Salată de boeuf cu piept de pui

Salată de boeuf cu piept de pui
Salată de boeuf cu piept de pui

Ingrediente salată boeuf cu piept de pui

– 1 kg cartofi

– 1 piept de pui

– 300 g morcovi

– 200 g ţelină

– 400 g castraveţi muraţi

– 100 g mazare fiartă (optional)

– 1 lingură de muştar

– sare, piper

– maioneză

Mod de preparare salată boeuf cu piept de pui

Se fierb cartofii în coajă, după care se lasă la răcit. Se fierb şi celelalte legume împreună cu carnea pentru un gust intens, sau separat după cum se doreşte.

După ce au fiert toate ingredientele se taie mărunt, se pun într-un caston încăpător si se pune puţină sare, piper dacă doriţi, şi se adaugă muştarul, apoi maioneza. Se ornează cu maioneză şi se decorează după înclinaţiile artistice.

 

Vezi mai multe reţete de salată boeuf pe Apropo.ro

Paula Rotaru
Paula Rotaru
A debutat în presa de sănătate în anul 2011, în redacția Farmacia Ta. Doi ani mai târziu intră în echipa Ce se întâmplă, Doctore?, alături de care este și astăzi. A scris peste 5.000 de articole în acest timp. Ține legătura cu medici din toate specialitățile și vă aduce zilnic ... citește mai mult
Guacamole á la Renée Santana
Guacamole á la Renée Santana
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă
Recomandări: