi calitatea produselor lactate se păstrează perfect.

 

Aşadar, pe lângă faptul că prospeţimea alimentelor se păstrează pe o perioadă de până la de trei ori mai lungă, vom avea parte de ingrediente de calitate, pline de minerale şi vitamine, pentru o bucurie deplină a meselor de acasă.



Citește și:
Aşa se găteşte sănătos carnea la grătar
Ce le dăm copiilor să mănânce vara?
Legume crude vs legume gătite – Care îşi păstrează mai bine vitaminele?
Exclusiv Online - 19.06.2013
Citește pe descopera.ro
Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor nemţi Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor...
Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul izolării de coronavirus Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Psihologia pierderii locului de muncă în timpul coronavirusului Psihologia pierderii locului de muncă în...
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Go4it.ro
P40 Pro cel mai bun de pe piaţă? Cum se prezintă noul telefon de top de la HUAWEI P40 Pro cel mai bun de pe piaţă? Cum se...
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
ProMotor.ro
Acestea sunt mașinile cu care SAMSARII fac mai mulți bani decât cu Audi, BMW și Mercedes. Pe seama ta! Acestea sunt mașinile cu care SAMSARII...
Mașini noi, găsite abandonate după 30...
Prima piesă care PICĂ dacă lași mașina...
Descopera.ro
Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual pe care îl fac toate femeile. Este plăcerea SUPREMĂ Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual...
Google arată de AZI date despre mobilitatea...
Cea mai SÂNGEROASĂ sărbătoare din istoria...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .